菜鸟经验谈，豇豆最好种。62 楼新增白豇豆和不知名豆图片。

冬歌

豇豆俺种过一次，因为选择的地方比较阴，所以产量不高。今年从朋友那里得来20粒种子，就抱着试试看的心情，春天就种下去了。俺种菜，喜欢一次一点，不敢把所以的种子都撒下，怕全军覆灭。种了10来棵。就这10来棵，就满足了俺们4口之家的要求了。
10月份种上，到12月份基本就开始采摘了。看有的童鞋说，豆类不需要肥料，我看不是，肥水上得去，产量就高。肥料有鸡粪和牛粪。还有沤制的淘米水什么的。施肥本着薄肥勤施的原则。
吃上，俺家基本就四种。吃得最多的是炒肉。这简单，大家都明白。
再一个就是做酸豆角，是我和两个女儿的最爱。今天，大女儿还问什么时候吃酸豆角呢。
还有，可以和苦瓜一起素炒 ，也很好吃。最后一种估计是北方的吃法，就是豆角苦累。

[ 本帖最后由 冬歌 于 2012-4-16 21:55 编辑 ]

fengcoolzi

这个豆要搭架子吗？

冬歌

要搭架子的。听说搭架子的产量高，矮生的产量低。不过，没试过矮生的。

rongerchen

哇好新鲜，和外面卖的2回事:)

fengcoolzi

原帖由 冬歌 于 2011-3-9 22:19 发表
要搭架子的。听说搭架子的产量高，矮生的产量低。不过，没试过矮生的。

。。。大家都真勤劳。。。我是一概避免架子。。。。多麻烦啊。。。。。。

rongerchen

原帖由 fengcoolzi 于 9-3-2011 23:27 发表



。。。大家都真勤劳。。。我是一概避免架子。。。。多麻烦啊。。。。。。

我也怕搭架子

毛荣荣的娘

在我印象里搭架子的菜都很难种比如：虹豆，西红柿。

edith921

自己种的要比外边卖的嫩得多的多了吧

冬歌

原帖由 edith921 于 2011-3-10 09:44 发表
自己种的要比外边卖的嫩得多的多了吧

您算说对了。原来看别人种菜说自己种的菜咋样咋样，我还不以为然。现在是深有体会。
丝瓜，豆角，茄子都可以自足自给了。

冬歌

原帖由 毛荣荣的娘 于 2011-3-10 09:29 发表
在我印象里搭架子的菜都很难种比如：虹豆，西红柿。

试试呗。我觉得还可以。

happy4ever

偶今年种的很失败。。只能等明年再接再厉啦。。

未知

lz的豇豆和丝瓜都很漂亮

未知

原帖由 冬歌 于 2011-3-10 09:56 发表

您算说对了。原来看别人种菜说自己种的菜咋样咋样，我还不以为然。现在是深有体会。
丝瓜，豆角，茄子都可以自足自给了。

茄子我每次都是长到10cm，苗就停止生长了，不知道怎么回事

冬歌

原帖由 未知 于 2011-3-10 10:59 发表

茄子我每次都是长到10cm，苗就停止生长了，不知道怎么回事

是不是没有移栽？茄子喜欢大肥大水。

未知

原帖由 冬歌 于 2011-3-10 13:21 发表

是不是没有移栽？茄子喜欢大肥大水。

种土里面的，经常施肥啊，不知道是不是因为太晒了

nmm

lz我有矮种长豇豆，我们交换几粒，开发点新品种好不

原帖由 冬歌 于 2011-3-9 23:19 发表
要搭架子的。听说搭架子的产量高，矮生的产量低。不过，没试过矮生的。

冬歌

好呀好呀。我回您地址。

yanzi

丝瓜，豆角，茄子会不会被possum偷吃？

yanzi

求酸豆角做法？外面买的太酸，太咸受不了

冬歌

豆角洗净晾干，然后切丁。用比平时量少的盐腌一下，然后放容器，3天左右就可以了。如果当时吃不了，最好放冰箱，要不也就太酸了。

冬歌

原帖由 yanzi 于 2011-3-10 14:11 发表
丝瓜，豆角，茄子会不会被possum偷吃？

没出现过。我家邻居的树上晚上就有这家伙，8过，还没穿过院墙过来过。听说他们都有自己的地盘。

薰依草

请问楼主这个豇豆收割完之后就不会再继续长是吗？那是不是就可以挖掉了？
我家的矮种豇豆最近也开始长豆子了，好神奇

冬歌

是。要挖掉。豇豆是一年生。扁豆是多年生。

easyfm365

我今年种了5棵豇豆,本来丰收在望,谁曾想,豆角夹长了很大了,就被什么东西拦腰吃掉了一半.不知道是鸟儿还是possum?
所幸是还是留下的明年的种子.看看明年会怎么样吧.

sunrise

很好种

冬歌

原帖由 easyfm365 于 2011-3-10 17:38 发表
我今年种了5棵豇豆,本来丰收在望,谁曾想,豆角夹长了很大了,就被什么东西拦腰吃掉了一半.不知道是鸟儿还是possum?
所幸是还是留下的明年的种子.看看明年会怎么样吧.

所以说要留条后路。咱种菜不打农药，不施化肥，还要和各种自然灾害作斗争。
我也是，发现种的挺好，乘胜追击，把剩下的种子夏天最热的时候又种下了。万幸的是第一批豇豆刚开始的时候accidently 留了10几个种子，到了中晚期，再留种子，种子质量就不行了。
第二批种的豇豆我看不会有收获了。天越来越凉，豇豆是耐热蔬菜。

思郁

原帖由 冬歌 于 2011-3-10 20:10 发表

所以说要留条后路。咱种菜不打农药，不施化肥，还要和各种自然灾害作斗争。
我也是，发现种的挺好，乘胜追击，把剩下的种子夏天最热的时候又种下了。万幸的是第一批豇豆刚开始的时候accidently 留了10几个种子，到了中晚期，再留种子，种子质量就不行了。
第二批种的豇豆我看不会有收获了。天越来越凉，豇豆是耐热蔬菜。

看来适合下半年种的菜比较多啊

lulucai

请教各位，怎么留种阿

冬歌

原帖由 lulucai 于 2011-3-10 20:51 发表
请教各位，怎么留种阿

豆类都是自花授粉。不需要管的。但是，我这次总结的经验是，尽可能早留种。留着豇豆在蔓上，直到变黄，然后摘下来，带荚晾干就行了。

貔貅

腌豇豆的时候 不用先煮熟一下吗 不是说生豆角有毒？ 我上次做泡菜煮了一下晒干放坛子里的
看着LZ种的豇豆 萌发了自己种的想法