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[面食面点] 馄饨可以这么吃====》》》》》煎馄饨配冷馄饨 [复制链接]

wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 14:31 |显示全部楼层

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天气热来点冷馄饨吧，如果不过瘾可以再煎点，这样一冷，一热，一软一脆，还是很不错的搭配。

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ItsThere

圣靴族

发表于 2014-11-2 14:35 |显示全部楼层

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别有风味！
馄饨皮很匀，自己擀的？

wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 14:52 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2014-11-2 14:35
别有风味！
馄饨皮很匀，自己擀的？

是的皮子自己檊可以参照此贴http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=572685

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ItsThere

圣靴族

发表于 2014-11-2 15:00 |显示全部楼层

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wwwjs 发表于 2014-11-2 13:52
是的皮子自己檊可以参照此贴http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=572685 ...

你的帖子都是套叠成系列的。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

小白的熊猫

银靴族

发表于 2014-11-2 15:05 |显示全部楼层

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自己擀皮太厉害了～

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wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 15:12 |显示全部楼层

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小白的熊猫发表于 2014-11-2 15:05
自己擀皮太厉害了～

有了擀面机就很容易了·，从面条到饺子皮都可以自己完成了。

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lemontreehua

金靴族

发表于 2014-11-2 15:15 |显示全部楼层

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f4e1dd

皮靴族

发表于 2014-11-2 15:24 |显示全部楼层

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擀面机是什么

apple00

铜靴族

发表于 2014-11-2 15:44 |显示全部楼层

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赞一下楼主的馄饨

请问楼主的擀面机是否面条机呢？还是有专门的擀面机？

boxoz

铜靴族

发表于 2014-11-2 16:03 |显示全部楼层

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IASKU

银靴族

发表于 2014-11-2 16:12 |显示全部楼层

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cczz

铜靴族

发表于 2014-11-2 16:24 |显示全部楼层

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做一百个饺子要花多少时间？从洗菜开始

惜福

银靴族

发表于 2014-11-2 16:50 |显示全部楼层

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最喜欢煎馄饨

喜欢煎得更透一点的。

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wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 18:12 |显示全部楼层

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apple00 发表于 2014-11-2 15:44
赞一下楼主的馄饨
请问楼主的擀面机是否面条机呢？还是有专门的擀面机？ ...

就是面条机

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flower12	+ 3	那我也入一个吧

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wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 18:15 |显示全部楼层

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cczz 发表于 2014-11-2 16:24
做一百个饺子要花多少时间？从洗菜开始

如果一个人做从和面到开吃应该1个半小时差不多了。

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yuanyuanfish

铜靴族

发表于 2014-11-2 18:15 |显示全部楼层

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馋了，考虑着把冻着的馄饨煮了

catherinechen

金靴族

发表于 2014-11-2 18:26 |显示全部楼层

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煎馄饨配绿豆粥，小时候夏天的最爱。

luner

布鞋族

发表于 2014-11-2 20:06 |显示全部楼层

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喜欢冷馄饨加花生芝麻酱

wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 20:09 |显示全部楼层

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luner 发表于 2014-11-2 20:06
喜欢冷馄饨加花生芝麻酱

是的，夏天上海的点心店都这么配，

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csjsysj

铜靴族

发表于 2014-11-2 20:31 |显示全部楼层

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kakaisadog

金靴族

发表于 2014-11-2 20:33 |显示全部楼层

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www的帖子是我最爱看的之一因为菜都对胃口哈哈哈哈哈

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luner

布鞋族

发表于 2014-11-2 20:35 |显示全部楼层

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wwwjs 发表于 2014-11-2 20:09
是的，夏天上海的点心店都这么配，

夏天来一份冷馄饨或者冷面咪道伐要特嗲哦

wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 20:43 |显示全部楼层

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luner 发表于 2014-11-2 20:35
夏天来一份冷馄饨或者冷面咪道伐要特嗲哦

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doracandy

皮靴族

发表于 2014-11-2 21:17 |显示全部楼层

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cczz

铜靴族

发表于 2014-11-2 21:30 |显示全部楼层

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wwwjs 发表于 2014-11-2 18:15
如果一个人做从和面到开吃应该1个半小时差不多了。

一个人干，从和面擀皮，还要切各种各样馅料象葱姜香菇菜，再到包馄饨只花一个半小时？神人啊

肥羊

圣靴族

发表于 2014-11-2 21:34 |显示全部楼层

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喜欢吃

wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-2 21:48 |显示全部楼层

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cczz 发表于 2014-11-2 21:30
一个人干，从和面擀皮，还要切各种各样馅料象葱姜香菇菜，再到包馄饨只花一个半小时？神人啊 ...

合理的安排时间，应该是可以的，先和面10分钟，醒面的时候切菜拌馅30分钟，再压面切片30分钟，包饺子1分钟5只饺子20分钟100只，搞定。当然上下各几分钟还是有可能的。

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-11-2 22:00 |显示全部楼层

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太馋人

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jennifercd

金靴族

发表于 2014-11-2 22:03 |显示全部楼层

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不错，馄饨、饺子都是可以煎来吃的。

abc2013

草鞋族

发表于 2014-11-3 12:29 |显示全部楼层

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