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[面食面点] 给不爱吃菜的小朋友---好吃的蔬菜煎饼 [复制链接]

bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 12:58 |显示全部楼层

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家有两岁小女，不爱吃菜，头疼。
想起她喜欢吃煎饼，何不把蔬菜放到里面做给她吃呢？
哇哈哈，这个办法妙！佩服自己一个先~~

惯例是要先上成品图的：

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小果妈	+ 2	为一个花心思给孩子做吃的妈妈加油！
鱼鱼有刺儿	+ 4	感谢分享
Mandy99	+ 3	爱吃

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bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 12:58 |显示全部楼层

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需要的材料：
红萝卜，蘑菇，菠菜，火腿肠，cheese全部切小丁；
面粉若干，加盐少许；

将面粉加水搅拌面糊状，打一个鸡蛋进去；

放一勺白芝麻；

倒入准备好的所有材料；

一起搅拌均匀；

平底锅刷油少许，锅热后倒入面桨两勺；

摇动锅子让面浆均匀铺满锅底；中火煎烙；

翻个面继续煎烙；

出锅；

配上番茄酱或蛋黄酱，可以吃了~

蛮好吃的，呵呵。。

[ 本帖最后由 bluesummer 于 2011-6-16 12:09 编辑 ]

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ruru2008	+ 3	感谢分享
鱼鱼有刺儿	+ 4	感谢分享
魔头	+ 5	太有才了！！

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nzsandra

木屐族

发表于 2011-6-16 13:03 |显示全部楼层

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煎的好棒啊！俺没这个水平！

ilchocolate

皮靴族

发表于 2011-6-16 13:07 |显示全部楼层

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求做法,我家的小家伙也不爱吃蔬菜

bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 13:10 |显示全部楼层

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做法在二楼~~

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mqcrystal	+ 5	报告,JR今天都不吃饭,光吃饼了!!!!

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linger

银靴族

发表于 2011-6-16 13:12 |显示全部楼层

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-6-16 14:21 |显示全部楼层

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蓝妹妹受骗了！！

她真的很幸福呀，有这么个面食大王妈妈！

紫雪花

银靴族

发表于 2011-6-16 14:23 |显示全部楼层

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幸福的蓝妹妹

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-6-16 14:26 |显示全部楼层

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别说蓝妹妹了，看看我都感到满足，想象着刚才就吃了这饼吧！

旋木

水晶靴族

发表于 2011-6-16 14:29 |显示全部楼层

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超级羡慕蓝妹妹的，摊上了个这么巧手的妈妈，等以后会说话了，肯定直接点菜了，我好嫉妒

COOLBREEZE

皮靴族

发表于 2011-6-16 14:29 |显示全部楼层

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ilovecoffee

铜靴族

发表于 2011-6-16 14:33 |显示全部楼层

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面食做的真漂亮

talentzj01

皮靴族

发表于 2011-6-16 15:10 |显示全部楼层

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chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-16 15:14 |显示全部楼层

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真漂亮！

我也不是不会煎，怎么就煎不了蓝夏那么漂亮呢？这就是水平吧。崇拜啊！

crossrainbow

金靴族

发表于 2011-6-16 15:14 |显示全部楼层

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看着太棒了，方便营养又美味

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-16 15:16 |显示全部楼层

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我咋做的没这个漂亮呢。

astina

管理员

发表于 2011-6-16 15:17 |显示全部楼层

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要怎样翻面饼才不破？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-16 15:17 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-16 14:14 发表
真漂亮！

我也不是不会煎，怎么就煎不了蓝夏那么漂亮呢？这就是水平吧。崇拜啊！

多练练就成了。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 15:18 |显示全部楼层

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谢谢大家~~

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
卡落琳0000	+ 3	你太有才了

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bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 15:20 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2011-6-16 14:17 发表
要怎样翻面饼才不破？

用铲子，轻轻铲到底面，然后一转手就翻过来了。

crossrainbow

金靴族

发表于 2011-6-16 15:20 |显示全部楼层

原帖由 astina 于 2011-6-16 14:17 发表
要怎样翻面饼才不破？

实在不行可以上手直接翻

bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 15:21 |显示全部楼层

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原帖由 crossrainbow 于 2011-6-16 14:20 发表

实在不行可以上手直接翻

这个是需要水平的~

astina

管理员

发表于 2011-6-16 15:21 |显示全部楼层

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原帖由 bluesummer 于 2011-6-16 14:20 发表

用铲子，轻轻铲到底面，然后一转手就翻过来了。

我也是用铲子的阿，可是铲子没有饼大阿，没兜到的地方承力就易破

于无声处听惊雷

美讶

银靴族

发表于 2011-6-16 15:23 |显示全部楼层

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不会吧咱俩换着养！姐表示郁闷，这小两口可以啊，吃饭不打架了。一个吃肉一个吃菜的！你女婿别说菜和水果了，生的葱姜蒜洋葱都吃！西兰花水煮下就得，胡萝卜西芹直接生吃，您给跟生黄瓜，小哥跟捧个大鸡腿一样！吃得好像在过年！8特，肉很讨厌！几乎讨厌所由肉！

什么世道啊！！都什么臭娃们！

难得糊涂

Bella

皮靴族

发表于 2011-6-16 15:25 |显示全部楼层

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好漂亮的蔬菜煎饼!

美讶

银靴族

发表于 2011-6-16 15:25 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2011-6-16 14:21 发表

我也是用铲子的阿，可是铲子没有饼大阿，没兜到的地方承力就易破

饼太软。

难得糊涂

bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 15:26 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2011-6-16 14:21 发表

我也是用铲子的阿，可是铲子没有饼大阿，没兜到的地方承力就易破

下手要快！
左右手可以一起配合，先拿着锅子把饼滑到锅的边缘，然后用铲子兜住底部，就势一翻就成了。
中小火慢慢煎到底部有点硬硬的时候再翻，会好很多。

astina

管理员

发表于 2011-6-16 15:26 |显示全部楼层

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原帖由 crossrainbow 于 2011-6-16 14:20 发表

实在不行可以上手直接翻

我两把铲子翻外加一边LG用筷子帮倒忙

于无声处听惊雷

bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 15:28 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2011-6-16 14:23 发表
不会吧咱俩换着养！姐表示郁闷，这小两口可以啊，吃饭不打架了。一个吃肉一个吃菜的！你女婿别说菜和水果了，生的葱姜蒜洋葱都吃！西兰花水煮下就得，胡萝卜西芹直接生吃，您给跟生黄瓜，小哥跟捧个大鸡腿一样！吃得好像在过年！8特，肉很讨厌！几乎讨厌所由肉！

什么世道啊！！都什么臭娃们！

看来真是互补~

蓝妹妹这几天总问我讨丸子吃，我还没给她做呢。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2011-6-16 15:28 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2011-6-16 14:26 发表

我两把铲子翻外加一边LG用筷子帮倒忙

场面应该很有趣~

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