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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-8 19:50 |显示全部楼层

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公公婆婆住满了３个月，依依不舍地回国了．去机场送行时婆婆的眼都湿了．４个人回到家，就觉得好静，好无聊，真是好怀念爷爷奶奶在的日子！少了２个大人，再加上ＬＧ强烈要求吃蔬菜，所以今天就恢复我们的４菜１汤惯例，而且今天蔬菜较多，ＬＧ说是近期他吃的最满意的一餐了！

今天４个菜：

鱼香茄子，青菜蘑菇，甜豆虾仁，铁板牛柳
汤：

玉米胡箩卜排骨汤
总价不超过１５刀

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Orchid	+ 3	你太有才了
patrickzhu	+ 8	牛啊
紫雪花	+ 6	你太有才了

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junniao

皮靴族

发表于 2010-3-8 19:50 |显示全部楼层

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wo cha yi xia .

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-8 20:00 |显示全部楼层

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原帖由 junniao 于 2010-3-8 20:50 发表
wo cha yi xia .

ni cha shen me?

chouchou-mama

铜靴族

发表于 2010-3-8 20:05 |显示全部楼层

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铁板是在哪里买的?

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-8 20:10 |显示全部楼层

回复 4# 的帖子

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在EASTWOOD那个喷水池边的杂货铺，那连烤羊肉串的炉子也有卖，而且才卖２７刀！

紫萱

金靴族

发表于 2010-3-8 20:15 |显示全部楼层

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家里还搞个铁板
厉害

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-3-8 20:16 |显示全部楼层

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这个铁板可真是专业啊~
是不是端上桌子的时候还吱吱冒响啊~

edith921

版主

发表于 2010-3-8 20:17 |显示全部楼层

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哇！！！lz真是太讲究了，家里还有铁板

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2010-3-8 20:21 |显示全部楼层

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太强了，连铁板也能弄到。怎么加热这个铁板呢，直接放在炉子上烤吗，然后刺啦一声丢菜下去，最后放到木板上？

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-8 20:21 |显示全部楼层

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就是喜欢买这些东西，那天看到刺身龙船也想买，想来想去还是算了，没多少机会用．铁板倒是蛮实用的，菜上来的时候＂吱吱＂地响，感觉比放在一般的碗里好吃多了．

，是不是心里感觉？

紫萱

金靴族

发表于 2010-3-8 20:22 |显示全部楼层

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还得搭配个罩子啊
不然间的到处都是

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-8 20:24 |显示全部楼层

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原帖由 Mylittlelover 于 2010-3-8 21:21 发表
太强了，连铁板也能弄到。怎么加热这个铁板呢，直接放在炉子上烤吗，然后刺啦一声丢菜下去，最后放到木板上？

恩，直接放在炉子上加热，菜不要煮太熟，铁板加热好，放在木板上，再倒菜进去．如果是吃牛排，就是牛排煎３－４分熟，放到滚烫的铁板上，再倒调料下去．

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chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-8 20:25 |显示全部楼层

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原帖由紫萱于 2010-3-8 21:22 发表
还得搭配个罩子啊
不然间的到处都是

倒的时候叫我儿子拿个纸巾遮一下就好了．

MQ的小混混

铜靴族

发表于 2010-3-8 21:36 |显示全部楼层

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你们家搞得好餐馆哦

madling

皮靴族

发表于 2010-3-8 22:23 |显示全部楼层

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还有铁盘，太专业了。￥15块钱也这么丰富？我怎么觉得现在物价很贵，包个饺子去了两个超市花了￥20元。
￥6肉
￥2 小半颗白菜
￥4 生姜
￥3 皮
￥5 虾仁
还不包括汽油费。

vikkimarlene

铜靴族

发表于 2010-3-9 07:44 |显示全部楼层

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原帖由 madling 于 2010-3-8 23:23 发表
还有铁盘，太专业了。￥15块钱也这么丰富？我怎么觉得现在物价很贵，包个饺子去了两个超市花了￥20元。
￥6肉
￥2 小半颗白菜
￥4 生姜
￥3 皮
￥5 虾仁
还不包括汽油费。

外加面粉,或是现成的饺子皮

linger

银靴族

发表于 2010-3-9 08:33 |显示全部楼层

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上一下做法吧, 鱼香茄子, 铁板牛柳. thanks!!!:)

cookie1121

皮靴族

发表于 2010-3-9 08:41 |显示全部楼层

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LZ家装汤的锅蛮漂亮的~~

冰绿茶

皮靴族

发表于 2010-3-9 08:43 |显示全部楼层

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那个铁板好厉害

haze_2828

皮靴族

发表于 2010-3-9 09:50 |显示全部楼层

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我也想知道鱼香茄子怎么做

妖妖鱼儿

皮靴族

发表于 2010-3-9 14:52 |显示全部楼层

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我喜欢这个铁板～下周去EASTWOOD的时候也去看看，嘻嘻

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-9 15:12 |显示全部楼层

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鱼香茄子的做法看这里:
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=625340
他做的菜一级棒.

可乐妈

铜靴族

发表于 2010-3-9 15:24 |显示全部楼层

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铁板牛很养眼。

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-3-9 16:32 |显示全部楼层

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茄子怎么做怎么好吃(paopaobing(88))

紫雪花

银靴族

发表于 2010-3-9 16:40 |显示全部楼层

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那个铁板很牛。。我也去买一个

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-3-9 16:47 |显示全部楼层

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中意你们家方盘子

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-3-9 16:52 |显示全部楼层

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就为了专业的铁板也顶

katieqian

木屐族

发表于 2010-3-9 17:01 |显示全部楼层

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铁板牛肉肯定很赞的`

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-9 17:14 |显示全部楼层

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都是顶铁板的啊!要买趁快了,好象存货不多.

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-3-9 17:19 |显示全部楼层

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原帖由 t_guoguo 于 2010-3-9 17:47 发表
中意你们家方盘子

方盘子比较省地方,没空隙.而且是全白的,碎了破了要补一个比较方便.我家的饭碗也是纯白的,补起来也方便.不象有花纹的,破一个要补比较难找,不成套了.

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