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[面食面点] 韭菜盒子出炉了 [复制链接]

发表于 2010-4-27 15:42 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大家好 感谢大家对我的鼓励 呵呵 今一高兴 就做了好吃的韭菜盒子 愿与大家分享
制作 面粉500克  和面的时候 打上一个鸡蛋 盐少许 和好面醒上一个小时。
   韭菜 鸡蛋 粉丝  虾皮 油 盐 麻油少许 最好放橄榄油 吃起来口感特别香
AROLINE
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发表于 2010-4-27 15:42 |显示全部楼层
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发表于 2010-4-27 15:43 |显示全部楼层
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照片太多一下子发不上来:

[ 本帖最后由 卡落琳0000 于 2010-4-27 15:28 编辑 ]

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参与人数 12积分 +69 收起 理由
晴天娃娃 + 2 好香
astina + 8 感谢分享
xingbu + 6 你太有才了

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发表于 2010-4-27 15:48 |显示全部楼层
此文章由 ALICE_YU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ALICE_YU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
排队等……

发表于 2010-4-30 00:16 |显示全部楼层
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馋啊,这个是我的最爱之一啊。

发表于 2010-4-30 03:31 |显示全部楼层
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楼主应该跟我家差不多吧,山东人。你做油条,韭菜盒子等,都是我们最爱吃的。
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发表于 2010-4-30 12:05 |显示全部楼层
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恩我是青岛的 呵呵 一半一半了妈妈上海的 我今天做葱油饼你可喜欢  来澳洲做过很多次葱油饼 朋友们都说比饭店里做的好吃多了

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
stephenqiu + 3 我妈妈烟台的,等你上葱油饼!

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发表于 2010-4-30 12:51 |显示全部楼层
此文章由 kitcat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kitcat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz你家住哪儿,我打算去学习学习

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-4-30 13:06 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看看都过瘾!

发表于 2010-4-30 16:05 |显示全部楼层
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原帖由 卡落琳0000 于 2010-4-30 11:05 发表
恩我是青岛的 呵呵 一半一半了妈妈上海的 我今天做葱油饼你可喜欢  来澳洲做过很多次葱油饼 朋友们都说比饭店里做的好吃多了


美女,上个葱油饼的做法好吧?谢谢了哈!

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2010-4-30 16:19 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面怎么个和法?几比几?是否烫面?
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发表于 2010-4-30 16:35 |显示全部楼层
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面活得好光滑呀~~有啥秘诀没有?

发表于 2010-4-30 20:15 |显示全部楼层
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好的 一定把你们都教会 我会把葱油饼的制作过程发上来的

发表于 2010-4-30 20:19 |显示全部楼层
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把面和上醒半个小时 然后再把面揉一遍 再醒上2个小时 面就好了 不是烫面 是冷水和的

[ 本帖最后由 卡落琳0000 于 2010-4-30 19:21 编辑 ]

发表于 2010-4-30 20:30 |显示全部楼层
此文章由 ala 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ala 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
韭菜是自己种的??看着很不错哦

发表于 2010-4-30 21:30 |显示全部楼层
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韭菜不需要事先炒熟吗?
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发表于 2010-4-30 23:10 |显示全部楼层
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哇 好厉害!!!!

发表于 2010-4-30 23:19 |显示全部楼层
此文章由 一路向北 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一路向北 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz的面板不错,多大啊?这买的?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-4-30 23:30 |显示全部楼层
此文章由 xingbu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xingbu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃,我也想问,韭菜要先炒好吗?

发表于 2010-4-30 23:37 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
韭菜可不要先钞熟 那样就老了 韭菜会塌的 吃起来也不好吃了 韭菜是买的 像牛毛一样细 一颗一颗洗的  面板不是买的 是朋友送给我的

发表于 2010-4-30 23:52 |显示全部楼层
此文章由 maribel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maribel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 卡落琳0000 于 2010-4-30 19 begin_of_the_skype_highlighting              2010-4-30 19      end_of_the_skype_highlighting:19 发表
把面和上醒半个小时 然后再把面揉一遍 再醒上2个小时 面就好了 不是烫面 是冷水和的


啊,面到底要醒几次啊?看你上面说和好醒一小时就够了?
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发表于 2010-5-16 21:58 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面粉醒2次

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