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[其他] 发现帕马森奶酪和臭豆腐有相似的口味啊 [复制链接]

发表于 2021-10-14 09:19 |显示全部楼层
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本帖最后由 kkate 于 2021-10-14 16:06 编辑

都是咸鲜口味的。也许因为都是蛋白质长时间发酵的。
不同的是臭豆腐太咸了。
这个是帕马森奶酪粉。非常鲜美。两大超市都有卖的。

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发表于 2021-10-14 09:45 |显示全部楼层
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你看人家的名字多高大上,咱也得叫青方才行

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+ 1 好可爱啊

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退役斑竹

发表于 2021-10-14 10:11 来自手机 |显示全部楼层
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我觉得完全不同,臭豆腐我超喜欢,芝士却是一口碰不得

发表于 2021-10-14 11:47 来自手机 |显示全部楼层
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哪种哪种?上个图,我喜欢臭豆腐也喜欢奶酪

发表于 2021-10-14 15:01 |显示全部楼层
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请楼主上个图。

发表于 2021-10-14 15:07 |显示全部楼层
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那能油炸着吃嘛
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发表于 2021-10-14 15:23 |显示全部楼层
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Bramasole 发表于 2021-10-14 12:47
哪种哪种?上个图,我喜欢臭豆腐也喜欢奶酪

上图了

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发表于 2021-10-14 15:31 |显示全部楼层
此文章由 sawyerren 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sawyerren 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢吃Parmesan 的可以试试Grana Padano cheese。。。

发表于 2021-10-14 15:45 来自手机 |显示全部楼层
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我觉得不是很一样吧。

发表于 2021-10-14 18:28 来自手机 |显示全部楼层
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臭豆腐蘸奶酪粉,双重口味~

发表于 2021-10-14 18:56 |显示全部楼层
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觉得Parmesan超好吃,但是受不了臭豆腐
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发表于 2021-10-15 21:00 |显示全部楼层
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sawyerren 发表于 2021-10-14 15:31
喜欢吃Parmesan 的可以试试Grana Padano cheese。。。

这个cheese好吃 是欧盟的原产地保护产品 只有意大利特定地区产的可以叫做这个名字 如果我没有记错

发表于 2021-10-16 14:53 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2021-10-15 22:00
这个cheese好吃 是欧盟的原产地保护产品 只有意大利特定地区产的可以叫做这个名字 如果我没有记错 ...

完全正确。。行家啊。。

发表于 2021-10-16 15:00 |显示全部楼层
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谁能说说怎么吃这个Parmesan?

发表于 2021-10-16 15:03 |显示全部楼层
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本帖最后由 oed 于 2021-10-16 16:11 编辑
harbridge 发表于 2021-10-14 11:11
我觉得完全不同,臭豆腐我超喜欢,芝士却是一口碰不得


试试Halloumi煎着吃,有点臭豆腐风味,芝士味不重

制作简单,煎成2面金黄即可,但也不失贵气,搭配也方便。蔬菜沙拉加2块煎Halloumi,早餐2块煎Halloumi等等

发表于 2021-10-16 16:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tyhi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tyhi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前Costco卖过一种橘色的 辣的奶酪 有没人知道叫什么 现在不卖了
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发表于 2021-10-17 18:25 |显示全部楼层
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tyhi 发表于 2021-10-16 16:39
以前Costco卖过一种橘色的 辣的奶酪 有没人知道叫什么 现在不卖了

chilli cheddar?

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