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[甜品烘焙] 海鲜牛油果芝士焗 [复制链接]

jojosh7

金靴族

发表于 2015-9-12 12:24 来自手机 |显示全部楼层

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海鲜牛油果芝士焗

材料：
熟牛油果 3个
草莓 6个
青苹果 1/2个
虾仁、鱿鱼（或mixed seafood) 约150克
色拉酱 100克
Parmesan cheese芝士粉 25克
Mozzarella cheese芝士 125克
胡椒粉、调味料少许

做法：
1. 海鲜切成小粒用胡椒粉等调味后，用少量油煸炒至6成熟，隔去汤水；
2. 苹果、草莓切成小粒，把海鲜、水果混合，加入色拉酱、芝士粉和少许mozzarella芝士拌成色拉；
3. 牛油果对半切开去核，用汤匙挖去中间部分使凹槽增大（不是挖空），再小心填放入拌好的色拉，最后铺放上mozzarella芝士，置放于烤盘上（为确保牛油果放置平衡可用锡纸揉团固定）；
4. 烤箱预热后190°上下火（可视各自不同调整）烤10-15分钟或至芝士融化呈金黄即可。

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dream_my	+ 3	你太有才了
ying74	+ 3	感谢分享
cissy03	+ 4	感谢分享

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nni

布鞋族

发表于 2015-9-12 12:44 来自手机 |显示全部楼层

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看上去好好吃

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-9-12 13:27 |显示全部楼层

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好诱人

guoguo01

铜靴族

发表于 2015-9-12 14:56 |显示全部楼层

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lz是要把我们的眼睛给晃了，颜色太艳了

ericcheung17

皮靴族

发表于 2015-9-12 15:17 |显示全部楼层

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这得买大号的AVOCADO

大胃

水晶靴族

发表于 2015-9-12 15:18 |显示全部楼层

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热量高高的

茉莉茶Amanda

布鞋族

发表于 2015-9-12 16:23 |显示全部楼层

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alook

水晶靴族

发表于 2015-9-12 17:40 |显示全部楼层

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Inablank1

布鞋族

发表于 2015-9-12 18:08 |显示全部楼层

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小猪顾

金靴族

发表于 2015-9-12 18:34 |显示全部楼层

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太好看了,馋.

庄周

皮靴族

发表于 2015-9-12 18:39 |显示全部楼层

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tinahui_0419

皮靴族

发表于 2015-9-12 18:48 |显示全部楼层

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MARK下，以后学做

adxadx

皮靴族

发表于 2015-9-12 20:21 |显示全部楼层

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非常好吃的样子

肥羊

圣靴族

发表于 2015-9-12 21:45 |显示全部楼层

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太有才了，，

ying74

钻石靴族

发表于 2015-9-12 23:03 |显示全部楼层

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oznewstarter

皮靴族

发表于 2015-9-12 23:05 来自手机 |显示全部楼层

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牛油果加热怎么长时间不会变苦吗

jennifercd

金靴族

发表于 2015-9-12 23:13 |显示全部楼层

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漂亮！眼馋。

土豆茄子

木屐族

发表于 2015-9-12 23:18 |显示全部楼层

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min_min

皮靴族

发表于 2015-9-12 23:24 |显示全部楼层

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无聊

皮靴族

发表于 2015-9-12 23:25 |显示全部楼层

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试过窝蛋滴也不错

qq8621

皮靴族

发表于 2015-9-13 15:02 |显示全部楼层

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liuziying

布鞋族

发表于 2015-9-18 12:56 |显示全部楼层

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kitten2000

铜靴族

发表于 2015-9-18 12:58 |显示全部楼层

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MARK

AragornII

皮靴族

发表于 2015-9-18 16:43 |显示全部楼层

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诱人，感谢分享

AragornII

皮靴族

发表于 2015-9-18 16:46 |显示全部楼层

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牛油果看起来是什么东西上都可以用

stevenhf

皮靴族

发表于 2015-9-18 16:57 |显示全部楼层

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看起来很不错

stmimi

白金靴族

发表于 2015-9-18 17:00 |显示全部楼层

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看起来很好吃.

fycool

金靴族

发表于 2015-9-18 21:39 |显示全部楼层

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肥羊

圣靴族

发表于 2015-9-19 01:44 |显示全部楼层

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