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[学习培训] 澳洲学做咖啡容易么? [复制链接]

dbaxy

木屐族

发表于 2014-5-6 14:26 |显示全部楼层

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做咖啡的工作好找么？工资大概是10到18一个小时?

谢谢

macro_micro_eco

皮靴族

发表于 2014-5-6 14:28 |显示全部楼层

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做咖啡的要嘴甜，留得住客。

tgg389

铜靴族

发表于 2014-5-6 14:30 |显示全部楼层

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macro_micro_eco 发表于 2014-5-6 13:28
做咖啡的要嘴甜，留得住客。

楼上高人阿！

dbaxy

木屐族

发表于 2014-5-6 14:35 |显示全部楼层

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macro_micro_eco 发表于 2014-5-6 13:28
做咖啡的要嘴甜，留得住客。

男性就不行了把。。。

macro_micro_eco

皮靴族

发表于 2014-5-6 14:39 |显示全部楼层

dbaxy 发表于 2014-5-6 13:35
男性就不行了把。。。

行啊，只要语言好，会夸各种大妈小妹，长得不要太随意就行。

dbaxy

木屐族

发表于 2014-5-6 14:43 |显示全部楼层

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macro_micro_eco 发表于 2014-5-6 13:39
行啊，只要语言好，会夸各种大妈小妹，长得不要太随意就行。

刨除外围因素，作咖啡这个好找工作么。。

alice_meng

布鞋族

发表于 2014-5-6 14:46 |显示全部楼层

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同问啊.

macro_micro_eco

皮靴族

发表于 2014-5-6 14:55 |显示全部楼层

dbaxy 发表于 2014-5-6 13:43
刨除外围因素，作咖啡这个好找工作么。。

不知道

我认为那些因素很关键。我们公司的澳洲人都和楼下卖咖啡的混得暴熟，买咖啡必须聊天。就算只是从他们门口经过都会巨大声巨热情的跟你打招呼。因为很多华人认为每天买咖啡浪费钱，华人客户少，所以不能英语聊天的，话少的华人比较难做这行。

echomomo

铜靴族

发表于 2014-5-6 15:03 |显示全部楼层

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我感觉一般男的咖啡师反而比较受欢迎

刚有鞋穿的人

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发表于 2014-5-6 23:30 |显示全部楼层

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主要是语言，感觉鬼妹没几个不会的

azure919

皮靴族

发表于 2014-5-7 00:33 |显示全部楼层

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macro_micro_eco 发表于 2014-5-6 13:55
不知道

我认为那些因素很关键。我们公司的澳洲人都和楼下卖咖啡的混得暴熟，买咖啡必须聊天。就算只是从 ...

确实，

从外太空聊到内子宫

评分

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turquois

布鞋族

发表于 2014-5-7 10:12 |显示全部楼层

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主要还是技术。咖啡要做的好

iamseanty

木屐族

发表于 2014-5-7 12:32 |显示全部楼层

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azure919 发表于 2014-5-6 22:33
确实，

从外太空聊到内子宫

哈哈哈

LAN@SYD

皮靴族

发表于 2014-5-7 12:53 来自手机 |显示全部楼层

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同意两楼的关键是会说不然咖啡都差不太多别人干嘛特地去你店里买呢

刚有鞋穿的人

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禁止发言

发表于 2014-5-7 13:42 |显示全部楼层

turquois 发表于 2014-5-7 09:12
主要还是技术。咖啡要做的好

技术都差不多，能聊才是关键，又不是厨子

turquois

布鞋族

发表于 2014-5-7 15:52 |显示全部楼层

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刚有鞋穿的人发表于 2014-5-7 12:42
技术都差不多，能聊才是关键，又不是厨子

经常听到同事评论这个人做的咖啡好，那个人做的咖啡太烫，或是太凉，或是太淡。。。。。。

lostmyway

银靴族

发表于 2014-5-7 16:00 |显示全部楼层

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turquois 发表于 2014-5-7 14:52
经常听到同事评论这个人做的咖啡好，那个人做的咖啡太烫，或是太凉，或是太淡。。。。。。 ...

是的，技术还是有差别的

技术好外加能聊吧，缺一不可看来，虽然对我来说。。。。技术好是关键，因为我没什么好跟他们聊的。。。

不知道签什么

cangaru

钻石靴族

发表于 2014-5-7 16:13 |显示全部楼层

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两手抓两手都要硬

魔头

水晶靴族

发表于 2014-5-7 16:18 |显示全部楼层

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长得不要太随意。哈哈哈哈

做咖啡不难的。华人的聪明才智 handle的了

Aries2012

皮靴族

发表于 2014-5-7 16:28 |显示全部楼层

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azure919 发表于 2014-5-6 23:33
确实，

从外太空聊到内子宫

哈哈~~

Aries2012

皮靴族

发表于 2014-5-7 16:29 |显示全部楼层

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刚有鞋穿的人发表于 2014-5-7 12:42
技术都差不多，能聊才是关键，又不是厨子

差很多吧~~如果有的咖啡手冲的不好，我看到他上班就不会去买。。。

刚有鞋穿的人

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禁止发言

发表于 2014-5-7 18:03 |显示全部楼层

Aries2012 发表于 2014-5-7 15:29
差很多吧~~如果有的咖啡手冲的不好，我看到他上班就不会去买。。。

肯定有差别，但是通常不会差很多不是

xiaomifeng

铜靴族

发表于 2014-5-7 18:07 |显示全部楼层

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turquois 发表于 2014-5-7 09:12
主要还是技术。咖啡要做的好

Agree.技术很重要，由有些人就是冲着一个barista去的。

依然一片天

aladdin_lamp

皮靴族

发表于 2014-5-7 18:08 |显示全部楼层

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azure919 发表于 2014-5-6 23:33
确实，

从外太空聊到内子宫

您真逗

大牛哥

水晶靴族

发表于 2014-5-7 18:10 |显示全部楼层

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LAN@SYD 发表于 2014-5-7 11:53
同意两楼的关键是会说不然咖啡都差不太多别人干嘛特地去你店里买呢

我个人觉得不同人做的咖啡差别很大。同一家咖啡店、同样的咖啡豆、同样的牛奶、同样的flat white。。。只要换个人做，我就不去买。

苏格拉底怎么死的？！

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2014-5-7 20:27 |显示全部楼层

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从肯德基聊到凯宾斯基.

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大牛哥	+ 3	你太有才了

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Robbie2018

水晶靴族

发表于 2014-5-7 20:27 |显示全部楼层

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大牛哥发表于 2014-5-7 18:10
我个人觉得不同人做的咖啡差别很大。同一家咖啡店、同样的咖啡豆、同样的牛奶、同样的flat white。。。只 ...

就和烤羊肉串一样,一个人做一个味道,绝对不一样.

cathy~~~~~

皮靴族

发表于 2014-5-7 21:30 |显示全部楼层

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做咖啡18块算低的，但是如果初学那可能只有12左右(华人店）。咖啡是其次，英文很重要，鬼佬店再低也有17啦

Purplelight

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发表于 2014-5-7 21:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 Purplelight 于 2014-5-7 20:37 编辑

Aries2012 发表于 2014-5-7 15:29
差很多吧~~如果有的咖啡手冲的不好，我看到他上班就不会去买。。。

Me too

我们公司里café做的,,latte凑合,别的就差点感觉.虽然员工特价才2刀,宁可在外面4块8买来喝

运气好有代班的,做的就好喝.

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Aries2012	+ 2	握爪~~

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Aries2012

皮靴族

发表于 2014-5-7 23:09 |显示全部楼层

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刚有鞋穿的人发表于 2014-5-7 17:03
肯定有差别，但是通常不会差很多不是

真的差很多。。。

可能你运气好，没有喝过特别难喝的。

牛奶的温度很重要，太热了烫手，不够热的话奶泡会不够，牛奶不够滑，口感就不好，就和速溶咖啡没有两样。

喝到一杯不好喝的咖啡，心情都会被带差。。。

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