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[厨房窍门] 莴笋大家怎么做好吃 [复制链接]

新澳之旅

皮靴族

发表于 2016-9-17 16:32 |显示全部楼层

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求做法

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-9-17 16:52 来自手机 |显示全部楼层

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葱拌莴笋丝

ruoruoma

皮靴族

发表于 2016-9-17 16:57 来自手机 |显示全部楼层

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莴笋切丝，盐腌15mins，去水。放入香葱，香油。想吃其它味自加，拌匀可食。

ly125

铜靴族

发表于 2016-9-17 17:01 |显示全部楼层

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切片或者丝，放点蒜蓉炒一炒

ffoxu

金靴族

发表于 2016-9-17 17:26 来自手机 |显示全部楼层

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清炒或者加点小红尖椒炒肉片

jingw

皮靴族

发表于 2016-9-17 18:16 |显示全部楼层

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怎么炒都好吃，炒肉、炒鸡蛋、素炒都好

ehong3200

金靴族

发表于 2016-9-17 18:37 |显示全部楼层

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切丝炒，凉拌

churchman

金靴族

发表于 2016-9-17 19:03 来自手机 |显示全部楼层

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怎么都好吃

唐老鸭

皮靴族

发表于 2016-9-17 19:42 来自手机 |显示全部楼层

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我最喜欢用腊肉炒着吃

水米

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-9-17 19:46 |显示全部楼层

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莴笋丝凉拌

或者炒里脊肉

美味

obz

金靴族

发表于 2016-9-17 21:16 |显示全部楼层

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清炒

自游自在

水晶靴族

发表于 2016-9-17 21:26 |显示全部楼层

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凉拌最好吃。

先锋

白金靴族

发表于 2016-9-17 21:35 |显示全部楼层

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竹笋莴笋切片葱油;凉拌.
俗称双笋,青青白白的爽口.

soul

铜靴族

发表于 2016-9-17 21:50 来自手机 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2016-9-17 20:26
凉拌最好吃。

要先煮一下再凉拌是吗？

小荷

皮靴族

发表于 2016-9-17 21:59 |显示全部楼层

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soul 发表于 2016-9-17 20:50
要先煮一下再凉拌是吗？

不能煮，生拌是脆的。切好用盐腌一下，再把水挤掉，很好吃

Junko

白金靴族

发表于 2016-9-17 22:27 |显示全部楼层

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10楼,姐家一样,但姐不会做

zxie8

金靴族

发表于 2016-9-17 23:44 来自手机 |显示全部楼层

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炒腊肉

landwhelen

银靴族

发表于 2016-9-17 23:58 |显示全部楼层

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切成丝凉拌，切片放肉炒着吃。都非常美味！

hellochina

银靴族

发表于 2016-9-18 00:06 |显示全部楼层

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麻辣香锅里面放一些，非常美味

自游自在

水晶靴族

发表于 2016-9-18 10:35 |显示全部楼层

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soul 发表于 2016-9-17 20:50
要先煮一下再凉拌是吗？

不用煮的。切成薄片直接下蒜末和调味品加香油拌匀，放冰箱冷藏一个小时后就OK啦。

Renny

水晶靴族

发表于 2016-9-18 19:58 |显示全部楼层

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凉拌最好吃，口感很脆。莴笋叶可以用来做咸肉菜饭

ekwelliu

木屐族

发表于 2016-9-18 20:58 |显示全部楼层

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切丝凉拌，撒葱花，浇热油

SilverLake

铜靴族

发表于 2016-9-19 13:17 |显示全部楼层

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切丝和蒜蓉榨菜猪肉丝一起炒

R小姐的茶

布鞋族

发表于 2016-9-19 19:36 来自手机 |显示全部楼层

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大蒜和醋凉拌

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adadada

皮靴族

发表于 2016-9-19 20:36 |显示全部楼层

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凉拌或者是炒鸡蛋

smokyeyes

金靴族

发表于 2016-9-19 20:41 |显示全部楼层

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放在腌笃鲜里。

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-9-19 21:43 |显示全部楼层

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清炒

borage

木屐族

发表于 2016-9-19 22:31 |显示全部楼层

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切丝，葱油过一下，很好吃

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