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查看: 1805|回复: 15

[面食面点] DIY牛肉面，一个赞！攻略如下 [复制链接]

chelseafc

发表于 2014-4-5 21:46 |显示全部楼层
此文章由 chelseafc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chelseafc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天在Coles买了7折优惠牛柳，5.99/kg，自己动手做了一个好吃的牛肉面。
攻略如下：
1.将少许李锦记生抽、麻油、胡椒粉、盐，腌制牛柳约15分钟。
2.胡萝卜切小块、土豆切小块，
3.用少许油炒胡萝卜和土豆，放入生抽、少许糖，闷10分钟，基本已熟透。
4.另起一油锅，将腌制好的牛柳放入50度的油锅中（不会粘锅了），翻炒至没有血丝。
5.倒入闷熟的土豆胡萝卜，与牛柳混合在一起，放入两勺李锦记辣椒豆瓣酱，拌匀，哇即可上桌。

牛柳土豆胡萝卜做好了，可就面也可拌饭一起吃，家人说味道不错。

DIY拉面-----和面，自己动手做拉面，体验很不错，而且面条很劲道。

今天的晚餐宣告成功，可惜只顾吃忘记拍照了。
如果可以帮助你，让更多人吃到好吃的DIY牛肉面，就更好啦。

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参与人数 2积分 +15 收起 理由
datou2z + 5 感谢分享
lanshan + 10

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平安喜乐
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笨猫

发表于 2014-4-5 22:07 |显示全部楼层
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图

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rabbit13579

发表于 2014-4-5 22:09 |显示全部楼层
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笨猫 发表于 2014-4-5 22:07
图

楼主说忘记拍照了~~~

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chelseafc

发表于 2014-4-5 22:09 |显示全部楼层
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笨猫 发表于 2014-4-5 22:07
图

不好意思，只顾吃，忘记拍了
平安喜乐

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weiweizx

发表于 2014-4-5 22:10 |显示全部楼层
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有图才有食欲

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wxyzab

发表于 2014-4-5 22:11 |显示全部楼层
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chelseafc

发表于 2014-4-5 22:12 |显示全部楼层
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weiweizx 发表于 2014-4-5 22:10
有图才有食欲

记住了，相机先吃
平安喜乐

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索尼克陈

发表于 2014-4-6 18:24 |显示全部楼层
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牛柳英文是啥？

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justfofo

发表于 2014-4-6 18:30 |显示全部楼层
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没图没真相，这样的帖子就该删～

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19861215

发表于 2014-4-6 18:56 |显示全部楼层
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jingjinghere

发表于 2014-4-6 19:04 |显示全部楼层
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edwardvic

发表于 2014-4-6 20:08 |显示全部楼层
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好人lz

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chelseafc

发表于 2014-4-6 20:26 |显示全部楼层
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edwardvic 发表于 2014-4-6 20:08
好人lz

DIY，自己有成就感，家人有幸福感。
平安喜乐

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edwardvic

发表于 2014-4-6 21:24 |显示全部楼层
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chelseafc 发表于 2014-4-6 20:26
DIY，自己有成就感，家人有幸福感。

还很温暖

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-4-7 17:22 |显示全部楼层
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听上去不错～

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cannysh

发表于 2014-4-8 10:36 |显示全部楼层
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