设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 思乡的生煎馒头

精华好帖回顾

· 8月的巴厘岛 （更新完毕） (2010-12-9) 水晶芭比 · 重芝士蛋糕, 大理石纹装饰, 新手也可以零失败. (2014-5-8) fvalor
· 参加活动“介绍一本我读过的好书”——“用香水写作”林燕妮：《青春之葬》 (2011-8-20) 静好如初 · 参加活动 -- 2015年新年家宴 (2014-12-29) daniello
Advertisement
Advertisement
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 3769|回复: 67

[面食面点] 思乡的生煎馒头 [复制链接]

小石头妈

发表于 2012-6-8 12:48 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
最近馋虫上身，比怀孕的时候更甚。。心心念念想做上海的生煎馒头，却纠结于做肉皮冻得麻烦。。现在终于如愿以偿，虽不能和小杨生煎相比，却足以能够抚慰肚里馋虫。。；P


[ 本帖最后由 小石头妈 于 2012-6-8 11:58 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +11 收起 理由
czj333 + 3 有共鸣
大胃 + 8 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

小石头妈

发表于 2012-6-8 13:02 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
小火慢煎。。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

小石头妈

发表于 2012-6-8 13:05 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
撒个小葱加芝麻

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

小石头妈

发表于 2012-6-8 13:07 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
香气扑鼻出锅啦

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
vivian_lee + 2 谢谢奉献

查看全部评分

举报

小石头妈

发表于 2012-6-8 13:09 |显示全部楼层
此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
满满的肉馅加焦黄酥香的底，想吃不？ ；P





[ 本帖最后由 小石头妈 于 2012-6-8 12:14 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 6积分 +18 收起 理由
牛油果 + 2 你太有才了
sweet0309 + 3 一定要支持！
hzsunnybay + 2 你太有才了

查看全部评分

举报

bettyfeng

发表于 2012-6-8 13:13 |显示全部楼层
此文章由 bettyfeng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bettyfeng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
楼主的生煎皮儿真是薄啊!馋馋馋!
Advertisement
Advertisement

举报

小石头妈

发表于 2012-6-8 13:15 |显示全部楼层

回复 bettyfeng 6# 帖子

此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，初次尝试结果皮薄了底厚了，下次还要改进。

举报

lilac1314521

发表于 2012-6-8 13:17 |显示全部楼层
此文章由 lilac1314521 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilac1314521 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
俺也馋这口！

举报

lovefenger

发表于 2012-6-8 13:18 |显示全部楼层
此文章由 lovefenger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lovefenger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
一把

举报

卡落琳0000

发表于 2012-6-8 14:05 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好吃啊

举报

ahwen

发表于 2012-6-8 14:07 |显示全部楼层
此文章由 ahwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ahwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
馋人呀。
Advertisement
Advertisement

举报

大小可爱

发表于 2012-6-8 17:47 |显示全部楼层
此文章由 大小可爱 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大小可爱 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
omg,我不该进来的。。。

举报

笨猫

发表于 2012-6-8 19:53 |显示全部楼层

回复 小石头妈 5# 帖子

此文章由 笨猫 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 笨猫 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

czj333

发表于 2012-6-8 19:56 |显示全部楼层
此文章由 czj333 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 czj333 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
太馋人了

举报

lemontreehua

发表于 2012-6-8 20:00 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
馋人呀！

举报

WS---兔宝宝

发表于 2012-6-8 21:24 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错(monkey22) (monkey22) (monkey22)
Advertisement
Advertisement

举报

小菜籽

发表于 2012-6-8 23:30 |显示全部楼层
此文章由 小菜籽 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小菜籽 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好灵的生煎馒头啊！馋死了。

举报

lilygogo

发表于 2012-6-10 19:03 |显示全部楼层
此文章由 lilygogo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lilygogo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我也想生煎了 上个做法吧 楼主好人

举报

vivian_lee

发表于 2012-6-10 20:04 |显示全部楼层
此文章由 vivian_lee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian_lee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
让我想起了“小杨生煎”。。。

举报

yatyathing

发表于 2012-6-10 21:00 |显示全部楼层
此文章由 yatyathing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yatyathing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看了楼主的贴,去了EASTWOOD天同, 可惜排对的人太多,只好放弃了.
流口水啊...

举报

毛虫与蝴蝶

发表于 2012-6-10 21:42 |显示全部楼层
此文章由 毛虫与蝴蝶 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 毛虫与蝴蝶 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
灵额
Advertisement
Advertisement

举报

清香百合

发表于 2012-6-11 12:19 |显示全部楼层
此文章由 清香百合 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 清香百合 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
漂亮

举报

yhcve

发表于 2012-6-11 19:20 |显示全部楼层
此文章由 yhcve 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yhcve 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
楼主是用平底锅煎出来的吗？锅底粘不粘啊？

举报

ojo0226

发表于 2012-6-11 19:25 |显示全部楼层
此文章由 ojo0226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ojo0226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
OMG 饿死了

举报

maya

发表于 2012-6-11 19:33 |显示全部楼层
此文章由 maya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原来是生煎包啊

举报

yaleyale

发表于 2012-6-11 19:39 |显示全部楼层
此文章由 yaleyale 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yaleyale 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
卖相不错啊．
Advertisement
Advertisement

举报

小石头妈

发表于 2012-6-12 11:39 |显示全部楼层

回复 大小可爱 12# 帖子

此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
还好不是半夜进来的。哈哈

举报

小石头妈

发表于 2012-6-12 11:50 |显示全部楼层

回复 小菜籽 17# 帖子

此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢鼓励！

举报

小石头妈

发表于 2012-6-12 11:51 |显示全部楼层

回复 lilygogo 18# 帖子

此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
木有配方。。自己想的。。
搞点Plain Flour，温水混点发酵粉，让它发发。
然后做个肉馅，里面加了肉皮冻，所以吃的时候会有汤的。
再煎的时候放油加半碗水，等水干了撒葱撒芝麻就成，看看底金黄色就好，我喜欢吃焦一点的。

举报

小石头妈

发表于 2012-6-12 11:52 |显示全部楼层

回复 yhcve 23# 帖子

此文章由 小石头妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小石头妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
是用平底锅煎的，我家的那个是不粘锅，Scanpan的。我喜欢吃底焦一点的，所以会用小火烘一烘，这样的话又脆又香，不会粘得。

举报

123下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部