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[甜品烘焙] 【杏仁露】营养美味无负担早餐，家里没有豆浆机的同学可以这么做 [复制链接]

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-14 11:50 |显示全部楼层

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这个杏仁露，和在国内买的那种瓶装的杏仁露可不是一回事儿，那种是一片一片的白色小圆片似的，叫南杏仁，甜杏仁，我做的这个杏仁露用的是美国大杏仁，味道当然也不一样。其实这个杏仁露的口感更像是小时候咱们吃过的黑芝麻糊，很香很浓的味道，只不过是杏仁糊，不管怎么叫吧，只要你喜欢吃美国大杏仁，试过了就会喜欢上。家里有小孩子的，做给小朋友吃，也是非常不错的早餐呢。

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charlotte_cw	+ 2	营养丰盛啊~

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总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-14 11:51 |显示全部楼层

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本帖最后由 james的猫于 2013-5-14 10:56 编辑

准备材料：

美国大杏仁 40g

糯米粉 15g

白砂糖 10g

牛奶 225g

这个方子是一人份的，如果几个人吃，分量就乘以几

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总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-14 11:57 |显示全部楼层

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本帖最后由 james的猫于 2013-5-14 11:00 编辑

将美国大杏仁放入食物料理机打碎，然后再倒入牛奶和糯米粉，打成糊

然后倒出来过筛到一个小奶锅中

小火煮沸，加入白糖，即可

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云淡风轻	+ 6	你太有才了
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总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

Poppy123

金靴族

发表于 2013-5-14 12:05 |显示全部楼层

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MM你太有才啦！
看的我垂涎欲滴！

ET22

木屐族

发表于 2013-5-14 12:18 |显示全部楼层

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简单而有营养。
请问杏仁是不是可以每天吃呢？

tumbleweed

银靴族

发表于 2013-5-14 12:21 |显示全部楼层

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Mark一下，好象不难。

robin7wang

皮靴族

发表于 2013-5-14 12:22 |显示全部楼层

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这种杏仁应该没有问题吧，但是什么东西吃过度了都不好。

jw888

布鞋族

发表于 2013-5-14 12:25 |显示全部楼层

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饿了

glen

皮靴族

发表于 2013-5-14 12:31 |显示全部楼层

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看起来很有营养，一定要试试

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-14 12:41 |显示全部楼层

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ET22 发表于 2013-5-14 11:18
简单而有营养。
请问杏仁是不是可以每天吃呢？

坚果其实每天吃一点对身体是有好处的，可以换着样的吃啊，核桃之类的

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

halfhour

皮靴族

发表于 2013-5-14 12:42 |显示全部楼层

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这个给孩子当早点真不错

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-14 12:46 |显示全部楼层

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robin7wang 发表于 2013-5-14 11:22
这种杏仁应该没有问题吧，但是什么东西吃过度了都不好。

据说苦杏仁不宜多食，这种算苦杏仁么？但换成核桃应该没问题了吧

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

下午好

木屐族

发表于 2013-5-14 12:56 |显示全部楼层

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会不会粘锅厉害？

charlotte_cw

布鞋族

发表于 2013-5-14 13:02 |显示全部楼层

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下次换核桃来,给大脑补充补充营养~哈哈哈

Candice妈

金靴族

发表于 2013-5-14 15:34 |显示全部楼层

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你说把材料直接扔豆浆机会有一样效果吗

linlinyang

圣靴族

发表于 2013-5-14 15:34 |显示全部楼层

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过筛下来的是杏仁皮吗？弃之不要吗？

ruxin

木屐族

发表于 2013-5-14 15:39 |显示全部楼层

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不错，做做看

hui940

金靴族

发表于 2013-5-14 15:43 |显示全部楼层

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有空试试

时来运转

布鞋族

发表于 2013-5-14 16:20 |显示全部楼层

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感谢分享，改天试试。

jenny1994

银靴族

发表于 2013-5-14 21:44 |显示全部楼层

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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-5-14 22:06 |显示全部楼层

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豆浆机更方便

jy00227567

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-5-14 23:45 |显示全部楼层

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谢谢分享

大食懒

银靴族

发表于 2013-5-14 23:45 |显示全部楼层

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豆浆机可以打杏仁吗

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-5-14 23:57 |显示全部楼层

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看着很有营养，改天试试

yupeiliang

皮靴族

发表于 2013-5-15 00:13 |显示全部楼层

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一定好吃的，谢楼主。

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-5-15 09:32 |显示全部楼层

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我觉得换成任何油性大的干果，这样做都应该不错！

云淡风轻

银靴族

发表于 2013-5-15 10:32 |显示全部楼层

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花样多多呀。你家人真是太有口福了

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-5-15 10:36 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2013-5-14 11:46
据说苦杏仁不宜多食，这种算苦杏仁么？但换成核桃应该没问题了吧

不是。不能多吃的是国内那种南北杏，apricot kernel。你这种是almond

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-5-15 10:42 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2013-5-14 11:41
坚果其实每天吃一点对身体是有好处的，可以换着样的吃啊，核桃之类的

每样每天吃一些，挺健康的。为此，我们特别搭配了个energy mix，里头有，杏仁，核桃，葵花籽，南瓜籽，蔓越莓，2种葡萄干，腰果。

james的猫

钻石靴族

发表于 2013-5-15 10:47 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-5-15 09:42
每样每天吃一些，挺健康的。为此，我们特别搭配了个energy mix，里头有，杏仁，核桃，葵花籽，南瓜籽，蔓 ...

我很赞同

其实超市也有卖那种mix的，什么坚果都有，也有这个干儿那个干儿的，买点早上就是抓着吃也不错

总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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