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[一日三餐] 简单的凉菜 —— 越南米纸做的哦 [复制链接]

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2014-4-26 16:55 |显示全部楼层

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越南春卷皮、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、大白菜

蒜粒、醋、生抽、橄榄油、麻油、辣椒酱

鸡蛋打成蛋液加入少许盐拌均匀放入平底不粘锅摊成蛋皮然后切丝。将一张越南春卷皮放入温水里泡浸一下变软捞起，将泡软的米皮卷成绳状。沾少许橄榄油将卷好的粉条放入大盘里，这样粉条不会粘在一起。

炒锅热油将蒜爆香，熄火倒入生抽，麻油，香醋辣椒酱拌均匀。最后将调拌好的酱汁倒入粉条里拌均匀即可。

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我的猫叫哈士奇

WISDOM1993

银靴族

发表于 2014-4-26 17:01 |显示全部楼层

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沙发

windy6817

皮靴族

发表于 2014-4-26 17:02 |显示全部楼层

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Duckweed

银靴族

发表于 2014-4-26 17:13 |显示全部楼层

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这个好，再加点鸡丝什么的，荤素都有了

shiwo

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发表于 2014-4-26 17:16 |显示全部楼层

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shiwo

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发表于 2014-4-26 17:17 |显示全部楼层

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是不是涼粉的味道？

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2014-4-26 18:07 |显示全部楼层

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shiwo 发表于 2014-4-26 16:17
是不是涼粉的味道？

比较筋道

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我的猫叫哈士奇

dumbo

皮靴族

发表于 2014-4-26 20:04 |显示全部楼层

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铭宝妈

银靴族

发表于 2014-4-26 20:06 |显示全部楼层

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第一次看到这种做法

Stephy

布鞋族

发表于 2014-4-26 20:53 |显示全部楼层

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新鲜做法

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2014-4-26 20:59 |显示全部楼层

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好创意！

ida1226

木屐族

发表于 2014-4-26 21:06 |显示全部楼层

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Mark

Sunny2013

皮靴族

发表于 2014-4-26 21:09 |显示全部楼层

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好主意啊

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2014-4-26 21:21 |显示全部楼层

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学习了！

Zoe2013

木屐族

发表于 2014-4-26 22:00 |显示全部楼层

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太有才了！厉害！

白露为霜

木屐族

发表于 2014-4-26 22:06 |显示全部楼层

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米纸还可以这样做，学习了

Pipi3

皮靴族

发表于 2014-4-26 22:10 |显示全部楼层

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家里买了米纸好久了。正发愁做什么呵呵

aimely.cn

皮靴族

发表于 2014-4-26 22:36 |显示全部楼层

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这个没吃过，呵呵

IASKU

银靴族

发表于 2014-4-26 22:48 |显示全部楼层

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学习了，明天就试试

美丽人生续

银靴族

发表于 2014-4-26 22:57 |显示全部楼层

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这是楼主自创的吗？还是越南的吃法！哪天试试！

rosazheng

银靴族

发表于 2014-4-26 22:58 来自手机 |显示全部楼层

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好

毛桩桩

皮靴族

发表于 2014-4-26 23:03 |显示全部楼层

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试试，以前光知道用米纸包着吃呢

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2014-4-26 23:04 |显示全部楼层

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美丽人生续发表于 2014-4-26 21:57
这是楼主自创的吗？还是越南的吃法！哪天试试！

网上学来的

因为米纸买多了得想办法消化掉

就试验了几次

觉得还不错

我的猫叫哈士奇

leannepotti

木屐族

发表于 2014-4-26 23:07 |显示全部楼层

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创意好

clooney

草鞋族

发表于 2014-4-26 23:09 |显示全部楼层

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TTIFF

木屐族

发表于 2014-4-27 00:12 |显示全部楼层

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真好

loading65

布鞋族

发表于 2014-4-27 01:23 |显示全部楼层

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好主意！正想把多余的米纸消灭掉！

oonie

钻石靴族

发表于 2014-4-27 02:08 |显示全部楼层

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有创意

guoxing324

木屐族

发表于 2014-4-27 02:52 |显示全部楼层

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好创意

正好家里还有剩下的半包米纸，终于有办法消灭掉了

YURIBABE

皮靴族

发表于 2014-4-27 02:59 |显示全部楼层

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