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[面食面点] 葱油饼 [复制链接]

笑纳

发表于 2012-1-2 13:46 |显示全部楼层
此文章由 笑纳 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 笑纳 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
从圣诞到新年，基本每天都有爬梯，已经不想吃荤的了，今天就烧了白粥，做了葱油饼。



做法：
1，面粉3杯，水1杯半放在面包机揉成面团，醒20分钟
2，面粉1杯加橄榄油半杯，盐1小勺，少许鸡精，混合成面酥
3，葱切小段
4，把1料中取1/4，擀平，上面撒1/4 面酥，撒葱，卷起长条后，再卷成蜗牛状，醒10分钟
5，把蜗牛面团擀成薄饼
6，放在不粘锅内煎成两面金黄

这些量可以做出4个葱油饼，我们家四个人一顿全都吃完，看来顿顿肉食后，吃点面食是很舒服的。

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参与人数 5积分 +24 收起 理由
卡落琳0000 + 2 感谢分享
sop0760 + 2 在做了，家里啥也没了，就只能做这个了，呼呼，期待……
闲夏采薇 + 8 你太有才了

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pengzhao

发表于 2012-1-2 13:47 |显示全部楼层
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相当正宗啊！

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笑纳

发表于 2012-1-2 13:50 |显示全部楼层
此文章由 笑纳 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 笑纳 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 pengzhao 于 2012-1-2 14:47 发表
相当正宗啊！

呵呵，正宗谈不上，好吃是真的。

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stephenqiu

发表于 2012-1-2 13:52 |显示全部楼层
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收藏！

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mimi_qiqi

发表于 2012-1-2 13:52 |显示全部楼层
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我也想吃

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gcyw123

发表于 2012-1-2 17:55 |显示全部楼层
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卖相不错
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helenacarrie

发表于 2012-1-2 17:56 |显示全部楼层
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饿了

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卡落琳0000

发表于 2012-1-2 20:03 |显示全部楼层
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饿啊 这不是馋人吗

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linlinyang

发表于 2012-1-2 20:31 |显示全部楼层
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不错

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笑纳

发表于 2012-1-2 20:31 |显示全部楼层
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原帖由 卡落琳0000 于 2012-1-2 21:03 发表
饿啊 这不是馋人吗

呵呵，这个肯定管饱。

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再来一碗

发表于 2012-1-2 20:32 |显示全部楼层
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层次感很强
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笑纳

发表于 2012-1-2 20:34 |显示全部楼层
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原帖由 再来一碗 于 2012-1-2 21:32 发表
层次感很强

恩，是有分层的。
你的名字起得好啊。

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wuman

发表于 2012-1-2 20:37 |显示全部楼层
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好吃好吃！

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再来一碗

发表于 2012-1-2 20:37 |显示全部楼层
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原帖由 笑纳 于 2012-1-2 21:34 发表

恩，是有分层的。
你的名字起得好啊。

你的名字也起得好

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nono123
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2012-1-2 21:43 |显示全部楼层
此文章由 nono123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nono123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
面酥长啥样

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丫丫ma

发表于 2012-1-2 21:50 |显示全部楼层
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今天照着楼主的方子做了一次，非常好吃。   谢谢分享！
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annah

发表于 2012-1-2 21:53 |显示全部楼层
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不错不错，改天照着做一次

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猪小妹

发表于 2012-1-2 21:59 |显示全部楼层
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看着就香。

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花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2012-1-2 22:08 |显示全部楼层
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这个要试试

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-1-2 22:15 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
偶也是不想吃饭了，昨晚就吃雪菜笋丝面，今天是绿豆沙，黄芽菜笋丝香菇丝炒年糕。这个葱油饼偶们也常吃，是好吃。

LZ照片拍的很漂亮

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两千金

发表于 2012-1-2 22:55 |显示全部楼层
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看上去很不错
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笑纳

发表于 2012-1-3 12:18 |显示全部楼层
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原帖由 丫丫ma 于 2012-1-2 22:50 发表
今天照着楼主的方子做了一次，非常好吃。   谢谢分享！

喜欢就好

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笑纳

发表于 2012-1-3 12:19 |显示全部楼层
此文章由 笑纳 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 笑纳 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2012-1-2 23:15 发表
偶也是不想吃饭了，昨晚就吃雪菜笋丝面，今天是绿豆沙，黄芽菜笋丝香菇丝炒年糕。这个葱油饼偶们也常吃，是好吃。

LZ照片拍的很漂亮


你是被那个靠全羊吃饱了吧，

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20101010

发表于 2012-1-3 13:11 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着很香，图片也好漂亮。

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MEGAPOXY

发表于 2012-1-3 14:43 |显示全部楼层
此文章由 MEGAPOXY 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MEGAPOXY 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好雅致的葱油饼哦 盘子也挺好看

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candy_t10

发表于 2012-1-3 14:51 |显示全部楼层
此文章由 candy_t10 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 candy_t10 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
嗲，要花多少时间呢
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nicole

发表于 2012-1-3 14:52 |显示全部楼层
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晚上我也做。我们家也是这样剪成小三角来吃。

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笑纳

发表于 2012-1-3 19:58 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2012-1-3 14:11 发表
看着很香，图片也好漂亮。

很高兴能喜欢，

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笑纳

发表于 2012-1-3 19:59 |显示全部楼层
此文章由 笑纳 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 笑纳 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 MEGAPOXY 于 2012-1-3 15:43 发表
好雅致的葱油饼哦 盘子也挺好看

呵呵，我看到好看的就喜欢买，家里都是东一只西一只不配套的盘子，不过都很上照。

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暖暖

发表于 2012-1-3 22:08 |显示全部楼层
此文章由 暖暖 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 暖暖 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
很正点！

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