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[甜品烘焙] 好吃易作~香脆芝麻条~ [复制链接]

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-3-3 20:20 |显示全部楼层
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就是用pastry做的很好吃,很香很脆,
做法:
在一片pastry上洒上满满一层糖,糖不能少,少了不好吃,在覆盖一层pastry如此一共4层跌起来,后表面刷蛋黄,洒芝麻,190度C入烤箱烤到金黄,我做了2个造形,如果隔天吃不脆了还可回炉烤一下就会脆了.


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参与人数 4积分 +30 收起 理由
大胃 + 5
datou2z + 10 确实简单易做
hattie + 12 谢谢奉献

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退役斑竹

发表于 2008-3-3 20:46 |显示全部楼层
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好吃啊,就爱吃这种酥酥翠翠的食物呢

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-3-4 09:23 |显示全部楼层
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确实简单易做, 回头我也照猫画虎一下!

发表于 2008-3-12 12:02 |显示全部楼层
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请教雪花JJ,pastry在哪里买啊,有名称吗? 我喜欢吃面点!!!

[ 本帖最后由 jessiehua 于 2008-3-12 12:12 编辑 ]

发表于 2008-3-12 17:21 |显示全部楼层
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家里刚好有材料,等我也做一次的~~

发表于 2008-3-12 22:31 |显示全部楼层
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对呀,哪里买pastry? 超喜欢面点
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发表于 2008-3-12 22:32 |显示全部楼层
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超市冰柜里有卖

发表于 2008-3-12 22:33 |显示全部楼层
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各大超市均有出售,在冷冻食品柜里。

发表于 2008-3-13 08:36 |显示全部楼层
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已经找到了,谢谢楼上两位!

发表于 2008-3-13 09:07 |显示全部楼层
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看上去简单易作啊,大概要烤多久啊

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-3-13 17:41 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没看时间,大概10分钟左右?烤到金黄色就好.
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发表于 2008-3-16 05:24 |显示全部楼层
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learned.

发表于 2008-3-22 15:52 |显示全部楼层
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雪花姐,我做的时候怎么烤不黄啊, 感觉已经熟了,但是白白的啊. 我老公说是应该抹点油,可是我看你的做法上没提到油啊.

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-3-22 16:46 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chrissieluxu 于 2008-3-22 15:52 发表
雪花姐,我做的时候怎么烤不黄啊, 感觉已经熟了,但是白白的啊. 我老公说是应该抹点油,可是我看你的做法上没提到油啊.

刷了蛋黄就会变成黄的了。

发表于 2008-3-22 18:20 |显示全部楼层
此文章由 keke 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 keke 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我买错pastry了,买的是filio,能做芝麻酥么?

发表于 2008-3-22 20:13 |显示全部楼层
此文章由 格美 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 格美 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天我也学着做了,好吃的。一眨眼,老公就干掉一个。

就是不会做花,平铺着烤了,个头大,太厚了。   一口咬不到嘴。

[ 本帖最后由 格美 于 2008-3-22 20:20 编辑 ]
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发表于 2008-3-22 20:23 |显示全部楼层
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以前看pooland介绍过,裁成小条,然后两个小条相叠,往相反方向旋转,就出花纹了

发表于 2014-5-1 22:34 |显示全部楼层
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mark

发表于 2014-5-1 22:47 |显示全部楼层
此文章由 jenny06 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jenny06 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
will have a try.

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