新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › LD深夜做的韩式泡菜汤，心暖胃暖。

精华好帖回顾
· 良辰美景－9月9的久 (2005-4-9) susan	· 《朝花夕拾》，只要绽放过，便无愧于生命 (2008-10-14) 月亮
· 自做的中英对照的Final Inspection Checklist (2008-9-2) Artcore	· 酸汤"棍棍"面 (2008-1-30) bluesummer

查看: 2959|回复: 23

[地方特色] LD深夜做的韩式泡菜汤，心暖胃暖。 [复制链接]

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-3 23:23 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还是升级版的，加了牛肉，肉圆，蘑菇。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +14	收起理由
harbridge	+ 6	感谢分享
胡须康	+ 8	你太有才了

查看全部评分

aiwen

金靴族

发表于 2023-6-4 08:33 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错！

Lifekeeper

皮靴族

发表于 2023-6-4 08:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lifekeeper 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lifekeeper 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

幸福啊

韩式泡菜特别好吃

autulip

皮靴族

发表于 2023-6-4 08:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 autulip 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 autulip 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冬天雨天吃韩式泡菜汤，美滋滋啊

胡须康

版主

发表于 2023-6-4 10:26 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问调味就是泡菜么？需要加点其他韩式调料吗

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-4 13:26 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2023-6-4 09:26
请问调味就是泡菜么？需要加点其他韩式调料吗

嗯，提味泡菜就够了，其他DIY哈

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-4 16:15 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢加分！

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-4 16:20 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2023-6-4 09:26
请问调味就是泡菜么？需要加点其他韩式调料吗

刚刚问了LD,泡菜必须的，适量放点韩式辣酱，鸡精，一点生抽，建议加豆腐，喜欢的蘑菇，喜欢的丸子。砂锅煮。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
Evo	+ 5	我很赞同

查看全部评分

Evo

钻石靴族

发表于 2023-6-4 17:43 |显示全部楼层

此文章由 Evo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Evo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Evo 于 2023-6-4 16:46 编辑

adamfuzhou 发表于 2023-6-4 15:20
刚刚问了LD,泡菜必须的，适量放点韩式辣酱，鸡精，一点生抽，建议加豆腐，喜欢的蘑菇，喜欢的丸子。砂锅 ...

正好今天也吃这个，也是放了韩式辣酱和鸡精，加了豆腐，鱼丸，金针菇，白菜和罐头火腿。

晚上不吃碳水，吃的话可能会加乌冬面或者土豆粉。

There are three types of people: those who make things happen, those who watch things happen, and those who wonder what happened.

Evo

钻石靴族

发表于 2023-6-4 17:45 |显示全部楼层

此文章由 Evo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Evo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2023-6-4 09:26
请问调味就是泡菜么？需要加点其他韩式调料吗

这种红盒辣酱不能少。

There are three types of people: those who make things happen, those who watch things happen, and those who wonder what happened.

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-4 17:47 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Evo 发表于 2023-6-4 16:45
这种红盒辣酱不能少。

正解

Evo

钻石靴族

发表于 2023-6-4 18:23 |显示全部楼层

此文章由 Evo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Evo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adamfuzhou 发表于 2023-6-4 16:47
正解

你是福州人吧，估计吃辣能力有限。我做出的汤是鲜红色的

There are three types of people: those who make things happen, those who watch things happen, and those who wonder what happened.

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-4 18:55 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 adamfuzhou 于 2023-6-4 17:57 编辑

Evo 发表于 2023-6-4 17:23
你是福州人吧，估计吃辣能力有限。我做出的汤是鲜红色的

对，我是福州人，但爱吃辣，痛并快乐着

感谢加分！

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Evo	+ 3	你太有才了

查看全部评分

Koala_nj

金靴族

发表于 2023-6-4 20:53 |显示全部楼层

此文章由 Koala_nj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Koala_nj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

幸福

megalemon

布鞋族

发表于 2023-6-4 21:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 megalemon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 megalemon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adamfuzhou 发表于 2023-6-4 15:20
刚刚问了LD,泡菜必须的，适量放点韩式辣酱，鸡精，一点生抽，建议加豆腐，喜欢的蘑菇，喜欢的丸子。砂锅 ...

学习了，下次试试看

megalemon

布鞋族

发表于 2023-6-4 21:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 megalemon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 megalemon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Evo 发表于 2023-6-4 16:45
这种红盒辣酱不能少。

收藏一下，下次看到就买一盒

jackfiona

皮靴族

发表于 2023-6-4 23:14 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jackfiona 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jackfiona 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Evo 发表于 2023-6-4 16:45
这种红盒辣酱不能少。

这个牌子的辣酱好吃吗？几年前买过韩国辣酱，韩国泡菜，韩国炒年糕以及上海炒年糕，被伤到了，所以想再次尝试前要问清楚这个牌子好吃吗？(话说最近试了下sohn'这个牌子的韩国年糕真的很好吃)。谢谢了

gracesu1

木屐族

发表于 2023-6-5 00:16 |显示全部楼层

此文章由 gracesu1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracesu1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

热乎

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-6-5 00:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在北半球的我看到更暖了

静好如初

圣靴族

发表于 2023-6-5 00:57 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美滋滋~

dnr

银靴族

发表于 2023-6-5 22:01 |显示全部楼层

此文章由 dnr 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dnr 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

深夜做有点负罪感啊

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-5 22:41 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dnr 发表于 2023-6-5 21:01
深夜做有点负罪感啊

低碳，酱料配料都有，做起来很简单的。

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-6-5 22:43 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2023-6-4 23:42
在北半球的我看到更暖了

墨尔本的冷是长期的。。。

Evo

钻石靴族

发表于 2023-6-6 15:20 |显示全部楼层

此文章由 Evo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Evo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jackfiona 发表于 2023-6-4 22:14
这个牌子的辣酱好吃吗？几年前买过韩国辣酱，韩国泡菜，韩国炒年糕以及上海炒年糕，被伤到了，所以想再次 ...

我随便找了个图。不同牌子的包装差不多。

要是想调牌子买，可以看看这个：2023韩国辣酱选购攻略 https://www.extrabux.com/chs/guide/5871678

There are three types of people: those who make things happen, those who watch things happen, and those who wonder what happened.

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] LD深夜做的韩式泡菜汤，心暖胃暖。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

退役斑竹