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楼主:胡须康

[煎炒炖煮] ==马拉盏,穷人版的XO酱,很下饭== [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-5-7 17:54 来自手机 |显示全部楼层
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洋插队 发表于 2017-5-7 17:33
加白醋可以延缓通菜氧化的过程

就更绿些是吧?我下次试试
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发表于 2017-5-7 19:43 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-5-6 23:02
这样的,圆底两层盖

请问:这锅煮饭会粘底吗?谢谢

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-5-7 19:44 来自手机 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2017-5-7 19:43
请问:这锅煮饭会粘底吗?谢谢

小心火候,可以做到完全不粘底。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-5-7 19:44 来自手机 |显示全部楼层
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obz 发表于 2017-5-7 18:20
有特定的牌子吗?

好像就看到这一种,李锦记的瓶装虾酱可以替代

发表于 2017-5-7 19:46 来自手机 |显示全部楼层
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以后试试这简版!  赞一个!

发表于 2017-5-7 20:04 来自手机 |显示全部楼层
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好好次
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发表于 2017-5-7 20:27 |显示全部楼层
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馋得不行了

发表于 2017-5-8 18:22 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2017-5-7 19:44
小心火候,可以做到完全不粘底。

好的,谢谢

发表于 2017-5-8 18:35 |显示全部楼层
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超市有现成的马拉盏卖吗?它的英文是什么?我上次在华人店逛了一圈,貌似没看到

发表于 2017-5-8 22:50 |显示全部楼层
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你太有才了

发表于 2017-5-8 23:25 |显示全部楼层
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ttaijing 发表于 2017-5-8 18:35
超市有现成的马拉盏卖吗?它的英文是什么?我上次在华人店逛了一圈,貌似没看到 ...

华人店好像叫 答拉煎 我在越南店看到有卖的
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发表于 2017-5-8 23:29 |显示全部楼层
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这个米饭什么也不加我也能吃三碗,lz不信?我吃给你看

发表于 2017-5-8 23:55 |显示全部楼层
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发表于 2017-5-9 11:57 |显示全部楼层
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虾膏太臭了。。。

发表于 2017-5-9 13:39 |显示全部楼层
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发表于 2017-5-14 17:06 来自手机 |显示全部楼层
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看着好有食欲,楼主你住哪个区,外卖不?
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发表于 2017-5-14 19:47 |显示全部楼层
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看到 胃口也好了

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2017-5-14 20:22 |显示全部楼层
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timajia 发表于 2017-5-14 17:06
看着好有食欲,楼主你住哪个区,外卖不?

哈哈哈果酱了,做起来不麻烦的,做一次吃几顿,你也试试吧
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2017-6-13 09:59 |显示全部楼层
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感觉很高级很好吃的样子。

发表于 2018-3-23 16:52 |显示全部楼层
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看着就好吃啊!但是家里太小,估计做一次得花一个月散味儿

发表于 2018-3-23 16:58 |显示全部楼层
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发表于 2018-3-23 18:03 |显示全部楼层
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看着好像马来菜里的sambal酱啊

发表于 2018-3-23 18:05 |显示全部楼层
此文章由 先锋 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 先锋 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
比XO酱便宜吗?

发表于 2018-3-23 18:12 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-3-23 19:05
比XO酱便宜吗?

新马菜的灵魂酱。
朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

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