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[面食面点] 培根蘑菇意面 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-11 13:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 Smiley 于 2017-2-11 16:31 编辑

@jinluo元宵节快乐！

材料：
400-500g意面
250g培根（切小片）
4、5个大蘑菇（切片）
1个小红椒（切丝）
1个洋葱（切碎）
盐
1汤匙油

调味料：
2汤匙蚝油
1.5汤匙生抽
2茶匙鸡粉
胡椒粉
80ml水

做法：
意面放入煮开的水中，加入适量盐，煮熟捞出备用。

把调味料拌均，备用。

锅中放油烧热，放入培根片炒至出油，再放洋葱，翻炒至变软。

放入蘑菇片和红椒翻炒片刻，加入意面和调味料翻炒均匀即可。
　　

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参与人数 5	积分 +36	收起理由
细雨漫步	+ 6	你太有才了
BreakingBad	+ 8	感谢分享
kawara	+ 5	感谢分享

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

司徒雨泽

皮靴族

发表于 2017-2-12 13:39 来自手机 |显示全部楼层

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厉害啊，有点炒面的意思

kawara

水晶靴族

发表于 2017-2-12 14:52 |显示全部楼层

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不错。

装盘分量小一些，多点缀些蔬菜，色彩丰富些就更好了。否则逼格略低，猛一看有点像火腿肠炒面

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 14:53 |显示全部楼层

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司徒雨泽发表于 2017-2-12 12:39
厉害啊，有点炒面的意思

过奖啦，天气太热，就决定随便煮点面吃。:si16

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 14:55 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2017-2-12 13:52
不错。

装盘分量小一些，多点缀些蔬菜，色彩丰富些就更好了。否则逼格略低，猛一看有点像火腿肠炒面 ...

谢谢建议，周末愉快！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

oao

金靴族

发表于 2017-2-12 14:56 |显示全部楼层

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 14:57 |显示全部楼层

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oao 发表于 2017-2-12 13:56

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

meijosh

布鞋族

发表于 2017-2-12 15:09 |显示全部楼层

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没有cheese

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 15:13 |显示全部楼层

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meijosh 发表于 2017-2-12 14:09
没有cheese

这是中式炒意面，不放芝士

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BreakingBad

金靴族

发表于 2017-2-12 15:16 |显示全部楼层

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有图有做法，赞

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 15:19 |显示全部楼层

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BreakingBad 发表于 2017-2-12 14:16
有图有做法，赞

谢谢版主，周末愉快！

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david2014

木屐族

发表于 2017-2-12 15:58 |显示全部楼层

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 16:00 |显示全部楼层

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david2014 发表于 2017-2-12 14:58

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

细雨漫步

白金靴族

发表于 2017-2-12 16:21 |显示全部楼层

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Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 18:09 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2017-2-12 15:21

周末愉快！

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happyflower

银靴族

发表于 2017-2-12 18:13 来自手机 |显示全部楼层

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看着好香啊

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-12 19:02 |显示全部楼层

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happyflower 发表于 2017-2-12 17:13
看着好香啊

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

whatever.0121

木屐族

发表于 2017-2-14 17:47 |显示全部楼层

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做的好专业，真想order一份

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-2-14 20:29 |显示全部楼层

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whatever.0121 发表于 2017-2-14 16:47
做的好专业，真想order一份

过奖啦，有空不妨试试，做法其实很简单的

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