双职工如何解决晚饭？

Robin NSW

在国内都是和父母住一起，有吃有穿。现在和老婆两个双职工，吃饭成了问题。
一般都是七点半出门，到家六点半左右，晚点就要七点。加上做饭吃饭洗碗，怎么也要八点以后才能休息。
各位双职工筒子们怎么解决啊？经常不想做就在外面吃，悉尼吃饭很贵，钱都存不下来，求救！

月亮

如果要求不高，就买速冻食品吃，比如饺子，馄饨。隔三差五的在外面吃几次

datou2z

周末多做点儿，比如炖肉，每天舀点儿出来和菜煮煮。 或者炒一大盒炸酱，拌面吃~~

丑小丫

现在有多少人有同样的问题呀，要是多的话，我做好了，给大伙送外卖，保证比餐馆好，物美价廉。

浅浅

我有个建议，你可以和一个你要好的朋友大家分摊，一三你家做，二四到她家吃，礼拜五可以大家一起出去吃，。周六周日就自己解决啦。

因为我哥哥离我住的不远，所以我们一般就是这样做的。四个人一起吃饭，既热闹菜又丰盛，而且每个礼拜还可以出去搓一顿，花费也节省。

美讶

嗯, 看来开小食堂也有得赚....

leeshine

用定时的电饭煲做饭，周末多做点菜，平时回家就炒个热炒或者做个快速汤之类的，我是到家之后15分钟内肯定要吃上饭的。。。

gigglinggirl

我们也是双职工，可是俺是做饭的那个。因为上班早，早晨6点10分从家出发，晚上4点钟到家，所以做饭就是我的事了。不过确实很累。

hy841

我们不太挑,我休息那天做3-4道菜,量很多,然后买一堆一次性饭盒,周一A+B,周二C+D周三A+C,周四B+D,全部一式两分,分餐到盒,放进冰箱,再去买些一次性的汤料,比如酸辣汤,味曾汤,再不行敦个鸡蛋汤,轮番轰炸,回家烧水做汤,再微波炉加热自制盒饭,10分钟搞定,至于盒子,我认为奢侈点的话吃完就扔,也无所谓谁要洗碗之类的,反正market有卖100个几块钱的批发价.周末休息两个人一起买买菜,一起煮煮洗洗时间也过的很快的.周五就去外面小涮一顿.
缺点,天气非常热的话,周四的东西就不怎么新鲜了,可以两盒冷藏,两盒冷冻,好在墨尔本真正非常热的日子也不是很多.

涯涯

LS的办法不错

hy841

嘿嘿,懒人的懒办法啊,其实我是shift work,准备的正点晚餐有时候中午让我带去吃了,晚上就只好随便下个面,或是买些kfc的鸡翅或者fish&chips的junck来吃了.老妈说明年要来了,也不知道真的假的,等她老人家来我们就有好东西吃了,这里的日子就是清苦.

Robin NSW

原帖由 datou2z 于 2007-9-5 20:59 发表
周末多做点儿，比如炖肉，每天舀点儿出来和菜煮煮。 或者炒一大盒炸酱，拌面吃~~

这个建议在一年前就被老婆否决了

astina

吃饭是个大大大问题，我有时候郁闷人为什么要顿顿吃饭

Robin NSW

原帖由 hy841 于 2007-9-5 21:38 发表
我们不太挑,我休息那天做3-4道菜,量很多,然后买一堆一次性饭盒,周一A+B,周二C+D周三A+C,周四B+D,全部一式两分,分餐到盒,放进冰箱,再去买些一次性的汤料,比如酸辣汤,味曾汤,再不行敦个鸡蛋汤,轮番轰炸,回家烧水做汤 ...

排列组合啊！强的

linda-cy

我们不是双职工,我还在学英语,相对比较轻松点!但是也会碰到下课回家做饭的问题,所以进来凑个热闹!
星期天一般是比较忙碌的一天,我会把买好的肉切肉丝,分量放在一次性的袋子里,放在速冻,要用的时候只要解冻就能炒菜了!周末的时候先把大菜,比如红烧肉啊,炖排骨什么的费时间的大菜做好,平时回来只要炒一二个蔬菜就能吃饭了!再就是有时间的时候,做些蛋饺什么的放在速冻里,有时候回来解冻,就能加个菜或汤什么的了!

flyingcat

以前我家有个房客是做好了饭菜分装成一盒盒的直接冻起来，包括上班带的饭，她说带到单位上放到冰箱的冷藏格，到中午就可以直接微波一下吃了．不过每次做饭后她都没心思吃，说是太腻了．

Robin NSW

原帖由 leeshine 于 2007-9-5 21:21 发表
用定时的电饭煲做饭，周末多做点菜，平时回家就炒个热炒或者做个快速汤之类的，我是到家之后15分钟内肯定要吃上饭的。。。

你是说把米泡在水里一天？能行吗？

Janet

我们也是可怜的双职工，还好，我一周只有三天。 到家5：40，一般也要花1小时才能吃上饭， 搞最简单的了。

昨天晚上是咸水虾，雪豆炒香肠， 一个菊花涝汤； 都是最简单的。我实在无法忍受冰箱里面冷藏2天的东西再拿出来热了吃。

最麻烦的就是每天回家前都想好第二天吃甚么，有老爸老妈照顾就好了，回家吃现成的。

qqyang

周末买来各式牛肉、猪肉、羊肉，切好处理好，按一顿饭的量切好放上油盐分成小袋，放入冰箱冷冻层，牛扒就不冻，放冷藏下周先吃。买来各式调料和酱料，然后每天放工回家，第一件事情就是煮饭，然后就把冷冻的肉拿出来，那天喜欢什么口味就用什么酱料，微波炉里面解冻，然后热炒或者水灼。一个肉菜就好了。

蔬菜的话，周末就买5把，放在冰箱里，好的冰箱一般可以放整个星期不会变也不会瘪，每天拿出一把洗好，炒或者水灼就可以了。

弄完一荤一素，饭也闷好了，半小时内基本上可以开饭。

北风

原帖由 Janet 于 6/9/2007 08:49 发表
我们也是可怜的双职工，还好，我一周只有三天。 到家5：40，一般也要花1小时才能吃上饭， 搞最简单的了。

昨天晚上是咸水虾，雪豆炒香肠， 一个菊花涝汤； 都是最简单的。我实在无法忍受冰箱里面冷藏2天的东西 ...

请问菊花涝在那里买阿？
我很想吃的。

花花

同问，南京人否，哪有菊花涝

faithwell

每天都不知道做啥晚饭? 发愁啊

jogger

难办吃点炒面 煮面  炒饭 pasta什么的 这些做起来也快的

michellemm

我们也是先回家的做饭，后回家的洗碗，以前是我洗碗，现在成了做饭那个真不习惯。

周日有闲情就做好一两个炖菜（排骨啊，卤肉什么的），平时下班就是清蒸（放在饭面），或者一个A炒B的菜，如果光肉就清炒一个菜就算了。

周末基本有一顿出去吃，然后再精心炮制另外一顿呵呵

Esmay

戳到了偶的软肋，每天回家都要下好大决心然后进厨房做饭，一声叹息！

Robin NSW

本来是打算每周做一个蹄膀的，被否决了。苦闷，每天都要想吃啥，这个不许那个不许，老大动不动采用否决权，还要我自己有主意，抓狂！

花生

原帖由 花花 于 2007-9-6 09:44 发表
同问，南京人否，哪有菊花涝

帮Janet 回答， 自家种的。估计买不到滴。

北风

原帖由 花生 于 6/9/2007 20:34 发表


帮Janet 回答， 自家种的。估计买不到滴。

那么，咋种的？哪里有籽？

sailaisiting_82

虽然我们不是双职工，我在家，不过刚来的一年就是在外面吃
现在我已经勇于挑重担了，天天看怎么做菜，不过老公和我都坚定一点，买菜跟肉必须当天买当天做，否则不新鲜了，所以有点累啦，好在我也没事情做
争取扛到妈妈明年来

[ 本帖最后由 sailaisiting_82 于 2007-9-6 21:14 编辑 ]

美讶

原帖由 sailaisiting_82 于 2007-9-6 21:12 发表
虽然我们不是双职工，我在家，不过刚来的一年就是在外面吃
现在我已经勇于挑重担了，天天看怎么做菜，不过老公和我都坚定一点，买菜跟肉必须当天买当天做，否则不新鲜了，所以有点累啦，好在我也没事情做
争取扛 ...

在家没事就上网看看学习下做菜咯。。。。。。。。我能做的几个小菜都是跟家闲的时候闲出来的:si131