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[其他] 为什么自己在家做的饺子、包子颜色不是白色啊？ [复制链接]

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-7-21 15:37 |显示全部楼层

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平时用普通面粉做饺子包子什么的，
可是颜色为什么和外面店里买的不一样啊？
店里是那种白色的，我做的为什么有点带暗色的白！
有什么诀窍么？
懂得支支招？thx

gaga_0515

布鞋族

发表于 2016-7-21 16:10 |显示全部楼层

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不死白才证明面粉没有太多不好的成分阿

maria38

布鞋族

发表于 2016-7-21 16:20 |显示全部楼层

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外面店里用的面粉都是extra white的

ja16

皮靴族

发表于 2016-7-21 16:22 来自手机 |显示全部楼层

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那改做杂粮的

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2016-7-21 16:58 |显示全部楼层

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家里的吃了健康

stmimi

白金靴族

发表于 2016-7-21 17:00 |显示全部楼层

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自家做的吃着放心，无论颜色。

fjfqlinzm

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2016-7-21 17:34 来自手机 |显示全部楼层

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和面时加些牛奶，会白些

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-7-21 18:44 |显示全部楼层

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自己做的放心

jjxxyyww88

皮靴族

发表于 2016-7-21 19:45 |显示全部楼层

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用extra white面粉

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-7-21 20:32 |显示全部楼层

gaga_0515 发表于 2016-7-21 15:10
不死白才证明面粉没有太多不好的成分阿

有道理哈

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-7-21 20:33 |显示全部楼层

maria38 发表于 2016-7-21 15:20
外面店里用的面粉都是extra white的

总算知道了！改天试试！谢谢

Renny

水晶靴族

发表于 2016-7-21 22:24 |显示全部楼层

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面粉不同

gfarmer

皮靴族

发表于 2016-7-21 23:16 |显示全部楼层

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楼上正解

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-7-22 00:02 |显示全部楼层

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太白的看着就不舒服啊

dchwtt

皮靴族

发表于 2016-7-22 00:06 |显示全部楼层

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超市面粉确实没有买的现成饺子皮白，会否现成的放了增白的东西

漫天都是我的爱

皮靴族

发表于 2016-7-22 12:10 来自手机 |显示全部楼层

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用普通面粉蒸的馒头有点发黄，不象外面卖的雪白雪白的。

178078020

铜靴族

发表于 2016-7-22 14:03 |显示全部楼层

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dotti

银靴族

发表于 2016-7-22 15:21 |显示全部楼层

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肯定放东西了例如增白剂

qianshang

皮靴族

发表于 2016-7-22 15:26 |显示全部楼层

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maria38 发表于 2016-7-21 15:20
外面店里用的面粉都是extra white的

是啊，我上次在box hill看见这种面粉，可惜包装太大不适合家庭用

maria38

布鞋族

发表于 2016-7-22 15:45 |显示全部楼层

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健康食品店或者有些蔬菜店有卖小包装的

一个矿泉水瓶子

皮靴族

发表于 2016-7-22 21:01 |显示全部楼层

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这边的面粉都很好吃，无所谓颜色啦

privateercn

银靴族

发表于 2016-7-22 21:07 |显示全部楼层

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加牛奶和面，就会比较白

ying74

钻石靴族

发表于 2016-7-22 22:08 |显示全部楼层

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家里的吃着放心，要白，加牛奶!

newhappy

木屐族

发表于 2016-7-22 23:33 |显示全部楼层

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太白的反而感觉不放心啊

maodoubao

银靴族

发表于 2016-7-22 23:37 |显示全部楼层

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加牛奶或奶油会白一点点

enjoylifeguo

木屐族

发表于 2016-7-23 00:20 |显示全部楼层

jjxxyyww88 发表于 2016-7-21 18:45
用extra white面粉

wws，coles有卖这种extra white面粉么？

jjxxyyww88

皮靴族

发表于 2016-7-23 00:28 来自手机 |显示全部楼层

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enjoylifeguo 发表于 2016-7-22 23:20
wws，coles有卖这种extra white面粉么？

没有，有在tong Li 有见过，平时我们是在那些好像是中东人开的水果，蔬菜，米，面粉店买的

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