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楼主:fiya

[面食面点] 请问松下面包机怎么和面和发面? [复制链接]

发表于 2016-11-10 17:41 |显示全部楼层
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fiya 发表于 2016-11-10 10:13
水和面粉的比例多少?

我一般60毫升水100克面粉

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发表于 2016-11-15 14:55 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2016-11-9 18:33
和面功能还是很好用的

买了,用不惯就送俺妹。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2016-11-15 14:58 |显示全部楼层
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alai428 发表于 2016-11-9 22:17
要是不怕累确实无所谓 但是清洗基本是不用的 我用了很多次里面都还是光滑的 ...

谢谢你,我已下单。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2016-11-15 14:59 |显示全部楼层
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nicecat 发表于 2016-11-9 19:21
壮劳力不介意自己揉面就不用买,发面还好,如果包饺子烙饼需要和死面没膀子力气揉不到面包机那么好。做面 ...

非常感谢!
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2016-11-15 16:00 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2016-11-15 14:55
买了,用不惯就送俺妹。

恭喜

发表于 2016-11-15 17:11 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2016-11-15 16:00
恭喜

正遭到某些人批判,说饺子和面条的面这机器玩不转。。。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2016-11-15 17:14 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2016-11-15 17:11
正遭到某些人批判,说饺子和面条的面这机器玩不转。。。

面条机器做的更筋道 因为手工不能和如此低水面比的面团

发表于 2016-11-15 17:18 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2016-11-15 17:14
面条机器做的更筋道 因为手工不能和如此低水面比的面团

面条机已经有了。
你体会面包机饺子面如何?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2016-11-15 17:20 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2016-11-15 17:18
面条机已经有了。
你体会面包机饺子面如何?

我不大爱吃水饺

最好吃的是用面包机和面做囊

发表于 2016-11-15 17:21 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2016-11-15 17:20
我不大爱吃水饺

最好吃的是用面包机和面做囊

怎么烤馕啊?自己垒个馕坑?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2016-11-15 17:40 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2016-11-15 17:21
怎么烤馕啊?自己垒个馕坑?

我的阿富汗同事都不会自己挖馕坑烤

自己用烤箱烤
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发表于 2016-11-15 17:56 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2016-11-15 17:40
我的阿富汗同事都不会自己挖馕坑烤

自己用烤箱烤

有意思,效果很接近馕坑的?可以看看照片不?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2016-11-15 18:10 来自手机 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2016-11-15 17:56
有意思,效果很接近馕坑的?可以看看照片不?

确切的说我不记得吃没吃过馕坑烤的馕了

我自己烤箱烤的很好吃

发表于 2016-12-7 21:34 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 JuliaBear88 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JuliaBear88 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
smokyeyes 发表于 2016-11-10 11:22
如果是放了材料马上就和面的就无所谓顺序,如果是按了做面包的程序一开始有20分钟的rest,这就需要把酵母 ...

完了,第一次用,步骤严重错误
种瓜得瓜 种豆得豆

发表于 2016-12-7 23:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 myangaus 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 myangaus 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问菜单22是什么功能,揉面吗?

发表于 2016-12-8 19:10 来自手机 |显示全部楼层
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发个面2小时?
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发表于 2017-4-20 01:47 |显示全部楼层
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小耗子妈 发表于 2016-11-8 12:18
牛奶 340ml / 450ml;
面粉(Plain Flour) 600g / 800g;
盐 1/2 小勺 / 3/4 小勺;

学习了,谢谢。

发表于 2017-4-20 06:43 |显示全部楼层
此文章由 hailidouhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hailidouhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
庄周 发表于 2016-11-8 19:05
刚入了一个松下面包机,在读说明书,它写的是先放酵母粉,再放面粉,最后放液体。想问下,是无所谓顺序, ...

请问,哪里买的啊?

发表于 2017-4-20 14:29 |显示全部楼层
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hailidouhu 发表于 2017-4-20 05:43
请问,哪里买的啊?

去年goodguy买的,ebay上有20% 折扣

发表于 2017-4-20 16:21 |显示全部楼层
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庄周 发表于 2017-4-20 13:29
去年goodguy买的,ebay上有20% 折扣

谢谢!

发表于 2017-4-27 12:36 |显示全部楼层
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小耗子妈 发表于 2016-11-8 12:18
牛奶 340ml / 450ml;
面粉(Plain Flour) 600g / 800g;
盐 1/2 小勺 / 3/4 小勺;

学习了,谢谢!
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发表于 2018-9-13 23:46 |显示全部楼层
此文章由 Questions 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Questions 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hgaox 发表于 2016-11-15 17:10
确切的说我不记得吃没吃过馕坑烤的馕了

我自己烤箱烤的很好吃

您好,能介绍一下馕的方子吗?谢谢

发表于 2018-9-14 00:20 |显示全部楼层
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Questions 发表于 2018-9-13 22:46
您好,能介绍一下馕的方子吗?谢谢

我就从美食版找的

细节我记不清楚了

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