[全澳] Harvey Norman Breville BES920 咖啡机 $799 [复制链接]

发表于 2017-5-18 13:54 |显示全部楼层

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wayns777 发表于 2017-5-4 14:43
用起来比较满意。有个做过BARISTA的朋友也买了这台，说这款很接近商用机了，STEAMER也挺给力的。

现在每 ...

请问你用的是什么牌子的豆子，新买的机器感觉很挑豆子

本以为机器坏了拿回harvey norman用了人家的豆子打出来很漂亮

我用的超市的豆子很水，压力只能到3bar，换了chadstone 一家专门卖豆子的也不行。

现在用的harvey norman店里卖的 12刀一包 250g的还行。

顺便问问，一包豆子能放多久。

wison1988

发表于 2017-5-18 14:40 |显示全部楼层

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老婆要买台咖啡机，小白求推荐。

vincentwacky

发表于 2017-5-18 14:46 |显示全部楼层

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wison1988 发表于 2017-5-18 14:40
老婆要买台咖啡机，小白求推荐。

不想麻烦就买胶囊剂

wison1988

发表于 2017-5-18 14:48 |显示全部楼层

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vincentwacky 发表于 2017-5-18 14:46
不想麻烦就买胶囊剂

已有胶南机，已经不想用了。想自己打奶泡什么的。看了goodguy有个699的，也是breville具体型号不记得了。这个机器值得买么？就做点咖啡自己早上喝喝

vincentwacky

发表于 2017-5-18 15:05 |显示全部楼层

wison1988 发表于 2017-5-18 14:48
已有胶南机，已经不想用了。想自己打奶泡什么的。看了goodguy有个699的，也是breville具体型号不记得了。 ...

其实你如果想要奶泡，再买一个milk frother, 唯一的缺点就是他打出来的奶泡偏多。

把上层的奶泡用勺子挖掉，把所需要的热奶+奶泡留在奶壶里，摇晃均匀，就可以拉花了。

一台咖啡机，早上正经做杯咖啡至少要20-30分钟。

wison1988

发表于 2017-5-18 15:53 |显示全部楼层

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vincentwacky 发表于 2017-5-18 15:05
其实你如果想要奶泡，再买一个milk frother, 唯一的缺点就是他打出来的奶泡偏多。

把上层的奶泡用勺子挖 ...

需要这么长时间啊，这个还真不了解。这得慎重考虑下。

wayns777

发表于 2017-5-18 20:43 |显示全部楼层

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小龙女他爹发表于 2017-5-18 13:54
请问你用的是什么牌子的豆子，新买的机器感觉很挑豆子

本以为机器坏了拿回harvey norman用了人家的豆 ...

用过很多豆子，都可以打的，关键是你GRINDER怎么调的。
磨出来的咖啡粉多细，然后量的多少。

你这个情况，把粉磨得更细一点，然后量再多一点。试试看。

scottxx

发表于 2017-5-18 22:27 |显示全部楼层

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就家里喝喝还不错，当然价格也比商用机便宜太多。自家店里的la marzocco 光机器都2w刀，grinder 又是好几千。压力和蒸汽强度都是家用机不能比的。家里有台用了几年的SUNBEAM PU6910，当时也是6，7百刀买的,同样的咖啡豆打出来跟店里味道差别都非常大。

豆子可以买Axil, Sensory Lab, St Ali 的。各种口味都可以试试。Sensory lab 经常打折，遇到可以屯点。

Fss16

发表于 2017-5-18 22:33 |显示全部楼层

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谢谢分享

simoncga

发表于 2017-5-18 22:42 |显示全部楼层

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scottxx 发表于 2017-5-18 22:27
就家里喝喝还不错，当然价格也比商用机便宜太多。自家店里的la marzocco 光机器都2w刀，grinder 又是好几千 ...

咖啡豆能屯吗？

scottxx

发表于 2017-5-18 22:54 |显示全部楼层

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simoncga 发表于 2017-5-18 22:42
咖啡豆能屯吗？

家用的都是真空袋装的，跟超市袋装的差不多。屯个几个月的没啥问题。
Axil, St Ali, Sensory Lab 的咖啡豆都不错，价格也差不多。但sensory lab 经常有活动半价。
可以关注着 https://sensorylab.com.au/collections/coffee-bean

simoncga

发表于 2017-5-18 23:00 |显示全部楼层

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scottxx 发表于 2017-5-18 22:54
家用的都是真空袋装的，跟超市袋装的差不多。屯个几个月的没啥问题。
Axil, St Ali, Sensory Lab 的咖啡 ...

跟campos的比呢？他们家周6去买的话都是周5 roast的豆

scottxx

发表于 2017-5-18 23:10 |显示全部楼层

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没喝过campos的不能比较。。。澳洲好的咖啡店实在太多，很多都是出售自己的咖啡豆的。经常换换不同的豆子也是不错的。

wucxzx

发表于 2017-5-20 16:48 |显示全部楼层

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本帖最后由 wucxzx 于 2017-5-20 16:52 编辑

小龙女他爹发表于 2017-5-18 13:54
请问你用的是什么牌子的豆子，新买的机器感觉很挑豆子

本以为机器坏了拿回harvey norman用了人家的豆 ...

豆的问题，和机器无关。

烤好的咖啡豆最佳时间只有14天，和有没有密封没用关系。时间越久咖啡豆越散，其实就是咖啡豆里面的东西已经和油一起挥发掉了。你说的情况，咖啡豆可能已经烤好大半年了。把grinder调细，tamp的时候更用力，有时候是可以勉强泡出咖啡的，当然，这样的咖啡味道如何也是可想而知的。

使用espresso machine的话，建议去cafe买咖啡豆，网上也买也可以。

买过这家https://www.ozbargain.com.au/node/308003，还行。

wucxzx