芒果芝士冻

j0a1n2e7

用今天做的芒果芝士冻上来骗点分，JM们砸分不要手软

cubjohnson

沙发

j0a1n2e7

粉猪妈妈不好意思了，今天去俺老妈家蹭饭带了这蛋糕过去，还没等我来得及拍切面，已经被全家8口人齐齐消灭，下次一定补

helenacarrie

做法？

粉猪妈妈

原帖由 j0a1n2e7 于 2011-10-16 21:09 发表
粉猪妈妈不好意思了，今天去俺老妈家蹭饭带了这蛋糕过去，还没等我来得及拍切面，已经被全家8口人齐齐消灭，下次一定补

没关系的．．下次下次

猪小妹

那三片红叶是什么树的叶子呢？弄得象花一样，还挺漂亮的。

分还没回，白条！

j0a1n2e7

原帖由 猪小妹 于 2011-10-16 21:45 发表
那三片红叶是什么树的叶子呢？弄得象花一样，还挺漂亮的。

分还没回，白条！

哈哈，那三片叶子是我家后院摘的圣诞花，洗干净后和香菜叶子搭一搭

猪小妹

原帖由 j0a1n2e7 于 2011-10-16 21:51 发表


哈哈，那三片叶子是我家后院摘的圣诞花，洗干净后和香菜叶子搭一搭

这样都被你想到，可真有创意！出来的效果还挺抢眼的。

j0a1n2e7

原帖由 猪小妹 于 2011-10-16 21:55 发表


这样都被你想到，可真有创意！出来的效果还挺抢眼的。

就是觉得没加点颜色比较单调，就到处找红的绿的，呵呵

j0a1n2e7

原帖由 helenacarrie 于 2011-10-16 21:10 发表
做法？

做法不难。

• 6片全麦饼干，放在保鲜袋里用擀面杖压碎，加入融化的黄油（大概50克），拌匀后倒入模具压紧压平，进冰箱待用。我用的是八寸心型模
• 取3个大芒果的肉，加30克白砂糖和半杯水用搅拌机打成糊状
• 把芒果糊放在炉子上加热，煮开就关火
• 22克鱼胶粉先用凉开水化开，倒入芒果糊中，不停搅拌到完全融化
• 250克philadelphia cream cheese软化打至无颗粒
• 芒果糊分几次倒入芝士中，先倒入一小部分，等完全融化后再倒一点
• 250克Fresh Cream打发到7成（还可以流动状），然后倒入芒果糊中完全搅拌均匀，倒入模具，大力震几下
• 盖上保鲜膜进冰箱冷藏5个小时以上
• 脱模的时候可以用电吹风吹一下模具的四周，脱模完成后可按自己喜欢加少许装饰
  

下次做的时候会把步骤拍下来

[ 本帖最后由 j0a1n2e7 于 2011-10-16 22:16 编辑 ]

j0a1n2e7

谢谢各位赏分

财竭力尽

原帖由 j0a1n2e7 于 2011-10-17 12:38 发表
谢谢各位赏分

你不是上班不能上来的吗？

j0a1n2e7

为了早点换鞋，只能吃午饭的时候出局域网玩一会

vivian_lee

看着就很有食欲！

未知

马克

迟到千年@

hha ~~~(paopaobing(64))  my LG will love it~~~~

dk2009

咦，和财竭力尽那个芒果慕斯很像

财竭力尽

原帖由 dk2009 于 2011-10-25 11:26 发表
咦，和财竭力尽那个芒果慕斯很像

我就是COPY这款的

dk2009

呵呵，看到了。这个帖子发布日期比较靠前。

Y叔

本来要加分的，但楼主只要JM加分，就不掺和了。

j0a1n2e7

原帖由 ys98 于 2011-10-25 11:51 发表
本来要加分的，但楼主只要JM加分，就不掺和了。

XD也无任欢迎，猛烈的加吧！

cold_summer1981

咋一看，像是放了绿茶粉，嘿嘿i

沧浪之水

很漂亮，我也想看切面

财竭力尽

原帖由 沧浪之水 于 2011-10-25 21:55 发表
很漂亮，我也想看切面

来我的帖子里看切面吧，我给LZ做代言呢

香水樱桃

好看又好吃，做起来难不难啊?

j0a1n2e7

原帖由 香水樱桃 于 2011-10-25 22:15 发表
好看又好吃，做起来难不难啊?

不难，我半个多小时搞定

uandme

原帖由 j0a1n2e7 于 2011-10-16 21:51 发表


哈哈，那三片叶子是我家后院摘的圣诞花，洗干净后和香菜叶子搭一搭

圣诞花就是一品红，全株有毒！！！！不可食用！！！！！！！！！！！

j0a1n2e7

原帖由 uandme 于 2011-10-25 23:36 发表


圣诞花就是一品红，全株有毒！！！！不可食用！！！！！！！！！！！

谢谢提醒，吃之前把红的绿的全都拿掉的

destine

原帖由 uandme 于 2011-10-25 23:36 发表


圣诞花就是一品红，全株有毒！！！！不可食用！！！！！！！！！！！

额。。。 天哪，听着好可怕。。。

destine

百度了一下，好像没那么严重哈~

有些人认为一品红全株有毒，茎叶里的白色汁液会刺激皮肤，可能会使皮肤红肿，引起过敏反应，如果误食茎叶，会呕吐、腹痛，甚至中毒死亡的危险。
　　也有认为有毒是无科学依据的传言。早在1971年美国俄亥俄州立大学对一品红的毒性问题曾做过专题研究。发现白鼠食用了特大剂量的一品红叶片后，白鼠的饮食和日常行为没有任何异常，更未有死亡、中毒等症状。美国毒理通报（POISINDEX）提供了一份有毒物品信息中心的研究结果，结论是：一个体重50斤的小孩摄入500-600片一品红叶子，不会发生中毒现象。在1990年克鲁格（Klug）进行过电话专访，结果表明极少数人对一品红的白色汁液有皮肤不适反应，接受采访的353人中有2%的人皮肤发红，0.28%的人有流鼻涕症状。此外，根据美国医学协会的调查，没有发现摄入一品红后致死或出现严重伤害的病例。总之，事实证明一品红并不象某些传媒所说的那样有毒，况且同其它花卉一样，一品红是供人们观赏而不是供人食用的！因此当购买或养护一品红时，可以完全消除顾虑，尽情享受一品红带给来的喜庆与欢乐。