新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › ~~酱酱相传~~ 芝麻酱版棒棒鸡

精华好帖回顾
· 我和发型师的故事 (2008-7-29) 孔武	· 难忘一刻－过大年 (2005-2-7) ewsd
· 抠门哥哥之——手打潮州鱼蛋&卤水拼盘 (2008-8-4) komen	· 差点失败的公校面试经历 (2009-11-27) 缓缓

查看: 1893|回复: 16

[美食活动] 酱酱相传芝麻酱版棒棒鸡 [复制链接]

细雨轻风

木屐族

发表于 2011-6-12 22:14 |显示全部楼层

此文章由细雨轻风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨轻风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自~~酱酱相传~~ 活动开展半个月以来，眼见大家上了许多帖子，偶也想多上个帖子，可会做的别的TX都上了，那个着急呀。

今天突然想起一款用芝麻酱做的棒棒鸡。总算和~~酱~~ 沾边了。

用料：芝麻酱炒花生糖盐生抽辣椒油
熟鸡肉黄瓜丝

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-6-12 22:20 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

六必居芝麻酱。好东西，帮顶！！！坐等！

细雨轻风

木屐族

发表于 2011-6-12 22:26 |显示全部楼层

此文章由细雨轻风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨轻风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法：
  1，把切碎的炒花生放入芝麻酱里，加糖、盐、味精、生抽、少许水拌成酱，哈哈有酱了:si79

  2，熟鸡肉用棒棒敲碎，也许这就是此菜名称的来历吧。

  3，加黄瓜丝，浇上调好的酱。
  上桌。

[ 本帖最后由细雨轻风于 2011-6-12 21:27 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +65	收起理由
jmms_smmj	+ 4	感谢分享
叶野真生	+ 2
pheebs_ly	+ 3

查看全部评分

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-6-12 22:35 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这鸡肉，咋做呢？

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-6-12 23:13 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

六必居的酱料我都还用，这个芝麻酱很地道

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-12 23:25 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虽然俺不吃鸡，但这酱料不错。

细雨轻风

木屐族

发表于 2011-6-12 23:35 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 4# 帖子

此文章由细雨轻风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨轻风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鸡肉放水里煮熟即可

细雨轻风

木屐族

发表于 2011-6-12 23:37 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 5# 帖子

此文章由细雨轻风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨轻风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

细雨轻风

木屐族

发表于 2011-6-12 23:40 |显示全部楼层

回复细雨轻风 7# 帖子

此文章由细雨轻风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨轻风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-6-12 23:59 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fiona_cf 于 2011-6-12 21:35 发表
这鸡肉，咋做呢？

同学呀。你所谓的熟鸡肉，难道就把鸡肉放水里煮煮就行？需要加啥吗？

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-6-13 00:37 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现在好多芝麻酱都掺花生酱，大家买的时候要查一下原料表~

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2011-6-13 00:42 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在国内每次去加州牛肉面，都要点棒棒鸡吃

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-6-13 00:49 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 pheebs_ly 于 2011-6-12 23:42 发表
在国内每次去加州牛肉面，都要点棒棒鸡吃

握抓。。。。

细雨轻风

木屐族

发表于 2011-6-13 12:35 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 10# 帖子

此文章由细雨轻风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨轻风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可以放点葱姜，花椒，盐。

细雨轻风

木屐族

发表于 2011-6-13 12:38 |显示全部楼层

回复 pheebs_ly 12# 帖子

此文章由细雨轻风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨轻风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

偶也是从吃加州牛肉面开始吃棒棒鸡的

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-13 12:47 |显示全部楼层

此文章由 jmms_smmj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

還真有棒棒啊

棒棒是敲刀,還是直接敲雞肉?

nicoleyee

皮靴族

发表于 2011-6-13 13:37 |显示全部楼层

此文章由 nicoleyee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nicoleyee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 jmms_smmj 于 2011-6-13 11:47 发表
還真有棒棒啊
棒棒是敲刀,還是直接敲雞肉?

棒棒鸡的棒棒其实是用来敲刀的

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 酱酱相传芝麻酱版棒棒鸡 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

回复

本帖子中包含更多资源

评分

回复 fiona_cf 4# 帖子

回复闲夏采薇 5# 帖子

回复细雨轻风 7# 帖子

回复 fiona_cf 10# 帖子

回复 pheebs_ly 12# 帖子

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2011年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

精华好帖回顾

[美食活动] ~~酱酱相传~~ 芝麻酱版棒棒鸡 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

回复

本帖子中包含更多资源

评分

回复 fiona_cf 4# 帖子

回复 闲夏采薇 5# 帖子

回复 细雨轻风 7# 帖子

回复 fiona_cf 10# 帖子

回复 pheebs_ly 12# 帖子

发表回复

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2011年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

[美食活动] 酱酱相传芝麻酱版棒棒鸡 [复制链接]

回复闲夏采薇 5# 帖子

回复细雨轻风 7# 帖子