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[餐馆食肆] Watts on Crown [复制链接]

Grange

金靴族

发表于 2012-6-19 00:02 |显示全部楼层

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368 Crown St
Surry Hills NSW 2010
http://www.urbanspoon.com/r/70/1 ... n-Crown-Surry-Hills
http://www.eatability.com.au/au/sydney/watts-on-crown/

去他家主要因为这里可以BYO，而且听说他们的厨师在Rockpool也做过。家里有一瓶96年的bin 389，一直想找机会喝了它，我一个人是喝不完一瓶的，就算勉强完了跟着也就挂了，而且我一向认为好酒应该是拿来和朋友分享的。前几天还和朋友说起悉尼现在可以BYO的好的西餐馆越来越少了，就算可以也要在开瓶费上狠狠得宰你一刀。当然这也难怪，现在开饭馆成本越来越高了，房租水电人工什么都在涨，再加上来自团购网的竞争，就连bird cow fish这么好的餐馆都倒了。

这家小饭馆首先给我感觉服务很好，本来是两个人6点半的订位，我先到了，就坐在外面等我朋友。服务员（一位金发美女）看见了就问我要不要进来等。刚开始给我们角落里的一张小桌子，我说能不能换一个，她很爽快的就给换了，后来临时还有个朋友要来，他们又很爽快的给我们换了张大台。我带去的酒他们也给倒在一个醒酒器里端上来。总的来说这家不属于fine dining，吃的没有太多的花哨但味道挺好，就是那种在一个冬天的夜晚能和朋友喝酒聊天的小饭馆。值得一提的是那个Scotch egg，我永远都是眼大胃小上来就想叫三个，但我哥们儿说就先要一个试试吧。上来以后才发现个头是真不小，味道有点像狮子头，不过里面加了个蛋，呵呵。三人一共花了$200（包开瓶费和小费）。