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发表于 2014-5-3 19:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 luxuan121 于 2014-12-13 17:44 编辑

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参与人数 3积分 +19 收起 理由
小白的熊猫 + 3 你太有才了
cheapers2003 + 8
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发表于 2014-5-3 19:54 |显示全部楼层
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持分等成品

发表于 2014-5-3 19:55 |显示全部楼层
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关注ing

发表于 2014-5-3 19:59 |显示全部楼层
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请问腌好要挂晾么?

发表于 2014-5-3 20:05 |显示全部楼层
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同关注!

发表于 2014-5-3 20:23 来自手机 |显示全部楼层
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一公斤少了点
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发表于 2014-5-3 20:24 来自手机 |显示全部楼层
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一公斤少了点

发表于 2014-5-3 20:25 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-3 20:33 |显示全部楼层
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盐会不会是放太多了

发表于 2014-5-3 20:44 |显示全部楼层
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为什么不是吊起来吹干

发表于 2014-5-3 21:09 |显示全部楼层
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等成果
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2018年度勋章

发表于 2014-5-3 22:28 |显示全部楼层
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我也打算明天去弄点,做个酱肉。

发表于 2014-5-3 22:31 |显示全部楼层
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等更新

发表于 2014-5-3 22:52 |显示全部楼层
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同关注,准备依葫芦画瓢

发表于 2014-5-3 23:09 |显示全部楼层
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等成果

发表于 2014-5-4 00:04 |显示全部楼层
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好像不错呀
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发表于 2014-5-4 11:06 |显示全部楼层
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alee79 发表于 2014-5-3 18:29
请问腌好要挂晾么?

要的哦!先腌一周左右,再挂晾1-2周,具体看个人喜好,喜欢干点的,就挂久点~

发表于 2014-5-4 11:08 |显示全部楼层
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ericcheung17 发表于 2014-5-3 18:53
一公斤少了点

第一次做,先做点点实验下,而且我的砂锅也不大~哈哈

发表于 2014-5-4 11:08 |显示全部楼层
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nanami666 发表于 2014-5-3 19:14
为什么不是吊起来吹干

腌一阵子后再挂起来

发表于 2014-5-4 11:10 |显示全部楼层
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好心情 发表于 2014-5-3 19:03
盐会不会是放太多了

不知道啊,搜了下,网上都是7-10%的盐量,所以就先替大家试试了!哈哈哈哈

发表于 2014-5-4 11:10 |显示全部楼层
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风干对天气有什么要求吗?
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发表于 2014-5-4 11:14 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2014-5-4 09:40
风干对天气有什么要求吗?

天气的话,不能太热,不然会臭吧。风干时,千万别淋到雨水。我的阳台是全封闭的,所以不怕下雨。挂的时候要用棉绳。其余的,还在我也还在摸索阶段~

发表于 2014-5-4 11:31 |显示全部楼层
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luxuan121 发表于 2014-5-4 10:14
天气的话,不能太热,不然会臭吧。风干时,千万别淋到雨水。我的阳台是全封闭的,所以不怕下雨。挂的时候 ...

学习了。先买工具去
男足勇闯世界杯

发表于 2014-5-4 13:30 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-4 15:02 |显示全部楼层
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学习

发表于 2014-5-4 15:09 |显示全部楼层
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luxuan121 发表于 2014-5-4 10:14
天气的话,不能太热,不然会臭吧。风干时,千万别淋到雨水。我的阳台是全封闭的,所以不怕下雨。挂的时候 ...

还有不能晒到太阳,不然肉会有“嚎”味,那字不知道怎么写
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发表于 2014-5-4 16:35 |显示全部楼层
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风干时还要防苍蝇

发表于 2014-5-4 17:06 |显示全部楼层
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还要防蜜蜂叮

发表于 2014-5-4 17:19 |显示全部楼层
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会有马蜂过来啃肉的,楼主得小心,晒的时候最好挂个网子罩上~~~~

发表于 2014-5-4 17:37 |显示全部楼层
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bepatient 发表于 2014-5-4 15:49
会有马蜂过来啃肉的,楼主得小心,晒的时候最好挂个网子罩上~~~~ ...

嗯,谢谢提醒。不过我家阳台全封闭还有纱窗,应该ok~

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