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[其他] 求救！5kg的糯米，怎么办？ [复制链接]

yzen2779

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禁止发言

发表于 2010-6-8 18:24 |显示全部楼层

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今天匆忙出去买米，没有看清楚就拿了一包，累了个半死抱回家……
刚剪了小口，忽然发现，我要买大米，结果，居然买成了糯米！崩溃……
5kg的糯米要怎么吃啊？？我也不会包粽子啊……
向各位高人求解决方案！

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
jmms_smmj	+ 1	安慰一下

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大饼

银靴族

发表于 2010-6-8 18:26 |显示全部楼层

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1  八宝饭
2  用豆浆机做糯米赤豆糊
3  每次烧粥的时候放一把糯米
楼下继续

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
yzen2779	+ 1	谢谢~

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大胃

水晶靴族

发表于 2010-6-8 18:26 |显示全部楼层

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酒酿

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
yzen2779	+ 1	难吗？好吧，我学学~哎……

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winnie_shaw

皮靴族

发表于 2010-6-8 18:28 |显示全部楼层

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烧粥用，肯定用的完，又简单；
另外可以做烧卖。

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
yzen2779	+ 1	请问有专门的烧卖皮卖吗？还是用别的皮就能 ...

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qu_jolin

布鞋族

发表于 2010-6-8 18:32 |显示全部楼层

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粽子啊，或者糯米饭啊。端午节快到了。
糯米饭简单，加肉，绿豌豆，水，盐，高压锅煮出来，好吃的受不了。

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参与人数 2	积分 +5	收起理由
breville	+ 4	朋友，具体点儿！分分等候
yzen2779	+ 1	恩，我要试试~~

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肥而不腻

皮靴族

发表于 2010-6-8 18:50 |显示全部楼层

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先夸一句，楼主太可爱了！

可以做糯米饭，糯米团子，糯米烧卖，八宝饭，糯米排骨。

要还有多的，可以拿到公园喂鸽子！

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
yzen2779	+ 1	看来我最近要学习做糯米大餐了，以前从来没 ...

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zsygirl

铜靴族

发表于 2010-6-8 19:00 |显示全部楼层

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如果有豆浆机每天早上喝五谷米浆
或者做sushi

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
yzen2779	+ 1	做sushi可以用糯米吗？是全糯米，还是要掺点 ...

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chiips

皮靴族

发表于 2010-6-8 19:10 |显示全部楼层

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捐教堂去，唐人多，有会包粽子的就省了买

yzen2779

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禁止发言

发表于 2010-6-8 20:09 |显示全部楼层

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足迹的同学们就是热情，看来我那一大袋子糯米有救了~
本人级别还很低，不能给大家大把大把的加分，在此谢过各位啦~~

Sparky

金靴族

发表于 2010-6-8 20:12 |显示全部楼层

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糯米鸡，糯米酒，八宝粥，粽子，八宝饭都要用糯米，做一轮下来应该剩的就不多了。

breville

皮靴族

发表于 2010-6-8 20:12 |显示全部楼层

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对那个高压锅糯米饭，很感兴趣，求方子

cherry。

铜靴族

发表于 2010-6-8 20:14 |显示全部楼层

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还可以做寿司啊...

Portal

皮靴族

发表于 2010-6-8 20:21 |显示全部楼层

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烧卖也可以用糯米呀

张爱钱

木屐族

发表于 2010-6-8 20:43 |显示全部楼层

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原帖由 qu_jolin 于 2010-6-8 17:32 发表
粽子啊，或者糯米饭啊。端午节快到了。
糯米饭简单，加肉，绿豌豆，水，盐，高压锅煮出来，好吃的受不了。

同学，你是不是杭州人？哈哈，以前一到立夏爸爸就会用高压锅煮咸肉豌豆糯米饭，有时还要加一点笋丁哒

moth

金靴族

发表于 2010-6-8 20:50 |显示全部楼层

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还可以做酒酿

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2010-6-8 21:07 |显示全部楼层

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昨天第一次做了粽子，包得很小，一片叶子一个的，18个小的，包了半KG糯米（枣馅的）
一个也没漏

所以不是那么难，楼主也试试吧

hqysophia

银靴族

发表于 2010-6-8 21:08 |显示全部楼层

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可以做武汉的小吃:豆皮,好好吃

可洁

布鞋族

发表于 2010-6-8 21:09 |显示全部楼层

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话外题，说到糯米就想到粽子，由粽子又想到了每年的端午节。最近听说韩国人申请“端午节”世界文化遗产成功了，非常的震惊和生气。端午节什么时候成了韩国人的啦。这韩国人没有自己的文化吗？怎么什么都要跟人家争啊。没脸皮！

骷髅

木屐族

发表于 2010-6-8 21:11 |显示全部楼层

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糯米蒸熟了买根油条当粢饭吃。或者如果在墨尔本的话给我周末包粽子。

msmscute

布鞋族

发表于 2010-6-8 21:15 |显示全部楼层

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杭州人吃糯米饭的么？

madling

皮靴族

发表于 2010-6-8 21:19 |显示全部楼层

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把腊肠酱油鸡肉调好味道放在电饭煲里烧饭一样烧出来的就是烧腊糯米饭了。

dely0754

铜靴族

发表于 2010-6-8 21:35 |显示全部楼层

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今天也是包了人生的第一次粽子，上网的配方与方法。不难，楼主试试。不过今天只用了1KG就包了一锅。

y12345678

金靴族

发表于 2010-6-8 22:00 |显示全部楼层

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做甑糕

chatchat

铜靴族

发表于 2010-6-8 22:22 |显示全部楼层

我们平时吃饭都是一半糯米

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一般短米的.糯米营养好．
高压锅糯米饭可以发挥想象力：楼上的杭州人，我们吃豌豆糯米饭．这里的豌豆好贵啊，做糯米饭有点可惜了，用冻的．
我常做的：　香菇，干贝，开洋，酱油，油／肉末，就放一起拌一下像烧饭一样烧就可以了；
生姜，腌过的鸡块，油；
反正喜欢吃的除绿色蔬菜外都可以烧糯米饭．
周末用上海云吞皮做成烧卖，冻起来，平时可以当早饭，点心．