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[甜品烘焙] Lanshan: welcome home dinner again [复制链接]

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-2 23:46 |显示全部楼层

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老公前几天从印尼出长差回家，晚饭。
非常简单，橙子芦笋沙拉，Beef strangernoff，Choc swirl cheese cake
看见白桌布，烦躁的情绪就平静下来了

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lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-2 23:46 |显示全部楼层

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曦睿妈

皮靴族

发表于 2011-11-2 23:47 |显示全部楼层

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沙发(^_^)

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-2 23:58 |显示全部楼层

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Orange, Asparagus(boiled for short time)Rocket, Spinach, Cherry tomato, Cashew nuts，dressing with olive oil 老公孩子都非常喜欢它，爽口又营养

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-11-3 17:18 编辑 ]

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
kitty2007	+ 3	谢谢奉献，喜欢！

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lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 00:01 |显示全部楼层

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Beef Stroganoff 我非常喜欢的菜，是俄国人发明的，我是在瑞典学习怎么做的，已经是我家的必备菜了，一大锅肉菜都在一起，味道香浓，做起来简单不费时，还非常受欢迎

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-11-3 17:16 编辑 ]

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参与人数 2	积分 +4	收起理由
yunyun721	+ 2	懒人求汤的方子！
binfen99	+ 2	感谢分享

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lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 00:03 |显示全部楼层

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chocolate swirl cheesecake

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-11-3 17:17 编辑 ]

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参与人数 3	积分 +23	收起理由
datou2z	+ 12
胡须康	+ 6	你太有才了
chesecake	+ 5

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一文

草鞋族

发表于 2011-11-3 00:12 |显示全部楼层

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很想知道那个salad是怎么做的

bhyqs

铜靴族

发表于 2011-11-3 02:30 |显示全部楼层

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弱弱地纠正一下，beef stroganoff是俄国菜。他是俄国大厨Stroganov 发明的。可能在瑞典也比较风行吧。

binfen99

银靴族

发表于 2011-11-3 10:10 |显示全部楼层

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白桌布呀！我一看到有菜和汤洒在白桌布上就会发疯！那个汤是咋做的？

kitty2007

铜靴族

发表于 2011-11-3 11:23 |显示全部楼层

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好吃看的见。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
lanshan	+ 2	谢谢

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chesecake

水晶靴族

发表于 2011-11-3 12:23 |显示全部楼层

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原帖由 binfen99 于 2011-11-3 10:10 发表
白桌布呀！我一看到有菜和汤洒在白桌布上就会发疯！那个汤是咋做的？

me2！所以我会很煞风景的在上面压块玻璃。

蛋糕真是诱人啊

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
lanshan	+ 5	你太幽默了

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bl_helen

银靴族

发表于 2011-11-3 12:47 |显示全部楼层

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现在减肥中。。。看见蛋糕真是分外眼红啊~！

huey

布鞋族

发表于 2011-11-3 12:53 |显示全部楼层

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这个蛋糕也是自己作的？

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 13:37 |显示全部楼层

回复 bhyqs 8# 帖子

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我知道的。全世界都吃的，只是我是按瑞典的大厨方式做的。
这贴有做法
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-11-3 17:14 编辑 ]

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 13:39 |显示全部楼层

回复 binfen99 9# 帖子

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谢谢！ Stroganoff 做法看我以前的贴
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=413910

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 13:40 |显示全部楼层

回复 huey 13# 帖子

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是自己做的
看具体做法：http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=413910

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 13:41 |显示全部楼层

回复 bl_helen 12# 帖子

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蛋糕非常好吃。由于老公减肥没给家人多留，吃了少部分，老公很喜欢，送人了不少。反响强烈

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-11-3 14:01 编辑 ]

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 13:43 |显示全部楼层

回复一文 7# 帖子

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salad 就是把所有东西洗净放在盆里，只有笋我焯了一下，之后撒些橄榄油就行了。

yunyun721

木屐族

发表于 2011-11-3 14:55 |显示全部楼层

回复 lanshan 6# 帖子

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lanshan 姐姐，上个汤的方子呗，我看中了你说的不费时还好吃，呵呵

20101010

水晶靴族

发表于 2011-11-3 15:07 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕非常好看，也一定非常好吃。

有方子吗？

胡须康

版主

发表于 2011-11-3 15:11 |显示全部楼层

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好漂亮的颜色啊。
btw 我怎么一直以为Beef Stroganoff是俄罗斯菜呢

jiayang

银靴族

发表于 2011-11-3 15:36 |显示全部楼层

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原帖由 lanshan 于 2011-11-3 13:39 发表
谢谢！ Stroganoff 做法看我以前的贴
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=413910

这是蛋糕的。。。。。

我的愿望一定实现

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-3 17:14 |显示全部楼层

回复 jiayang 22# 帖子

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对不起，我发错了
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1

猪小妹

金靴族

发表于 2011-11-3 17:24 |显示全部楼层

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LZ的晚餐真有情调！很羡慕！

胭脂扣

银靴族

发表于 2011-11-3 19:06 |显示全部楼层

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蛋糕好漂亮啊

末末

皮靴族

发表于 2011-11-3 20:32 |显示全部楼层

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白桌布真有feel~~
我家有个花桌布，铺来美化家居的~~吃饭就掀掉了~~
惭愧啊~~

暖暖

银靴族

发表于 2011-11-3 21:10 |显示全部楼层

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看上那个汤了,是不是和罗宋汤有点像?
色拉很健康啊，不过生的我吃不下去。。。

[ 本帖最后由暖暖于 2011-11-3 21:13 编辑 ]

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-11-3 23:08 |显示全部楼层

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经典的三道菜式，羡慕阑珊的家人，天天有好东西吃~
那个蛋糕做了好几个了吧，肯定非常非常香！我都能想象的出来~

budgie

铜靴族

发表于 2011-11-3 23:56 |显示全部楼层

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白桌布用不起啊

，ＬＺ有好经验？

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-11-4 07:25 |显示全部楼层

回复 budgie 29# 帖子

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白桌布是在瑞典买的，很好用，上面有一层薄薄的胶，也就是如有脏东西用湿布能擦下去，当然如果太多也没关系，我放洗衣机洗，出来很干净的。
打折时买

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