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[一日三餐] 吃个面条 [复制链接]

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-19 17:31 |显示全部楼层

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南方人不太会做面条。先把面和了，放上油。等到晚上拉长了下锅。
但还没有想好里面放什么菜。
先到这一步吧：

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Jaylon

银靴族

发表于 2021-8-19 17:38 |显示全部楼层

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你这菜板子，黑的是发霉了么

最上面板子边上一条肯定是

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-19 17:41 |显示全部楼层

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好像是光线？还是说是油渗的关系。。。

闻樱

金靴族

发表于 2021-8-19 17:42 |显示全部楼层

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菜板很差，刀还可以

Jaylon

银靴族

发表于 2021-8-19 17:43 |显示全部楼层

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刀不错，挺好看

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-19 18:10 |显示全部楼层

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哈是的好刀摆显一下 258澳币买的

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-8-19 19:12 |显示全部楼层

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漂亮好刀

静好如初

圣靴族

发表于 2021-8-19 19:32 |显示全部楼层

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有意思～

aiwen

金靴族

发表于 2021-8-19 19:34 |显示全部楼层

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不错！

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-19 22:11 |显示全部楼层

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刀用起来寒光闪闪

Hong606

白金靴族

发表于 2021-8-19 22:25 |显示全部楼层

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大家感兴趣的是那把刀

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-19 22:27 |显示全部楼层

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确实比面贵

Yingzi6203

银靴族

发表于 2021-8-19 23:12 来自手机 |显示全部楼层

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拉个架子要看做好的面条，进来一看是半成品，旧面板还配了把高档刀。生活气息好浓厚啊！

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-20 00:32 |显示全部楼层

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面条没做成，把面又和在一起，做成了肉饼

hanlon

金靴族

发表于 2021-8-20 01:21 |显示全部楼层

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真有趣

好难想

铜靴族

发表于 2021-8-20 10:02 来自手机 |显示全部楼层

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Sigp226 发表于 2021-8-19 23:32
面条没做成，把面又和在一起，做成了肉饼

真逗：）看你的面也是油裹了的。怎么会沾呢？吃的时候再弄面。面擀平，喷油，就不沾了

BOLANGSHA

水晶靴族

发表于 2021-8-20 12:58 来自手机 |显示全部楼层

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面活好后放冰箱里冷藏呀

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-8-20 14:12 |显示全部楼层

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回帖把楼主吓地不上面条照片了

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-20 16:42 |显示全部楼层

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主要是技术不到位拉不起来。一着急干脆搞成面饼

weoso

木屐族

发表于 2021-8-21 19:02 |显示全部楼层

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给了这么多油，面饼也酥脆

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-8-21 20:22 |显示全部楼层

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不错

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-22 01:53 |显示全部楼层

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确实很软突然觉得这样做面饼也不错凉了也不硬

非常道

皮靴族

发表于 2021-8-22 02:49 |显示全部楼层

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原来吃了个寂寞

shenjeff

铜靴族

发表于 2021-8-22 15:36 |显示全部楼层

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麵條變麵棍了
疫情來了...................美食版變得好歡樂......................

好难想

铜靴族

发表于 2021-8-22 16:08 来自手机 |显示全部楼层

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评论看的欢乐。你的面看去活的没问题，是饧过了。如果半小时时内下锅，应该成功的。我一般搓面的时候，一边烧上水，水开，面也搓完，刚好下锅。:)
面粉330g,水180g做拉条，面片比例刚好。

zklu

钻石靴族

发表于 2021-8-22 21:56 来自手机 |显示全部楼层

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有意思！

melinana

金靴族

发表于 2021-8-22 22:04 |显示全部楼层

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Jaylon 发表于 2021-8-19 16:38
你这菜板子，黑的是发霉了么最上面板子边上一条肯定是

我咋觉得这个菜板不能再用了呢。。。

认真做事潇洒做人

waacy

皮靴族

发表于 2021-8-22 22:23 来自手机 |显示全部楼层

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推荐你买个面条机同南方人就喜欢吃机器面手工面太软吃不惯

Sigp226

皮靴族

发表于 2021-8-23 00:56 |显示全部楼层

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还是喜欢用手做的面条哈

hehuayuan125

铜靴族

发表于 2021-8-23 01:19 来自手机 |显示全部楼层

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好刀功！

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