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acheng

铜靴族

发表于 2011-9-19 15:34 |显示全部楼层

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超市有不同的咖喱粉啊，块状的啊，不知道大家一般都是买哪种咖喱烧啊？

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-9-19 15:39 |显示全部楼层

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日本咖喱

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-9-19 16:08 |显示全部楼层

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我喜欢泰国咖喱

zzn

银靴族

发表于 2011-9-19 16:18 |显示全部楼层

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亚洲超市买的块状的，一般是日式咖喱。分辣的程度不同。
泰式咖喱买那种装在罐子里的，有不同品种的咖喱，比如红咖喱，绿咖喱，panang，等等
印式咖喱，我觉得没有单一的咖喱粉，我是用各种不同的spices调出来的。
还有马来西亚，印尼的，等等。

说具体点，你是喜欢吃哪那种咖喱呢？

nicekrissy

铜靴族

发表于 2011-9-19 16:51 |显示全部楼层

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泰国咖喱
塑料罐头那种德～

catherinechen

金靴族

发表于 2011-9-19 22:10 |显示全部楼层

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depends on what I cook.
Fish I prefer thai green style.
Chicken is indian style.

acheng

铜靴族

发表于 2011-9-22 15:24 |显示全部楼层

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偶对咖喱还真没啥讲究，就想有的时候烧个咖喱牛腩啥的。。。是不是买日本块状咖喱？？

jurlique

皮靴族

发表于 2011-9-22 15:30 |显示全部楼层

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有没有包装图片呀？？是不是除了日本咖喱其他种类使用时都需要另外加入耶浆和其他香料什么的？

我也挺喜欢咖喱的，不过怕麻烦，有没有哪种全部调好的做菜的时候直接使用就可以？

jurlique

皮靴族

发表于 2011-9-22 15:31 |显示全部楼层

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日本块状咖喱好是好，不过就一种口味，也没有泰国的和印度的咖喱香味浓郁，我个人是这么感觉

jin_18

铜靴族

发表于 2011-9-22 15:49 |显示全部楼层

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我反正就只要吃日本咖喱，其他的咖喱几乎都不碰的。

acheng

铜靴族

发表于 2011-9-23 11:16 |显示全部楼层

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原帖由 jurlique 于 2011-9-22 15:30 发表
有没有包装图片呀？？是不是除了日本咖喱其他种类使用时都需要另外加入耶浆和其他香料什么的？

我也挺喜欢咖喱的，不过怕麻烦，有没有哪种全部调好的做菜的时候直接使用就可以？

偶就是想要这种。。。

新新人类

皮靴族

发表于 2011-9-23 14:47 |显示全部楼层

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我通常都是在华人店买一个马来西亚产的叫“田师傅”咖喱鸡paste,味道还不错

atm

银靴族

发表于 2011-9-23 15:02 |显示全部楼层

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