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[甜品烘焙] 悉尼哪有卖裱花用的糯米托啊? [复制链接]

mcbear

发表于 2012-6-5 12:25 |显示全部楼层
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裱玫瑰花什么的用的那种，圆锥形的。淘宝上有卖，但是怕寄不过来。哪位高手知道悉尼哪里能买着啊，我在超市里找不到呢。
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lipingli

发表于 2012-6-5 12:35 |显示全部楼层
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myer DJ在卖baking 工具的地方有卖，不过没看到过单卖的，一般是和裱花嘴一起卖的。

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mcbear

发表于 2012-6-5 17:07 |显示全部楼层
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谢谢，今天去看看

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ziyu03

发表于 2012-6-7 15:23 |显示全部楼层
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亲，这个是很大的蛋糕装饰店，https://glasshousecakes.com.au/default.aspx

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-7 15:32 |显示全部楼层
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据我所知，这边好象不用这种托。中间的圆锥就是用和花同样的材料先挤出来的，然后再在这基础上裱。至少我学的时候老师是这么教的～ 个人认为这个托不是裱花必要品～
为吃不怕麻烦~~

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mcbear

发表于 2012-6-8 08:45 |显示全部楼层
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原帖由 ziyu03 于 2012-6-7 15:23 发表
亲，这个是很大的蛋糕装饰店，https://glasshousecakes.com.au/default.aspx

亲，看了这个店我又要烧钱了
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mcbear

发表于 2012-6-8 08:47 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2012-6-7 15:32 发表
据我所知，这边好象不用这种托。中间的圆锥就是用和花同样的材料先挤出来的，然后再在这基础上裱。至少我学的时候老师是这么教的～ 个人认为这个托不是裱花必要品～

晕死，那花样是直接在蛋糕上裱，不是裱好再按上去的?

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ziyu03

发表于 2012-6-8 08:58 |显示全部楼层
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烧吧烧吧，我还没条件呢，不在悉尼，运费好贵，还不如上网从英国买呢。
原帖由 mcbear 于 2012-6-8 08:45 发表

亲，看了这个店我又要烧钱了

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ziyu03

发表于 2012-6-8 08:58 |显示全部楼层
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是的，我们一般都是这么做，有些裱法熟练了后可以直接表在蛋糕上。

原帖由 mcbear 于 2012-6-8 08:47 发表

晕死，那花样是直接在蛋糕上裱，不是裱好再按上去的?

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-8 09:30 |显示全部楼层
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原帖由 mcbear 于 2012-6-8 08:47 发表

晕死，那花样是直接在蛋糕上裱，不是裱好再按上去的?


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为吃不怕麻烦~~

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-8 09:32 |显示全部楼层
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mcbear

发表于 2012-6-11 16:21 |显示全部楼层
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哈哈，这回明白了，原来这边的裱花托和国内的是不一样地，是平面的。谢谢版主

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