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[甜品烘焙] 已经有很多葡式蛋挞的帖子,有没有同学会做bakery里卖的那种果冻样的蛋挞? [复制链接]

发表于 2014-10-24 18:07 |显示全部楼层
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rt。
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发表于 2014-10-24 21:28 |显示全部楼层
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什么是果冻样的蛋挞?

退役斑竹

发表于 2014-10-24 22:28 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
http://www.christinesrecipes.com/2009/03/cantonese-egg-tarts.html

lz要找的是这种吧,港式蛋挞,里面是像卡仕达馅一样,没有葡式那么嫩但是很滑像果冻

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