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[地方特色] 凉皮,肉夹馍有人爱吗? [复制链接]

发表于 2014-5-9 11:19 |显示全部楼层
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如题, Hornsby附近的凉皮,肉夹馍,大盘鸡之类的食物大家爱吗?开个私厨大家觉得怎么样?




请问版主,发这样的询问帖算违规吗?如果算得话,请删帖。

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禁止发言

发表于 2014-5-9 11:27 |显示全部楼层
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你这个菜式少了点,有没有平时吃不到的

发表于 2014-5-9 11:29 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-9 11:31 |显示全部楼层
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jerry79 发表于 2014-5-9 10:27
你这个菜式少了点,有没有平时吃不到的

你想吃啥?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2014-5-9 11:59 |显示全部楼层
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喜欢凉皮

发表于 2014-5-9 12:01 |显示全部楼层
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开在Eastwood,我就来捧场。hornsby太远了
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发表于 2014-5-9 12:23 |显示全部楼层
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肉夹馍里怎么还有菜?
凉皮是米皮还是面皮?
如果主打凉皮,可以把米皮,面皮,醋皮,擀面米,烙面皮,热凉皮+菜豆腐都试试。
另外烹调上面,可以尝试一下秦镇的辣香风格,以及汉中的蒜香风格,或者清真的芝麻酱口味。

发表于 2014-5-9 13:07 |显示全部楼层
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大爱啊

发表于 2014-5-9 13:08 |显示全部楼层
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paul5277 发表于 2014-5-9 11:23
肉夹馍里怎么还有菜?
凉皮是米皮还是面皮?
如果主打凉皮,可以把米皮,面皮,醋皮,擀面米,烙面皮,热凉 ...

这位同学的这堆之字,看得俺饿极了

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-5-9 14:44 |显示全部楼层
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询问帖ok,不要拉生意就行~

发表于 2014-5-9 15:13 |显示全部楼层
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凉皮凉皮
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发表于 2014-5-9 15:20 |显示全部楼层
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paul5277 发表于 2014-5-9 11:23
肉夹馍里怎么还有菜?
凉皮是米皮还是面皮?
如果主打凉皮,可以把米皮,面皮,醋皮,擀面米,烙面皮,热凉 ...

都问到点上了,另外你那个豆芽怎么像是黄豆芽,没吃过配黄豆芽的凉皮,怪。

发表于 2014-5-9 16:29 |显示全部楼层
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稀饭稀饭,稀罕得很尼

发表于 2014-5-9 16:32 |显示全部楼层
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肉夹馍有菜不是很正常吗?

发表于 2014-5-9 16:34 |显示全部楼层
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欢迎
Hornsby太远了

发表于 2014-5-9 16:45 |显示全部楼层
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paul5277 发表于 2014-5-9 11:23
肉夹馍里怎么还有菜?
凉皮是米皮还是面皮?
如果主打凉皮,可以把米皮,面皮,醋皮,擀面米,烙面皮,热凉 ...

怎么会有这么多皮。我只吃过凉皮耶,太想都尝一尝了
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发表于 2014-5-9 16:45 |显示全部楼层
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NSW太远了……想吃

发表于 2014-5-9 18:10 |显示全部楼层
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大爱

发表于 2014-5-9 18:15 |显示全部楼层
此文章由 MAX_1602 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 MAX_1602 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肉加馍里面一般都会放辣椒的,否则不够味.

发表于 2014-5-9 18:17 |显示全部楼层
此文章由 bmw10262007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bmw10262007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-5-9 18:26 |显示全部楼层
此文章由 xiaoyoutao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaoyoutao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
快开吧,开好了能私信我吗?我一定捧场
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发表于 2014-5-9 18:29 |显示全部楼层
此文章由 Duckweed 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Duckweed 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主不是白问吗,有谁不爱呢,下班路上逗人口水呢

发表于 2014-5-9 23:29 |显示全部楼层
此文章由 独语斜阑 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 独语斜阑 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不正宗--西安人评价,凉皮没有单配豆芽的,可以芹菜加豆芽。肉夹馍的肉不是腊汁肉,饼的难度太大就不要求了。辣子油也不对,味道不知道如何,卖相呢应该没有辣椒面漂浮在上面。

发表于 2014-5-9 23:36 |显示全部楼层
此文章由 Mary2013 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mary2013 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2014-5-9 23:39 |显示全部楼层
此文章由 中间人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 中间人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
来burwood开一个吧,不需要大店面,全take away

发表于 2014-5-9 23:44 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
听说凉皮有专门的机器制作的是吗?
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发表于 2014-5-9 23:54 |显示全部楼层
此文章由 nicole 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicole 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢凉皮。

发表于 2014-5-10 00:01 |显示全部楼层
此文章由 GPS 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 GPS 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大爱,一定捧场

发表于 2014-5-10 00:47 |显示全部楼层
此文章由 yxycathy706 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yxycathy706 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同住hornsby的顶一下 是米皮还是面皮啊?大盘鸡我也感兴趣~

发表于 2014-5-10 00:56 |显示全部楼层
此文章由 bfb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bfb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
受不了了。。。明天去city 吃
饿死了现在。。。。

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