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[其他] 当一个不会做饭的人, 遇到空气炸锅后,,也可以露一手地 ------ 小羊排 & 地三鲜 [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:11 |显示全部楼层
此文章由 魔头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 魔头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
几经周折, 终于将空气炸锅拿到手,,,,之前在美食版潜伏好久, 早琢磨好了LIST

今天正好有时间, 朋友来吃饭, 得瑟一下,

2道空气炸锅的菜:

小羊排:
腌半小时, 200度10分钟一翻面儿。。。暴嫩,暴好吃,,,太崇拜自己了 。。。。FRIST 很成功



地三鲜:
说实话, 这种机器做地三鲜有点强人所难, 本身不含油的东西, 放少量的油,还是不好炼
烤盘实在容量有限, 烤了3次,,总算搞定一盘儿

只是最后老爸炒时, 有点太久,

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Y叔 + 18 感谢分享
貔貅 + 6 你太有才了
水中鱼 + 3 喜欢吃地三鲜

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2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:11 |显示全部楼层
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附上之前纯炸的地三鲜:http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=286827


类似做法的烧茄子: http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=275174&highlight=%E7%83%A7%E8%8C%84%E5%AD%90

[ 本帖最后由 魔头 于 2012-7-7 21:12 编辑 ]

发表于 2012-7-7 21:12 |显示全部楼层
此文章由 Poweregg 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Poweregg 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小羊排和虾/海鲜一样

这种东西要做得难吃还真不容易

2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:13 |显示全部楼层
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原帖由 Poweregg 于 2012-7-7 21:12 发表
小羊排和虾/海鲜一样

这种东西要做得难吃还真不容易



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参与人数 3积分 +8 收起 理由
可可 + 2 安慰一下
无翼而飞 + 4 安慰一下
雪儿 + 2 呵呵 安慰一下

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:16 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
长草了,楼主给个行情呗

发表于 2012-7-7 21:19 |显示全部楼层
此文章由 littlegirl 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 littlegirl 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
羊排看样就好吃
我一直没下手空气炸,总觉得是个爱吃炸物的人才需要的东西
作别的菜原来也可以阿
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发表于 2012-7-7 21:21 |显示全部楼层
此文章由 avocado 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 avocado 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去还真不错的哦!
但是哦,LZ啊。。。
一大群人在淘淘乐你等你填坑,
你,你,你。。。却在美食版骗分分哈!

[ 本帖最后由 avocado 于 2012-7-7 21:23 编辑 ]

发表于 2012-7-7 21:24 |显示全部楼层
此文章由 糖糖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 糖糖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
能炸油条吗?某人说炸油条会油花四溅乌烟瘴气,不让我炸(paopaobing(40))

发表于 2012-7-7 21:25 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
两个菜都不错。

发表于 2012-7-7 21:25 |显示全部楼层
此文章由 banzhiyan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好吃

2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:30 |显示全部楼层
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原帖由 avocado 于 2012-7-7 21:21 发表
看上去还真不错的哦!
但是哦,LZ啊。。。
一大群人在淘淘乐你等你填坑,
你,你,你。。。却在美食版骗分分哈!


照片都拍好了,,一会去更新, 先给娃吃夜宵
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2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:36 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2012-7-7 21:16 发表
长草了,楼主给个行情呗


177 飞利浦 跟团的

2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:37 |显示全部楼层
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原帖由 littlegirl 于 2012-7-7 21:19 发表
羊排看样就好吃
我一直没下手空气炸,总觉得是个爱吃炸物的人才需要的东西
作别的菜原来也可以阿


还是本身有油的比较好弄

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-7-7 21:37 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小羊排做的颜色真正!

2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:38 |显示全部楼层
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原帖由 糖糖 于 2012-7-7 21:24 发表
能炸油条吗?某人说炸油条会油花四溅乌烟瘴气,不让我炸(paopaobing(40))


放不下吧,,空间很小很小

而且这东西, 要本身含油了才好, 不然就成了干烤

2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 21:39 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-7-7 21:25 发表
两个菜都不错。

原帖由 banzhiyan 于 2012-7-7 21:25 发表
真好吃


原帖由 datou2z 于 2012-7-7 21:37 发表
小羊排做的颜色真正!



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参与人数 1积分 +3 收起 理由
littlegirl + 3 拍照拍得真美

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发表于 2012-7-7 21:41 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈。你咋混到美食版了,真不容易呀。

发表于 2012-7-7 21:53 |显示全部楼层
此文章由 xyz58 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小羊排怎么腌啊,放什么东西啊?

发表于 2012-7-7 21:54 |显示全部楼层
此文章由 maribel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maribel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
魔头 你羊排地下垫纸了吗?看着这浓油赤酱的 没洗碗机的话 网应该会难洗啊

发表于 2012-7-7 21:58 |显示全部楼层

回复 魔头 1# 帖子

此文章由 grayz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 grayz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你没混错版块吗(monkey11)

发表于 2012-7-7 22:02 |显示全部楼层
此文章由 可可 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 可可 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一次能放那么多羊排?那个锅的缺点就是容量太小太小。
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发表于 2012-7-7 22:07 |显示全部楼层
此文章由 pandababy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pandababy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等到150就回归正常了

发表于 2012-7-7 22:08 |显示全部楼层
此文章由 zeigla 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zeigla 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
羊排卖像不错

发表于 2012-7-7 22:08 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 maribel 于 2012-7-7 21:54 发表
魔头 你羊排地下垫纸了吗?看着这浓油赤酱的 没洗碗机的话 网应该会难洗啊



不会,泡热水,很快就洗掉的。烤多的话,中途要把油倒掉的,省得家里乌烟瘴气的

发表于 2012-7-7 22:10 |显示全部楼层
此文章由 xfxy007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xfxy007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我了个lady gaga, 你都下厨房了,我不信,我不信(paopaobing(3))

发表于 2012-7-7 22:12 |显示全部楼层
此文章由 hy841 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hy841 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看见你的锅,我庆幸自己完全不草这口锅了,这么小,整人玩呢?而且这种小羊排,bbq炉都会很嫩的。有锅子的,轻点拍砖,闪了。
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发表于 2012-7-7 22:25 |显示全部楼层
此文章由 E_a_s_o_n_妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 E_a_s_o_n_妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
草了很久,拔了,又被你小种了一把。。

发表于 2012-7-7 22:29 |显示全部楼层
此文章由 Mercia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mercia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 avocado 于 2012-7-7 21:21 发表
看上去还真不错的哦!
但是哦,LZ啊。。。
一大群人在淘淘乐你等你填坑,
你,你,你。。。却在美食版骗分分哈!

+1

发表于 2012-7-7 22:43 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
纠结呀纠结,啥时候能有大一点的空气炸锅呀。楼主以后可以当大厨了。

2010年度奖章获得者

发表于 2012-7-7 22:44 |显示全部楼层
此文章由 魔头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 魔头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 grayz 于 2012-7-7 21:58 发表
你没混错版块吗(monkey11)

原帖由 fiona_cf 于 2012-7-7 21:41 发表
哈哈。你咋混到美食版了,真不容易呀。



我几个精华可都是美食版混来的哦

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
fiona_cf + 8 牛人

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