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[种菜种瓜] 有人认识这瓜吗？怎么吃？ [复制链接]

pzh

金靴族

发表于 2014-12-20 19:05 |显示全部楼层

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国内的种子，标签是金丝搅瓜，现在长成这样了，不知该怎么吃。是要像丝瓜、葫瓜似的吃嫩瓜还是像南瓜一样等长老了吃？

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小果妈

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发表于 2014-12-20 19:32 |显示全部楼层

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鱼翅瓜呀，本版都好多帖子说过啦。祝你成功！

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Junko

白金靴族

发表于 2014-12-20 19:34 |显示全部楼层

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甭管怎么吃，长的可真好呀

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临水看花

木屐族

发表于 2014-12-20 19:37 |显示全部楼层

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种瓜得瓜，很成功

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pzh

金靴族

发表于 2014-12-20 19:53 |显示全部楼层

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小果妈发表于 2014-12-20 18:32
鱼翅瓜呀，本版都好多帖子说过啦。祝你成功！

这叫鱼翅瓜？种子袋上叫搅瓜。这版上的帖子说不好吃，所以我以前没在积分交易上买，结果还是中招了

。该怎么吃呢？

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Babuza

木屐族

发表于 2014-12-20 20:00 |显示全部楼层

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好吃，谁说不好吃？炖排骨。或哈利鸡翅，按冬瓜煮。

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pzh

金靴族

发表于 2014-12-20 20:16 |显示全部楼层

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Babuza 发表于 2014-12-20 19:00
好吃，谁说不好吃？炖排骨。或哈利鸡翅，按冬瓜煮。

现在就能吃还是要等再长老了吃？种子袋上是金色的，我怎么是白色的，时机未到？

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Babuza

木屐族

发表于 2014-12-20 20:19 |显示全部楼层

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pzh 发表于 2014-12-20 20:16
现在就能吃还是要等再长老了吃？种子袋上是金色的，我怎么是白色的，时机未到？ ...

品种不对。估计楼主拿到的是二手种子，是卖家混过血的。看外表应该是可以吃了。破开了大家帮忙看看。

alook

水晶靴族

发表于 2014-12-20 20:25 |显示全部楼层

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pzh

金靴族

发表于 2014-12-20 20:26 |显示全部楼层

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Babuza 发表于 2014-12-20 19:19
品种不对。估计楼主拿到的是二手种子，是卖家混过血的。看外表应该是可以吃了。破开了大家帮忙看看。 ...

我搜了一下版里的鱼翅瓜帖，都是绿皮的，颜色都不对。我这瓜梗比其他人的粗了1倍多，也许是什么新品种

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... read&tid=936285

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Babuza

木屐族

发表于 2014-12-20 20:29 |显示全部楼层

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本帖最后由 Babuza 于 2014-12-20 20:32 编辑

你这个应该是杂交的。
或者还不够成熟，可以放到瓜蒂变干了，看看瓜会不会开始变黄。

xiaobaoluo

金靴族

发表于 2014-12-20 20:31 |显示全部楼层

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不像鱼翅瓜

Babuza

木屐族

发表于 2014-12-20 20:33 |显示全部楼层

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鱼翅瓜有绿皮、黄皮两品种。绿皮味道像冬瓜。黄皮味道像南瓜。两种我都种过。

Babuza

木屐族

发表于 2014-12-20 20:34 |显示全部楼层

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我喜欢绿皮的。

shawn-oz

金靴族

发表于 2014-12-20 20:36 |显示全部楼层

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wwwjs

金靴族

发表于 2014-12-20 20:39 |显示全部楼层

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放着吧，越老越好。我们那儿叫崇明金丝瓜。这个主要是凉拌菜，切开蒸熟或煮熟，过凉水，葱油拌着吃

你可以网上搜做法。

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呆瓜

铜靴族

发表于 2014-12-20 21:06 |显示全部楼层

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wning

圣靴族

发表于 2014-12-20 21:12 |显示全部楼层

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鱼翅瓜,不过我不爱吃

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66绣球

白金靴族

发表于 2014-12-20 21:24 |显示全部楼层

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pzh 发表于 2014-12-20 20:16
现在就能吃还是要等再长老了吃？种子袋上是金色的，我怎么是白色的，时机未到？ ...

老了吃里面的丝象鱼翅，煮酸辣汤。我朋友说好吃，但我不爱吃。我没种它却自己长出来。

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-12-20 21:27 |显示全部楼层

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种子袋上的图片太搞了。。。特别是对比着你那个青瓜看

66绣球

白金靴族

发表于 2014-12-20 21:33 |显示全部楼层

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pzh 发表于 2014-12-20 20:26
我搜了一下版里的鱼翅瓜帖，都是绿皮的，颜色都不对。我这瓜梗比其他人的粗了1倍多，也许是什么新品种

h ...

有三种颜色的鱼翅瓜。

pzh

金靴族

发表于 2014-12-20 21:37 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-12-20 20:27
种子袋上的图片太搞了。。。特别是对比着你那个青瓜看

也许长老了会变色，我留一个看看

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Icebergrose

白金靴族

发表于 2014-12-20 21:44 |显示全部楼层

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这不是我们版里经常说的鱼翅瓜，版里经常说的鱼翅瓜是绿皮带条纹，长得像西瓜，里面肉白。我也不是很喜欢。

至于楼主这个金色搅瓜，我种过一次，我个人觉得味道比绿皮鱼翅瓜好。但是也只吃过一次，记不清了。

求米兰或枝条http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1115216

guoguo01

铜靴族

发表于 2014-12-20 21:51 |显示全部楼层

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搅瓜，上海的，很特别的吃法，味道也不错

pzh

金靴族

发表于 2014-12-20 21:54 |显示全部楼层

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guoguo01 发表于 2014-12-20 20:51
搅瓜，上海的，很特别的吃法，味道也不错

怎么个特别吃法？介绍一下

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牧童

白金靴族

发表于 2014-12-20 22:40 |显示全部楼层

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我以前種過，皮帶點黃的，雪凍後當生果吃。

michelleW

水晶靴族

发表于 2014-12-21 06:52 |显示全部楼层

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这个不错，比绿皮条纹的好吃

guoguo01

铜靴族

发表于 2014-12-21 08:07 |显示全部楼层

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pzh 发表于 2014-12-20 20:54
怎么个特别吃法？介绍一下

等到它变成金黄色，也就是和包装图片上一样就可以吃了。食用时将瓜切开成两半，放入蒸锅蒸，20分钟，拿出来一搅，丝就都下来了，然后就可以炒着吃，或者凉拌。

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nana09

银靴族

发表于 2014-12-21 08:29 |显示全部楼层

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瓜长得真好

pretty6

皮靴族

发表于 2014-12-21 10:38 |显示全部楼层

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这么大个，看着很好吃

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