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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 20:34 |显示全部楼层

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今天晚餐，怀念斐济的吃食了，山寨了一把

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binfen99	+ 2	谢谢奉献
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boton

铜靴族

发表于 2012-1-11 20:42 |显示全部楼层

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看着很可口，吃起来呢？

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 20:46 |显示全部楼层

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吃起来蛮不错啊，多弄点汤汁泡饭里尤其香
只是买的罐装椰奶远不如斐济新鲜椰子榨的那么香，所以只好加了奶油提味，就不如原版的清新了

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 20:48 |显示全部楼层

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而且家里没有柠檬，应该加些新鲜柠檬汁就更爽口了

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:16 |显示全部楼层

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我用的是aldi买的hoki鱼块
先用五香粉，白酒，糖盐腌过夜
蔬菜切块

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kitty2007

铜靴族

发表于 2012-1-11 21:20 |显示全部楼层

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强行插队。

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:21 |显示全部楼层

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葱姜爆锅后先把不易熟的菜比如菜花和胡萝卜炒一下，然后下其他蔬菜翻炒
下鱼块，盐，糖，奶油，椰奶

忘说了，前面腌鱼的时候裹了淀粉，所以煮好后有点粘稠感

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:21 |显示全部楼层

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原帖由 kitty2007 于 2012-1-11 21:20 发表
强行插队。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-1-11 21:23 |显示全部楼层

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色彩很丰富，视觉味觉好享受。

dlcat

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2012-1-11 21:24 |显示全部楼层

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鱼片可以炒榨菜丝，很好吃。

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:25 |显示全部楼层

回复 20101010 9# 帖子

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呵呵，其实是为了省事，一下子荤素都有了，泡饭一吃完事

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:26 |显示全部楼层

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原帖由 dlcat 于 2012-1-11 21:24 发表
鱼片可以炒榨菜丝，很好吃。

我老公不吃榨菜酸菜泡菜之类的东西
腊肉也不吃

又十年

皮靴族

发表于 2012-1-11 21:28 |显示全部楼层

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个性的盆几阿。。。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-1-11 21:28 |显示全部楼层

回复 136mydream 12# 帖子

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也不吃辣？

always_pig

银靴族

发表于 2012-1-11 21:30 |显示全部楼层

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都闻到椰香了，呵呵

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:43 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2012-1-11 21:28 发表
也不吃辣？

恩，基本不吃
就爱吃原味的，或者淡味的

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:44 |显示全部楼层

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原帖由 又十年 于 2012-1-11 21:28 发表
个性的盆几阿。。。

嘿嘿，我有好多个性盆盘哦

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 21:44 |显示全部楼层

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原帖由 always_pig 于 2012-1-11 21:30 发表
都闻到椰香了，呵呵

好鼻子

adduvs

木屐族

发表于 2012-1-11 21:58 |显示全部楼层

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跟我老公一样一样一样的啊做饭少了多少选择啊

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-11 22:25 |显示全部楼层

回复 adduvs 19# 帖子

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就是说啊，难伺候啊

猪小妹

金靴族

发表于 2012-1-11 23:34 |显示全部楼层

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我也喜欢椰汁做的菜，好香！

fubenben

布鞋族

发表于 2012-1-11 23:44 |显示全部楼层

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binfen99

银靴族

发表于 2012-1-12 09:11 |显示全部楼层

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这个喜欢,而且似乎也容易

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-13 07:30 |显示全部楼层

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原帖由 猪小妹 于 2012-1-11 23:34 发表
我也喜欢椰汁做的菜，好香！

恩，椰汁做菜都很好，东南亚和斐济都用的很多，我打算多用点

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-13 07:30 |显示全部楼层

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原帖由 binfen99 于 2012-1-12 09:11 发表
这个喜欢,而且似乎也容易

恩，很容易的，一下子就做了一大锅

ula527

银靴族

发表于 2012-1-13 10:52 |显示全部楼层

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和泰国香米混着吃不错

闲夏采薇

银靴族

发表于 2012-1-13 11:57 |显示全部楼层

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汤汁拌饭确实不错

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-13 15:05 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 27# 帖子

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对啊，而且要汤多过饭，基本上是饭泡在汤里捞着吃那样

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