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[面食面点] 初来乍到,晾一小手! [复制链接]

发表于 2014-1-2 00:32 |显示全部楼层
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为了满足儿子好吃的嘴巴,不得不刻苦钻研厨房技艺!
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发表于 2014-1-2 00:33 |显示全部楼层
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应该的

发表于 2014-1-2 00:50 |显示全部楼层
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ICEKE20130418 + 4 看着都想吃了

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发表于 2014-1-2 00:53 |显示全部楼层
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孙阿姨 发表于 2014-1-2 00:50

用手机拍的不尽如意!但是很香啊!明天会用相机拍的照片会清楚些!

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-1-2 10:54 |显示全部楼层
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孙阿姨和楼主有什么关系吗?

发表于 2014-1-2 11:00 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-1-2 10:54
孙阿姨和楼主有什么关系吗?

你好,孙阿姨是我的姐姐。我初来乍到许多事情,她教我的,不好意思,谢谢!

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emily-dd + 2 感谢分享
ICEKE20130418 + 4 感谢分享
孙阿姨 + 4 上传油条的图像

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发表于 2014-1-3 00:06 |显示全部楼层
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hu2013 发表于 2014-1-2 11:00
你好,孙阿姨是我的姐姐。我初来乍到许多事情,她教我的,不好意思,谢谢! ...

俺看到澳洲的宝宝们吃不到家乡的可口饭菜真着急!俺兄弟媳妇在济南饭店做面案厨师,把她喊来了,给俺家小外孙做了几天山东家乡饭,外孙吃的蛮高兴,才不到3岁,只喊:阿姨不要回中国!呵呵

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ICEKE20130418 + 4 大厨做的呀,一定好吃

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发表于 2014-1-3 00:10 |显示全部楼层
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撒了这么多芝麻一定很香,里面放了什么馅

发表于 2014-1-3 00:33 |显示全部楼层
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蔴汁,花生,都可以

发表于 2014-1-3 00:47 |显示全部楼层
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芝麻饼?

发表于 2014-1-3 00:55 |显示全部楼层
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nicole 发表于 2014-1-3 00:47
芝麻饼?

可以做不同的口味,你不妨还看一下油条呢!
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发表于 2014-1-3 01:02 |显示全部楼层
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hu2013 发表于 2014-1-3 00:55
可以做不同的口味,你不妨还看一下油条呢!

这个也是炸出来的?

发表于 2014-1-3 08:10 |显示全部楼层
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好吃!!!!

发表于 2014-1-3 16:57 |显示全部楼层
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图片是饼吗

发表于 2014-1-4 01:10 |显示全部楼层
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xiaoxiaomt 发表于 2014-1-3 16:57
图片是饼吗

是用电饼铛做出来的!

发表于 2014-1-4 01:12 |显示全部楼层
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xiaoxiaomt 发表于 2014-1-3 16:57
图片是饼吗

是用电饼铛做出来的!

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ICEKE20130418 + 3 感谢分享
孙阿姨 + 4 你太有才了

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发表于 2014-1-4 15:58 |显示全部楼层
此文章由 ICEKE20130418 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ICEKE20130418 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
孙阿姨 发表于 2014-1-3 00:06
俺看到澳洲的宝宝们吃不到家乡的可口饭菜真着急!俺兄弟媳妇在济南饭店做面案厨师,把她喊来了,给俺家小 ...

原来是大厨做的面食面点啊,一定很好吃哦!看着想吃了,呵呵~~

发表于 2014-1-4 16:04 |显示全部楼层
此文章由 ICEKE20130418 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ICEKE20130418 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hu2013 发表于 2014-1-2 11:00
你好,孙阿姨是我的姐姐。我初来乍到许多事情,她教我的,不好意思,谢谢! ...

欢迎新朋友!若有机会能吃到大师傅做的烧饼或其他面食面点,那就有口福了,哈哈

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孙阿姨 + 2 欢迎品尝

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发表于 2014-1-7 07:55 |显示全部楼层
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WS---兔宝宝 发表于 2014-1-3 00:10
撒了这么多芝麻一定很香,里面放了什么馅

做得是麻芝酱馅的油酥烧饼。=1.做烧饼面要发面,诀窍是要放点泡打粉,面要活的很软;2.先要调好油酥,再调好麻芝酱(根据个人口味放少许盐);3.家庭做烧饼不易太大,杆成圆形的饼,先包上油酥包成小包子样子,放在面案上醒15分钟;5.将小包子再杆成椭圆形饼(注意留一头面)6.摸上麻芝酱卷出卷将有面头的那边放中间再杆成圆形,皮上撒上白芝麻。成功了。我们家是在电饼铛里面烙饼,最好是在烤箱里面烤烧饼。

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发表于 2014-1-7 09:09 |显示全部楼层
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这是专家的方子,要找机会试一试

发表于 2014-1-7 09:56 |显示全部楼层
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孙阿姨 发表于 2014-1-7 07:55
做得是麻芝酱馅的油酥烧饼。=1.做烧饼面要发面,诀窍是要放点泡打粉,面要活的很软;2.先要调好油酥,再 ...

真是高手,佩服
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发表于 2014-1-7 10:05 |显示全部楼层
此文章由 zhxixi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhxixi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香

发表于 2014-1-7 12:20 |显示全部楼层
此文章由 jessason 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-1-7 12:23 |显示全部楼层
此文章由 红烧鸡翅 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 红烧鸡翅 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好厉害

发表于 2014-1-7 17:43 |显示全部楼层
此文章由 Yogiyoga 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Yogiyoga 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
孙阿姨 发表于 2014-1-2 00:50

白案不容易做,LZ做的真心不错。世上只有妈妈好呀!

发表于 2014-1-7 21:05 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2014-1-7 22:46 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

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