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[其他] 参加活动~澳式圣诞大火腿 [复制链接]

发表于 2013-12-30 23:49 |显示全部楼层
此文章由 chouchou-mama 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chouchou-mama 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今年圣诞晚餐是在涵涵妈妈家过的,本打算做几个拿手菜的,可中午也有应酬,只好匆匆忙忙准备了一个澳式火腿为晚餐聚会凑个热闹。午餐就准备了一份熏三文鱼和一份虾带去凑了个数。
澳式火腿不难做,只是花些功夫。买在超市买个澳式火腿,就是带骨头的那种。今年我选了个6公斤的。然后去皮,在表面涂上你喜欢的料,我用的是红糖,枫叶浆,带仔芥末。180度烤2到3小时,这中间要不停地浇汁,以确保入味。。。[attachimg]969394[/attachimg

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datou2z  在2014-1-1 00:57  +30分  并说
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发表于 2013-12-30 23:51 |显示全部楼层
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沙发? ham真不错,赞一个!

发表于 2013-12-30 23:53 |显示全部楼层
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the ham look so good, i didn't make it this time, it's huge

发表于 2013-12-30 23:53 |显示全部楼层
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色香味俱全

发表于 2013-12-31 00:25 |显示全部楼层
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功夫活

发表于 2013-12-31 04:08 |显示全部楼层
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大晚上的看到这类美食,真痛苦
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发表于 2013-12-31 07:58 |显示全部楼层
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yum!

发表于 2013-12-31 08:05 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-31 08:15 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-31 08:28 |显示全部楼层
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卖相不错

发表于 2013-12-31 08:32 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-31 08:39 |显示全部楼层
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这种火腿是不是本来就是熟的?跟超市里那种切片卖的是一种东西么?

发表于 2013-12-31 09:24 |显示全部楼层
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这个烤好的火腿看着像一个刺猬,好可爱

发表于 2013-12-31 09:34 |显示全部楼层
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求蹭饭

发表于 2013-12-31 14:12 |显示全部楼层
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发表于 2013-12-31 17:05 |显示全部楼层
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真好
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发表于 2013-12-31 18:27 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-1-1 00:58 |显示全部楼层
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6公斤的大火腿,天,这得多少人吃啊~

发表于 2014-1-1 11:46 |显示全部楼层
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发表于 2014-1-1 15:48 |显示全部楼层
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happyowner 发表于 2013-12-31 08:39
这种火腿是不是本来就是熟的?跟超市里那种切片卖的是一种东西么?

是熟的。自己加工成喜欢的味道

发表于 2014-1-1 15:50 |显示全部楼层
此文章由 dhcnec 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dhcnec 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2014-1-1 15:51 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-1-1 00:58
6公斤的大火腿,天,这得多少人吃啊~

每次都是晚餐后大家全部带走。每家分些就解决了。

发表于 2014-1-1 16:19 |显示全部楼层
此文章由 boxoz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-1-1 16:31 |显示全部楼层
此文章由 alook 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-1-1 16:54 |显示全部楼层
此文章由 binfen99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 binfen99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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