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[地方特色] 今天我也跟风做了一把【北京烤鸭】北京不北京不知道，反正是烤鸭。。。。。。 [复制链接]

james的猫

发表于 2012-10-12 20:55 |显示全部楼层
此文章由 james的猫 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
卖相不能和163mydream做的比，但味道还行，至少我老公还挺爱吃的，开心

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参与人数 20积分 +101 收起 理由
Mylittlelover + 10 不是一般的强啊~ ！
qianqian2007 + 1 你太有才了
Piscator + 2 你太有才了

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workhard

发表于 2012-10-12 20:57 |显示全部楼层
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你有站在椅子上拍照片吗?感觉好高啊.鸭子不错哦,很好吃的样子

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ericcheung17

发表于 2012-10-12 20:57 |显示全部楼层
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来了

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wwwjs

发表于 2012-10-12 20:58 |显示全部楼层
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看着不错

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james的猫

发表于 2012-10-12 20:58 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2012-10-12 20:57
你有站在椅子上拍照片吗?感觉好高啊.鸭子不错哦,很好吃的样子

哈哈，没有，举着拍的
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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james的猫

发表于 2012-10-12 20:58 |显示全部楼层
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ericcheung17 发表于 2012-10-12 20:57
来了

欢迎
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中
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james的猫

发表于 2012-10-12 20:59 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2012-10-12 20:58
看着不错

谢谢
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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ericcheung17

发表于 2012-10-12 20:59 |显示全部楼层
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耶稣受难鸭
哦弥陀佛

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terry11

发表于 2012-10-12 21:00 |显示全部楼层
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苗苗吃了没？

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budgie

发表于 2012-10-12 21:00 |显示全部楼层
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相当不错，饼都做得那么好

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banzhiyan

发表于 2012-10-12 21:00 |显示全部楼层
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怎么都大半夜的发美食啊，还让不让人睡觉了
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windy6817

发表于 2012-10-12 21:00 |显示全部楼层
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:)看起来不错啊，好吃吗

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adduvs

发表于 2012-10-12 21:01 |显示全部楼层
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很不错啊 馋了
我也是跟136mm学的 我一般再切点青辣椒丝 配着夹饼 更利口了

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james的猫

发表于 2012-10-12 21:02 |显示全部楼层
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terry11 发表于 2012-10-12 21:00
苗苗吃了没？

苗苗没吃鸭肉，她不吃，但汤没少喝，给她用鸭汤熬的牛肉末，然后配着南瓜面饼吃的，对的，给她单开的小灶！
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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棉花糖糖

发表于 2012-10-12 21:03 |显示全部楼层
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看得口水啊。。。。

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james的猫

发表于 2012-10-12 21:04 |显示全部楼层
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budgie 发表于 2012-10-12 21:00
相当不错，饼都做得那么好

多谢夸奖，饼用的是做春饼的做法，不过比春饼再薄一点，小一点
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中
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james的猫

发表于 2012-10-12 21:05 |显示全部楼层
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windy6817 发表于 2012-10-12 21:00
看起来不错啊，好吃吗

好吃，味道和大钟楼的没有太大的区别，可能皮没有大钟楼的那么脆，但也还算可以。
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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james的猫

发表于 2012-10-12 21:06 |显示全部楼层
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adduvs 发表于 2012-10-12 21:01
很不错啊 馋了
我也是跟136mm学的 我一般再切点青辣椒丝 配着夹饼 更利口了 ...

为什么她能做的那么好。。太有天分了
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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林草123

发表于 2012-10-12 21:08 |显示全部楼层
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我也要做烤鸭。。。看着真好吃。不知道这里有没有那种面皮。。

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xfxy007

发表于 2012-10-12 21:09 |显示全部楼层
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很美味的样子啊

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adduvs

发表于 2012-10-12 21:09 |显示全部楼层
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你再试试 就好了
我第一次也是摸索着 看人家烤的时间 结果黑了
每家炉子不一样 关键是得勤看 看颜色 金黄了就反面 颜色就好看了
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lilyran

发表于 2012-10-12 21:10 |显示全部楼层
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第一张狠有喜感！

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james的猫

发表于 2012-10-12 21:10 |显示全部楼层
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林草123 发表于 2012-10-12 21:08
我也要做烤鸭。。。看着真好吃。不知道这里有没有那种面皮。。

我老公说是有卖的，但是由于没有提前买，就自己做了，也不算太麻烦
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中

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OC616

发表于 2012-10-12 21:10 |显示全部楼层
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流口水哦

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windy6817

发表于 2012-10-12 21:10 |显示全部楼层
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james的猫 发表于 2012-10-12 22:05
好吃，味道和大钟楼的没有太大的区别，可能皮没有大钟楼的那么脆，但也还算可以。 ...

你真是太有才了

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james的猫

发表于 2012-10-12 21:11 |显示全部楼层
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adduvs 发表于 2012-10-12 21:09
你再试试 就好了
我第一次也是摸索着 看人家烤的时间 结果黑了
每家炉子不一样 关键是得勤看 看颜色 金黄了 ...

好吧，那我就争取再做一次
总要有些随风，有些入梦，有些长留在心中
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adduvs

发表于 2012-10-12 21:13 |显示全部楼层
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必须的
这个多做两次就上手了 我感觉 吃烤鸭比炒菜做饭快

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小田

发表于 2012-10-12 21:14 |显示全部楼层
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太棒了

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云淡风轻

发表于 2012-10-12 21:17 |显示全部楼层
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楼主馋死我们算了。最近火力真是猛呀！！

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细雨漫步

发表于 2012-10-12 21:24 |显示全部楼层
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相当不错，很成功，很地道，(monkey38)

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