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[美食活动] 【大家一起来过年】一家三口的简单年夜饭 [复制链接]

jessica_chn

皮靴族

发表于 2012-1-24 01:08 |显示全部楼层

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今年我们一家三口第一次在澳洲过春节，家里人少，只简简单单的做了几个家常菜。不多说啦，上菜啦！

菜单：红烧鱼，虾仁炒西兰花，卤水拼盘，桂花糯米枣，煎饺+春卷，四喜烤麸，水果

[ 本帖最后由 jessica_chn 于 2012-1-24 02:15 编辑 ]

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jessica_chn

皮靴族

发表于 2012-1-24 01:17 |显示全部楼层

卤水拼盘里面有牛肚，牛筋和酱牛肉

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jessica_chn

皮靴族

发表于 2012-1-24 01:19 |显示全部楼层

桂花糯米枣的糯米里面放了南瓜泥，所以金灿灿的:)

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jessica_chn

皮靴族

发表于 2012-1-24 01:22 |显示全部楼层

所有的菜都很家常，就不分别上图了。最后上一盘点心，祝大家龙年万事如意！

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闲夏采薇	+ 8	新春快乐，龙年大吉

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-1-24 02:04 |显示全部楼层

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看着好美味哦！！！

新年快乐！！！

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-1-24 02:05 |显示全部楼层

糯米枣很美味！

ssrr999

皮靴族

发表于 2012-1-24 05:57 |显示全部楼层

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喜欢那个糯米枣！

zcz520

木屐族

发表于 2012-1-24 06:33 |显示全部楼层

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桂花糯米枣不错

terry11

银靴族

发表于 2012-1-24 06:38 |显示全部楼层

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糯米枣怎么作
很好吃

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-1-24 08:12 |显示全部楼层

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祝新春快乐，龙年上更多的好菜～

gulyxxf

皮靴族

发表于 2012-1-24 08:16 |显示全部楼层

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卤水拼盘, 看着就有食欲

nizzzzzz

木屐族

发表于 2012-1-24 08:51 |显示全部楼层

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卤水好诱人！！！

小耗子妈

银靴族

发表于 2012-1-24 08:53 |显示全部楼层

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原帖由 terry11 于 2012-1-24 07:38 发表
糯米枣怎么作
很好吃

同问。

jessica_chn

皮靴族

发表于 2012-1-24 10:37 |显示全部楼层

原帖由 terry11 于 2012-1-24 07:38 发表
糯米枣怎么作
很好吃

糯米枣很好做的，首先把红枣从侧面剖开，取出枣核。用南瓜泥和糯米粉和成光滑的面团，取一小块面团搓成跟枣长度差不多的圆柱形，塞到枣里面。锅里面放入能没过红枣的清水，加入冰糖和桂花煮开，放入红枣煮5分钟就可以了。如果家里有糖桂花的话，煮枣的时候可以不放桂花，等把枣装盘以后，用水把糖桂花调稀，浇到枣上就可以了。:)