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[其他] 自制寿司 [复制链接]

lili4115

发表于 2010-1-3 20:27 |显示全部楼层
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也来晒晒我的作品

[ 本帖最后由 lili4115 于 2010-1-4 01:41 编辑 ]

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luming + 4 你太有才了
老陶 + 6 感谢分享
小川妈 + 4 你太有才了

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kawara

发表于 2010-1-3 20:34 |显示全部楼层
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沙发。真不错

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yuxuanlin

发表于 2010-1-3 20:36 |显示全部楼层
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楼主是日本人，鉴定完毕！

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rongerchen

发表于 2010-1-3 20:39 |显示全部楼层
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我想知道那个豆腐 是怎么做的呢

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n95

发表于 2010-1-3 20:42 |显示全部楼层
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真不错，

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July

发表于 2010-1-3 20:50 |显示全部楼层
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LZ强人。
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lili4115

发表于 2010-1-3 21:01 |显示全部楼层

自制寿司

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谢谢各位捧场 小女子是中国上海人 豆腐很简单只要到华人店去买现成的就好 只要把寿司饭包进去就好呀

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小小强

发表于 2010-1-3 21:02 |显示全部楼层
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好像是 买的啊

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lili4115

发表于 2010-1-3 21:06 |显示全部楼层

自制寿司

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xiaopangzi

发表于 2010-1-3 21:09 |显示全部楼层
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真能干，有没有流程图

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lili4115

发表于 2010-1-3 21:13 |显示全部楼层
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没有流程图 不过以后再做我拍下来 教大家做
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crossrainbow

发表于 2010-1-3 21:15 |显示全部楼层
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好漂亮啊

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猪猪的宝贝

发表于 2010-1-3 21:23 |显示全部楼层
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做法，，，，谢谢！！

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-1-3 21:30 |显示全部楼层
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澳洲的云，来看看这是不是专业的~~

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steveking

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-1-3 21:32 |显示全部楼层
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原帖由 lili4115 于 2010-1-3 21:13 发表
没有流程图 不过以后再做我拍下来 教大家做


好啊好啊

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madling

发表于 2010-1-3 21:32 |显示全部楼层
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寿司寿司做的不错，主要是很丰富。
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lili4115

发表于 2010-1-4 00:13 |显示全部楼层
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还不算丰富 昨天跑了好几家都没有买三文鱼的 遗憾

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kawara

发表于 2010-1-4 00:13 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2010-1-3 21:30 发表
澳洲的云，来看看这是不是专业的~~

澳洲的云很多很多天都没出现了。

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lili4115

发表于 2010-1-4 00:56 |显示全部楼层

自制寿司示意图

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自制寿司简单流程图

[ 本帖最后由 lili4115 于 2010-1-4 01:04 编辑 ]

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冰绿茶 + 4 你太有才了

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小川妈

发表于 2010-1-4 01:22 |显示全部楼层
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问一下，寿司饭是什么米做的？
而且这个紫菜在哪里买？
还有如何把紫菜裹起来封口？否则一切不就散了？
饭里倒寿司醋，要倒多少啊？
千万别笑话我外行啊，咱不是在学习吗。。。谢谢

[ 本帖最后由 小川妈 于 2010-1-4 00:23 编辑 ]

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lili4115

发表于 2010-1-4 01:36 |显示全部楼层
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大家一起切磋吧 寿司米我就用的美国sunwhite你可以买专业的寿司米不过很贵 美国的不错 紫菜只要是华人店就有买的 铺饭事要注意 顶上一定要留一公分紫菜 当你卷起时底部的饭要连接到头部的饭 那样就可以看到一公分的紫菜你再沾的水 再卷上就不会散开了
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lili4115

发表于 2010-1-4 01:43 |显示全部楼层
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这只是寿司的一种 等有时间再教给大家其它种的做法

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diana999

发表于 2010-1-4 10:15 |显示全部楼层
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要用哪种醋??

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lili4115

发表于 2010-1-4 10:56 |显示全部楼层
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只要是做寿司的醋就可以 一般超市都有买的

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被鱼爱上的猫

发表于 2010-1-4 22:01 |显示全部楼层
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能再详细点不...

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he275

发表于 2010-1-6 11:58 |显示全部楼层
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做寿司那种鱼子哪里有卖呀？
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diana999

发表于 2010-1-6 12:44 |显示全部楼层
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原帖由 lili4115 于 2010-1-4 10:56 发表
只要是做寿司的醋就可以 一般超市都有买的


名字就叫寿司醋吗? 要加多少每次? 谢谢了.

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卡落琳0000

发表于 2010-1-6 12:46 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
三文鱼的好吃

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jasonliu234

发表于 2010-1-6 12:53 |显示全部楼层
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看到 三文鱼 和 鳗鱼 就流口水

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xue

发表于 2010-1-6 12:54 |显示全部楼层
此文章由 xue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
楼主开个店罢

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