新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【薰衣草】淡淡的乡愁：宁波㸆菜

精华好帖回顾
· 原住民带你再游中央海岸水乡 Woy Woy 最全一日游行程！ (2020-6-20) 慕贤	· 如果您来Adelaide...... (2005-10-5) roychen63
· 交作业啦，墨尔本宝宝聚会！ (2008-10-23) 念念	· 谈谈在澳的“学术”“工作”和“社交”- (布里斯班 V 墨尔本 V 悉尼姊妹篇） (2014-3-18) daisystar88

12 3 / 3 页下一页

查看: 6739|回复: 65

[地方特色] 【薰衣草】淡淡的乡愁：宁波㸆菜 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-24 22:37 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 lavender_z 于 2021-11-13 05:32 编辑

收获了弥陀芥菜，终于可以做一道宁波㸆菜，美味哈～～～

3月份的小苗，7月份的收获

美味哈～～～

食材：弥陀芥菜，也叫大叶芥菜
植物油，酱油，白糖，味精

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 16	积分 +89	收起理由
chuanh	+ 10	你太有才了
rabbitmel	+ 6	你太有才了
jamesadachi	+ 6	感谢分享

查看全部评分

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-24 22:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2021-7-24 21:41 编辑

新鲜的菜肯定好吃

盘子好漂亮，菜看着就好吃

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
lavender_z	+ 1	太给力了

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-24 22:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2021-7-24 22:39
没听过的名字，新鲜的菜都好吃

谢谢mm滴夸赞哈，有美好回忆的菜菜都好吃哒～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-24 22:44 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2021-7-24 21:41
谢谢mm滴夸赞哈，有美好回忆的菜菜都好吃哒～～～

太新鲜了，直接新鲜做好上桌吃，美味啊！羡慕啊！

能吃是福，善吃是智

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-24 22:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2021-7-24 22:44
太新鲜了，直接新鲜做好上桌吃，美味啊！羡慕啊！

谢谢mm滴好评哈，这个芥菜带有些许苦味，因此采用㸆菜的做法，焖煮加白糖，变得美味，小时候喜欢带甜味的。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

liuy16

白金靴族

发表于 2021-7-24 22:52 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2021-7-24 21:48
谢谢mm滴好评哈，这个芥菜带有些许苦味，因此采用㸆菜的做法，焖煮加白糖，变得美味，小时候喜欢带甜味的 ...

嗯，小时候不喜欢苦味的菜，比如苦瓜，现在觉得有点儿苦味，还挺好吃的

，今天还去买了苦瓜。

能吃是福，善吃是智

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-24 22:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2021-7-24 22:52
嗯，小时候不喜欢苦味的菜，比如苦瓜，现在觉得有点儿苦味，还挺好吃的，今天还去买了苦瓜。 ...

没错哈，口味会随着时间的推移变化哒

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

水米100

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2021-7-24 23:01 |显示全部楼层

此文章由水米100 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水米100 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

echoxyz

银靴族

发表于 2021-7-24 23:03 |显示全部楼层

此文章由 echoxyz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxyz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老乡

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	太给力了

查看全部评分

ozzy

皮靴族

发表于 2021-7-24 23:14 |显示全部楼层

此文章由 ozzy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozzy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老乡

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	太给力了

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-24 23:56 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

水米100 发表于 2021-7-24 23:01
不错

谢谢你的点赞哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-24 23:56 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxyz 发表于 2021-7-24 23:03
老乡

握爪哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-24 23:57 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ozzy 发表于 2021-7-24 23:14
老乡

握爪哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 00:29 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大钓鱼发表于 2021-7-25 00:06
美味

谢谢你的赞赏咯

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

浪天涯

皮靴族

发表于 2021-7-25 00:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由浪天涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者浪天涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老乡好！在土澳吃宁波烤菜绝对大户！蔬菜自由！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 00:38 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

浪天涯发表于 2021-7-25 00:29
老乡好！在土澳吃宁波烤菜绝对大户！蔬菜自由！

老乡好!

果酱果酱，小打小闹，种个买不到的菜，解解馋～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

hanlon

金靴族

发表于 2021-7-25 01:03 |显示全部楼层

此文章由 hanlon 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hanlon 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味无穷

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

jslu

金靴族

发表于 2021-7-25 08:25 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好鲜嫩。

Sean1121

木屐族

发表于 2021-7-25 08:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Sean1121 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Sean1121 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我外婆喜欢用大头菜做烤菜

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

Ddrtottr

银靴族

发表于 2021-7-25 08:52 |显示全部楼层

此文章由 Ddrtottr 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ddrtottr 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

对我而言，这菜只能在温馨的回忆中了。感谢lz！！！

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

aiwen

金靴族

发表于 2021-7-25 09:13 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了！

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

stmimi

白金靴族

发表于 2021-7-25 09:16 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是什么菜？没看见过，像是“生菜”的一种是吗？那个字我也不认识，怎么读？

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

zklu

圣靴族

发表于 2021-7-25 10:16 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家乡的味道真的很好！

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 10:47 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hanlon 发表于 2021-7-25 01:03
美味无穷

谢谢你的好评哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 10:48 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jslu 发表于 2021-7-25 08:25
好鲜嫩。

谢谢你的点赞哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 10:49 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Sean1121 发表于 2021-7-25 08:50
我外婆喜欢用大头菜做烤菜

谢谢你的分享咯，这个肯定也好吃。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

ausox

白金靴族

发表于 2021-7-25 10:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ausox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ausox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

迷道姆高刚来

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 10:50 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Ddrtottr 发表于 2021-7-25 08:52
对我而言，这菜只能在温馨的回忆中了。感谢lz！！！

不客气哈，谢谢你的分享

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 10:50 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2021-7-25 09:13
学习了！

谢谢你的关注哈，互相学习

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-7-25 10:53 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stmimi 发表于 2021-7-25 09:16
这是什么菜？没看见过，像是“生菜”的一种是吗？那个字我也不认识，怎么读？ ...

芥菜的一种，出自浙江山坳里，是“㸆”嘛，读半边kao。
以前偶也不知道写法，就知道个读音，网上搜来的。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 【薰衣草】淡淡的乡愁：宁波㸆菜 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章