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[地方特色] 煲仔饭之腊味饭。 [复制链接]

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 11:39 |显示全部楼层

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最近好多人在家做腊肉，我也就煲了腊味饭。
上次有TX问我怎么做，我也说不淸楚，这次多发一些图片，估计会更清楚。

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xyz58

银靴族

发表于 2013-7-2 11:45 |显示全部楼层

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等

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-7-2 11:45 |显示全部楼层

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香暖

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 11:47 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2013-7-2 10:45
香暖

还没传上，就香暖上，

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 11:49 |显示全部楼层

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:si14

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hutu	+ 4	你太有才了
渔妇	+ 2	馋人有理~

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居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 11:51 |显示全部楼层

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xyz58 发表于 2013-7-2 10:45
等

来了来了，给点意见。

xyz58

银靴族

发表于 2013-7-2 11:57 |显示全部楼层

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居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 12:00 |显示全部楼层

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xyz58 发表于 2013-7-2 10:57

谢谢加分。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-7-2 12:03 |显示全部楼层

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如果用柴火

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 12:09 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2013-7-2 11:03
如果用柴火

谢谢。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-7-2 12:11 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-7-2 11:09
谢谢。

我要求太高了

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 12:15 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2013-7-2 11:11
我要求太高了

要求高好，厨艺就会提高。

小失意

铜靴族

发表于 2013-7-2 14:55 |显示全部楼层

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很不错

KingJL

皮靴族

发表于 2013-7-2 15:20 |显示全部楼层

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好大一锅腊味什么的最好吃了

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 15:23 |显示全部楼层

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KingJL 发表于 2013-7-2 14:20
好大一锅腊味什么的最好吃了

我比较喜欢腊肉，觉得是整条肉晒出来的，应该比腊肠贵。

wenlancheng

木屐族

发表于 2013-7-2 16:34 |显示全部楼层

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用短米，长米，还是糯米烧？

渔妇

金靴族

发表于 2013-7-2 16:37 |显示全部楼层

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我上上下下地看了好几遍。自我鉴定：有严重的自虐倾向

feier97

臭鞋族

发表于 2013-7-2 16:38 |显示全部楼层

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羡慕啊

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 16:46 |显示全部楼层

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wenlancheng 发表于 2013-7-2 15:34
用短米，长米，还是糯米烧？

我用的是长米。三杯米，4杯水，水开才放米，要不慢慢搅，不让它粘底，等水干了才放腊肉上去。

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 16:46 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-7-2 15:37
我上上下下地看了好几遍。自我鉴定：有严重的自虐倾向

咋地，咋地。

渔妇

金靴族

发表于 2013-7-2 17:07 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-7-2 15:46
咋地，咋地。

馋滴口水哗哗滴(monkey08)

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 17:21 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-7-2 16:07
馋滴口水哗哗滴

到我家，我给你做。

渔妇

金靴族

发表于 2013-7-2 17:23 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-7-2 16:21
到我家，我给你做。

嘿嘿，俺会当真滴

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 17:30 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2013-7-2 16:23
嘿嘿，俺会当真滴

热烈

hutu

金靴族

发表于 2013-7-2 17:41 |显示全部楼层

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楼主厉害，说来就来！

再加只腊鸭髀就杀死人啦

旁边的是西洋菜吧？

fengliu1234

白金靴族

发表于 2013-7-2 17:41 |显示全部楼层

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看着不错

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 17:58 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-7-2 16:41
楼主厉害，说来就来！再加只腊鸭髀就杀死人啦旁边的是西洋菜吧？
...

本来雪柜有一只腊鸭肶，发毛了。
旁边那是

居家花草

金靴族

发表于 2013-7-2 18:01 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2013-7-2 16:41
楼主厉害，说来就来！再加只腊鸭髀就杀死人啦旁边的是西洋菜吧？
...

不好意思，怎么只传一半话。
旁边是上湯九杞豆苗。后院种的。
谢谢加分。

渔妇

金靴族

发表于 2013-7-2 18:17 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2013-7-2 16:30
热烈

好温暖，好感动

小KTA同学

布鞋族

发表于 2013-8-7 17:47 |显示全部楼层

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楼主旁边这绿油油的豆苗看了流口水啊，刚刚想问哪里买的，原来是自家种的。
腊肉饭看起来简单可口啊。饭有加什么调味料好像酱油之类的吗

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