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[面食面点] 自己用pastry做SAUSAGE ROLL,要烤多久 [复制链接]

2008年度奖章获得者

发表于 2010-3-30 15:43 |显示全部楼层
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馅才会熟?烤箱几度?
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发表于 2010-3-30 15:46 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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我用的是220度。20-25分钟。烤到20分钟打开看看。:)

发表于 2010-3-30 15:49 |显示全部楼层
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180-200度15分钟
看你馅料放多少菜多还是肉多 是大卷子还是小卷子

我说的是中等卷子 菜2肉1的比例 馅子里加了湿面包做黏合。

2008年度奖章获得者

发表于 2010-3-30 15:56 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

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粘合。。。。

我什么都没放,就是肉馅加点胡萝卜

发表于 2010-3-30 16:27 |显示全部楼层
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200度,贰拾来分钟吧,表明烤成金黄色

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