Bakers Delight 面包店加盟

qq123456a

hi足迹的朋友们
我大概查了一下感觉很少人要开bakers delight加盟店.

现在我有这个想合伙加盟的想法 具体数据也了解了不少,
店铺营业额规模大都在100w-150w每年, 纯利润 就看自己情况了, 平均下来10%-15%是有的,这个数字是已经减去所有开销(物料,人工,老板自己的工钱 等等)的net profit.
很多加盟的机会,问题是没人上班让人头大.大概情况就是缺人,缺面包师,  一说到凌晨2,3点开始人就跑了一大半了, 更别说面包店里比较热 也是体力活比较辛苦
我本人是在bakers delight (VIC) 做面包很多年的 ,早起是家常便饭 习惯就好 正所谓早睡早起身体好.
技术方面没什么问题了,但是一个人做不来...
不知道在这论坛里能不能找到一个有加盟兴趣有做面包经验的 或者已经加盟的朋友可以聊聊.

补充内容 (2023-3-20 13:24):
发错板块了 辛苦版主帮挪一下..

ginginyingying

所以你是要找合伙人吗

che999

老板自己的工钱算的多少？15万一个人？

alan_baby

这家生意好吗？

idontknow

回报率一般

felix7

这牌子最近倒闭了几家店。难道经济不好消费降级都影响到面包了吗？以前说加盟的一个著名帖子说过这个牌子。华人进去不易，不知道现在如何。

ozkids2011

鬼佬当中认知度还是挺高的，前面卖面包和收银的一定要年轻鬼妹最好金发，换个亚洲大叔面孔感觉完全就不对了

qq123456a

che999 发表于 2023-3-20 13:53
老板自己的工钱算的多少？15万一个人？

老板工钱算一般人的工资吧25-30一小时 每周38-40小时,没有15万一人.

qq123456a

ginginyingying 发表于 2023-3-20 13:25
所以你是要找合伙人吗

是这个意思  一人做不来啊 面包师至少要3个人才能运营一家店

qq123456a

felix7 发表于 2023-3-20 15:02
这牌子最近倒闭了几家店。难道经济不好消费降级都影响到面包了吗？以前说加盟的一个著名帖子说过这个牌子。 ...

我大概了解了一下 倒闭的没有新开的快 倒闭的是不挣钱的 新区一直有新的店铺在开 新店营业额也挺高

qq123456a

idontknow 发表于 2023-3-20 14:20
回报率一般

回报率不能说特别好,但是怎么看都比邮局收益高, 算下来是2-3年回本 还是比打工人的收入舒服的

che999

qq123456a 发表于 2023-3-20 16:31
老板工钱算一般人的工资吧25-30一小时 每周38-40小时,没有15万一人.

30x40x52 才6.2万 还要加4周年假 2周事假 外加10.5% super 才8万不到

这即使加上利润也太少了，压了这么钱，还不是能保证利润

qq123456a

che999 发表于 2023-3-20 15:37
30x40x52 才6.2万 还要加4周年假 2周事假 外加10.5% super 才8万不到

这即使加上利润也太少了，压了这么 ...

朋友...这个是老板工资..不是纯利润...你的问题好像不是我理解的问题
你问的问题是 纯利润+工资 ,老板总共能拿到多少钱是吗?  如果问题是这个 那老板的总收入是 10%营业额+8万每人  这个数字已经超过我打工人的工资很多了 有吸引力

叮当仔

我喜欢bakers delight，最近涨价涨的好厉害。

lashss

自己辛苦点做吧，店里安个retard。 半夜烤白天做就行了。一个人也没什么问题。不过要7x365。前面找个full time 本地大妈。外加几个学生就行了。

四方朋友

辛苦行业，是必需品，应该是很稳定的生意

kevin_lynny

楼主加油吧，有经验是很大的优势

qq123456a

lashss 发表于 2023-3-20 16:01
自己辛苦点做吧，店里安个retard。 半夜烤白天做就行了。一个人也没什么问题。不过要7x365。前面找个full t ...

看来你是懂行的...有机会说不定可以一起合作

qq123456a

kevin_lynny 发表于 2023-3-20 16:17
楼主加油吧，有经验是很大的优势

可惜单枪匹马还不够啊 这不是上来组团了嘛

qq123456a

叮当仔 发表于 2023-3-20 15:47
我喜欢bakers delight，最近涨价涨的好厉害。

哈哈 各行各业都涨价,不然怎么能叫通货膨胀呢
你要能说出一个一年没涨过价的东西就算你厉害.  你没涨工资不算哈

天涯浪客

这种生意都是辛苦活，也不怎么赚钱。我十几年前做过这种店，每天半夜三点开工。其实这些东西也没怎么涨，我当年开店的时候卖的pie就2.6到2.8一个。现在去越南人开的店里买，3到3.5一个。十几年了，才这点儿涨幅？这个行业有大量的越南人在干，竞争激烈。

qq123456a

天涯浪客 发表于 2023-3-20 16:46
这种生意都是辛苦活，也不怎么赚钱。我十几年前做过这种店，每天半夜三点开工。其实这些东西也没怎么涨，我 ...

确实是辛苦. 但是我想着 本来也就是做这行的, marketing什么的都是head office做, 大部分管理我自己已经在做了,加盟以后 我不需要做太多extra的工作,但是收入有很多extra,还是值得的
毕竟要改行也不容易了,干了很多年了年纪也不小了.

或者这么问 钱多活少的工作存在吗,存在也不是普罗大众能轻易了解到吧, 大哥你有什么好的思路可以分享下.

peng803

最近开始迷上这家的面包了，好吃

Byronbay

开店千万不要找合伙人

不然会相互觉得对方干得少自己吃亏

而且会相互怀疑从cashier里面拿了钱

用来内耗的精力会远远大于经营好面包店所需要的投入

LZ不要怕 自己干起来 挣钱了大口吃肉 赔钱了狠狠扇自己耳光

whoisit

ozkids2011 发表于 2023-3-20 16:09
鬼佬当中认知度还是挺高的，前面卖面包和收银的一定要年轻鬼妹最好金发，换个亚洲大叔面孔感觉完全就不对了 ...

不用大叔，你有见过面包店男的收银吗，必须是小妹哈

向内求

开店太操心，没有时间顾及家庭

gracedan

千万别找合伙人。。。切记切记。。。大不了找工人做白天，你做凌晨。

felix7

qq123456a 发表于 2023-3-20 16:33
我大概了解了一下 倒闭的没有新开的快 倒闭的是不挣钱的 新区一直有新的店铺在开 新店营业额也挺高 ...

连锁本来就是用别人的钱开店，开的越多越好，反正不论挣不挣钱，总部收百分比的营业额，我表弟开过subway,对开新店这套太了解了。我发现居然西人区的bakers delight都开始倒闭了，说明肯定是出了什么问题了，现在这种情况，最好还是别投资，别买资产，凛冬将至。

felix7

qq123456a 发表于 2023-3-20 17:56
确实是辛苦. 但是我想着 本来也就是做这行的, marketing什么的都是head office做, 大部分管理我自己已经 ...

眼界看开些，这种小生意都是辛苦钱。可以考虑上游的。就像希腊人，一开始都是他们做鱼鼠，现在都是华人做他们供货了。就像以前认识人做多米诺，我说你不如拿这几十万买他股票。结果三年他40万开店挣了45万，但是40万买股票可以挣120万，还不用苦哈哈看店，对客户点头哈腰陪笑脸。

想钱多活少需要特殊技能了。我朋友这两年一直做空澳洲，每年平均7位数。一个月工作一小时，就是压力大些。

felix7

楼主，澳洲打工和当老板是不一样的，在一个行业有丰富工作经验不等于你当老板行。我见过太多的例子了。尤其连锁，水很深，多了解一下。
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