新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 无翼而飞给大家拜年，请大家吃年夜饭啦！ ...

精华好帖回顾
· 大头烘焙 -- Almond Biscotti (2011-3-20) datou2z	· 从富山到松本 - 记一次计划外的旅行（全文完） (2023-5-6) violinlearner
· 爸爸菜谱 - 上海炒年糕 (2008-1-13) patrickzhu	· NYE 2012 -> 2013　新年烟火5张流 (2013-1-1) feihong

12 / 2 页下一页

查看: 3527|回复: 56

[其他] 无翼而飞给大家拜年，请大家吃年夜饭啦！ [复制链接]

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-2-14 13:43 |显示全部楼层

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

祝大家新年快乐，虎虎生威，虎年吉祥。
新年交虎运，发虎财，身体健康，合家幸福

这一餐凝结了8个人的心血。大家加分不要手软哦
好了，上菜喽~~~~~~

虎虎生威姜葱螃蟹

潮州百年好合卤水拼盘

潮汕风味手撕盐焗鸡

糯米糖藕

油闷大虾

蟹粉蛋（吃不到大闸蟹，吃这个凑合，解个馋）

清蒸游水鲈鱼（鱼太大，分了两盘。给大家看个鱼头）

大生蚝

凉拌海藻

白菜粉丝鸡汤（用盐焗鸡的汤做的）

南瓜饼

再来一个集体照

这餐年夜饭太丰盛了，吃着吃着就忘记拍照了。
另外还有：
肉骨西洋菜汤
芙蓉蛋豆腐
银耳莲子羹

[ 本帖最后由无翼而飞于 2010-2-14 17:49 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 27	积分 +161	收起理由
游牧人	+ 1	哎呀,把欠条忘了,只剩一分了，不好意思哈
Gelen	+ 6	吼厉害！
江北	+ 2	偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

• • • 忍耐但不隐忍 • • •

游牧人

银靴族

发表于 2010-2-14 13:44 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇,那个蛋,那个蛋
没分了，欠着

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	谢谢，虎年快乐

查看全部评分

alyssa

金靴族

发表于 2010-2-14 13:46 |显示全部楼层

此文章由 alyssa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alyssa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃那个糯米莲藕。赫赫。。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	给你留一口

查看全部评分

紫萱

金靴族

发表于 2010-2-14 13:47 |显示全部楼层

此文章由紫萱原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫萱所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

丰盛

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	谢谢，虎年如意

查看全部评分

小混混

铜靴族

发表于 2010-2-14 13:51 |显示全部楼层

新年好

此文章由小混混原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小混混所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虎年第一张白条给你～

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	我记下了，新年快乐

查看全部评分

叮当仔

铜靴族

发表于 2010-2-14 14:11 |显示全部楼层

此文章由叮当仔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叮当仔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糯米莲藕怎么做呀？

widelink

白金靴族

发表于 2010-2-14 14:22 |显示全部楼层

此文章由 widelink 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 widelink 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个拼盘很下酒哈

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	谢谢，新年快乐，婆婆卤的

查看全部评分

Mylittlelover

钻石靴族

发表于 2010-2-14 14:22 |显示全部楼层

此文章由 Mylittlelover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mylittlelover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真丰盛，摆的也漂亮，和饭店菜似的。:)

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	谢谢小爱，虎年吉祥如意

查看全部评分

madling

皮靴族

发表于 2010-2-14 14:23 |显示全部楼层

此文章由 madling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 madling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好丰盛！

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	谢谢

查看全部评分

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-2-14 14:27 |显示全部楼层

回复 6# 的帖子

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糯米泡1-2个小时，沥干
买新鲜莲藕（找粗的买），洗干净以后，把莲藕一头切开。
用筷子帮忙，把糯米灌入莲藕的洞洞里面。尽量灌多一点，
然后把切下来的那一头再用原来的莲藕盖上，用牙签固定
然后就吧莲藕放入水中，加冰糖煮。（有高压锅的话压半小时就好了）
凉了以后切片，把汤汁淋上去就好了

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
云栖竹径	+ 3	你太有才了

查看全部评分

• • • 忍耐但不隐忍 • • •

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-2-14 15:12 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢小爱

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-2-14 17:51 |显示全部楼层

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

别光加分，都不帮忙顶顶

旋木

水晶靴族

发表于 2010-2-14 18:13 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

此文章由旋木原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者旋木所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也很馋这个糯米藕，下次我也来试试看

老song

银靴族

发表于 2010-2-14 18:15 |显示全部楼层

此文章由老song 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老song 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

过年好！
如虎添翼！

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	谢谢，新年吉祥

查看全部评分

JuJu

金靴族

发表于 2010-2-14 18:19 |显示全部楼层

此文章由 JuJu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 JuJu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

分都光了, 特眼红糯米藕, 新年快乐!

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	给你记下了，谢谢

查看全部评分

alyssa

金靴族

发表于 2010-2-14 18:23 |显示全部楼层

此文章由 alyssa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 alyssa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 叮当仔 于 2010-2-14 14:11 发表
糯米莲藕怎么做呀？

这个不难做，但是好的原料不好找，而且很贵。。

JuJu

金靴族

发表于 2010-2-14 18:27 |显示全部楼层

此文章由 JuJu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 JuJu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这里的藕真是贵, 还都长得跟难民似的, 喜欢国内婴儿胳膊似白胖的藕.

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-2-14 19:11 |显示全部楼层

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这次买了有史以来最贵的藕----20刀一公斤

steveking

水晶靴族

发表于 2010-2-14 19:13 |显示全部楼层

此文章由 steveking 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 widelink 于 2010-2-14 14:22 发表
那个拼盘很下酒哈

自从出国，就没有吃过冷菜拼盘了

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	谢谢，虎年呈祥

查看全部评分

tyxzh

金靴族

发表于 2010-2-14 19:39 |显示全部楼层

此文章由 tyxzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糯米藕，口水啊，

好丰盛啊，另外桌子上面的盘子和碗貌似都是那个有名的什么来着

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	眼力真好，新年快乐

查看全部评分

澳洲猫

木屐族

发表于 2010-2-14 19:47 |显示全部楼层

此文章由澳洲猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

糯米莲藕,我们那里是蒸出来的！

澳洲猫

木屐族

发表于 2010-2-14 19:55 |显示全部楼层

此文章由澳洲猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

BTW，好想吃呀，又想家了！

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	新年快乐，恭喜发财

查看全部评分

老陶

钻石靴族

发表于 2010-2-14 19:58 |显示全部楼层

此文章由老陶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者老陶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

无翼新年快乐:)

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	也祝你新年快乐，身体健康

查看全部评分

乘物以游心

金靴族

发表于 2010-2-14 20:04 |显示全部楼层

此文章由乘物以游心原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者乘物以游心所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海外的华人都很能干！国内现在都兴在外面吃年夜饭。

据一个上海朋友说，今天外地打工的好多都回家了，好多餐馆不开，过年都没地方吃饭了。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	发哥新年好

查看全部评分

冰绿茶

皮靴族

发表于 2010-2-14 20:05 |显示全部楼层

此文章由冰绿茶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者冰绿茶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卤水拼盘，糯米藕，凉拌海带丝。。。都是俺喜欢吃的，搽搽口水，祝水翼也新年快乐!

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
无翼而飞	+ 4	呵呵。虎年如意

查看全部评分

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-2-14 20:05 |显示全部楼层

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 澳洲猫 于 2010-2-14 19:47 发表
糯米莲藕,我们那里是蒸出来的！

我也不记得妈妈是怎么做的了，这也是我第一次做这个。
下次我蒸一个试试有什么不一样

• • • 忍耐但不隐忍 • • •

粉色猪猪桃丽丝

银靴族

发表于 2010-2-14 20:27 |显示全部楼层

此文章由粉色猪猪桃丽丝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者粉色猪猪桃丽丝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白条分欠着
好丰盛得一桌菜，lz得妈妈做得？

无翼而飞

白金靴族

发表于 2010-2-14 21:08 |显示全部楼层

回复 27# 的帖子

此文章由无翼而飞原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无翼而飞所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这桌菜是我和婆婆再加上另外一个朋友一起完成的，卤水是婆婆拿手的，但装盘的活是我做的。葱姜泥蟹也是婆婆做的！

urhug

银靴族

发表于 2010-2-14 23:40 |显示全部楼层

此文章由 urhug 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 urhug 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太强大了

开到荼蘼

铜靴族

发表于 2010-2-14 23:46 |显示全部楼层

此文章由开到荼蘼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者开到荼蘼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 无翼而飞 于 2010-2-14 14:27 发表
糯米泡1-2个小时，沥干
买新鲜莲藕（找粗的买），洗干净以后，把莲藕一头切开。
用筷子帮忙，把糯米灌入莲藕的洞洞里面。尽量灌多一点，
然后把切下来的那一头再用原来的莲藕盖上，用牙签固定
然后就吧莲藕放入水 ...

超市里有卖瓶装桂花，浇在做好的糖藕上会很香甜。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 无翼而飞给大家拜年，请大家吃年夜饭啦！ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

新年好

评分

评分

评分

评分

回复 6# 的帖子

评分

回复 8# 的帖子

回复 10# 的帖子

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

回复 27# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

特殊贡献奖章