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楼主:胡须康

[甜品烘焙] ===交作业,从头开始做吐司=== [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-1-29 22:37 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-1-29 19:46
哈哈,对啊,其实名字是骗人的。
妃娟除了北海道鲜奶吐司,还有一个超熟鲜奶吐司也很好吃,热量比较低, ...

但是日本那些软啵啵的吐司是日本人想出来的么
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-1-29 22:38 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2018-1-29 22:33
谢谢了。华人超市有卖吗?我打算用来做蛋糕。

没有见到这个牌子,因为保质期只有三个月左右。
可以去日本官网看看其他牌子,我记得一保堂寄海外,这个牌子也很好。
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2018-1-29 22:43 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-1-29 22:38
没有见到这个牌子,因为保质期只有三个月左右。
可以去日本官网看看其他牌子,我记得一保堂寄海外,这个 ...

谢谢了,保值期短,东西肯定好。抹茶质量价格差距太大了。有图方便找了,再次感谢。

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-1-29 22:50 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-1-29 22:37
但是日本那些软啵啵的吐司是日本人想出来的么

我也不知道最开始的起源是不是日本人,不过亚洲的面包好像大多是软绵绵的, 不像西人的面包那么结实,难道亚洲人的牙口都比较不好 又或许是老外的面包大多当主食,结实点才吃得饱,就像山东馒头也是比我在台湾吃的馒头结实很多,人家也是当主食吃的

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-1-29 22:52 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-1-29 22:50
我也不知道最开始的起源是不是日本人,不过亚洲的面包好像大多是软绵绵的, 不像西人的面包那么结实,难 ...

日本人牙口不好是真的,明治维新前好像都不大吃肉类,估计也是为啥很多日本人颌骨发育不好,牙齿不齐。
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2018-1-31 15:18 |显示全部楼层
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