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[一日三餐] 姜葱龙虾粉丝丨龙虾黄蒸蛋 [复制链接]

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-16 15:56 |显示全部楼层

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继做了芝士焗龙虾和奶油龙虾意面之后又做了姜葱炒龙虾最后感觉还是中式的做法好吃……

没有像大多数人的做法一样裹面粉油炸感觉太麻烦了
在锅里倒一层油油热放姜葱蒜爆香之后把姜葱蒜捞起来把裹上薄薄一层淀粉的龙虾块放进锅里煎一下稍微定型
倒料酒生抽蚝油海鲜酱调味再把姜葱蒜重新放进去炒一炒再放入泡好的粉丝倒点水盖上锅盖煮一会就做好了

有一次海鲜店斩好龙虾之后把虾黄单独装一个保鲜袋里了用来蒸蛋
我个人不太喜欢吃

有次平时买塔州龙虾的海鲜店没货了买了团购的西澳龙虾煮熟切开觉得有种怪怪的味道用芝士焗的做法放多点parsley挤多点柠檬汁勉强压住奇怪的味道

最后的总结就是塔州龙虾比西澳龙虾好吃很多很多
以及龙虾已经吃够了今年再也不买了

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静好如初

圣靴族

发表于 2020-12-16 16:32 |显示全部楼层

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香喷喷～

aiwen

金靴族

发表于 2020-12-16 18:09 |显示全部楼层

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美味佳肴！

hanlon

金靴族

发表于 2020-12-16 18:09 |显示全部楼层

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海鲜大餐

sdxz2002

金靴族

发表于 2020-12-16 18:18 来自手机 |显示全部楼层

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会享受

Purplelight

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2020-12-16 18:21 来自手机 |显示全部楼层

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端走哈哈

appleapple1

皮靴族

发表于 2020-12-16 18:21 |显示全部楼层

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nuomituanzi

皮靴族

发表于 2020-12-16 18:27 |显示全部楼层

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厨艺高超

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hanlon

金靴族

发表于 2020-12-16 23:26 |显示全部楼层

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馋涎欲滴

wrh

银靴族

发表于 2020-12-17 09:03 |显示全部楼层

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感谢分享

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-12-17 11:53 |显示全部楼层

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不错

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-12-17 20:24 来自手机 |显示全部楼层

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nuomituanzi 发表于 2020-12-16 18:27
厨艺高超

价钱决定味道，塔州红龙贵的有道理

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-12-17 20:24 来自手机 |显示全部楼层

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今年反正没几天了，明年再买

lqkong

布鞋族

发表于 2020-12-17 22:02 |显示全部楼层

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nuomituanzi

皮靴族

发表于 2020-12-17 22:48 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2020-12-17 20:24
价钱决定味道，塔州红龙贵的有道理

东西好，也要会烧。

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-18 09:51 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-12-17 20:24
今年反正没几天了，明年再买

明年估计也不买了
我感觉吃巨大号King prawn更有幸福感一点哈哈哈哈

yun117

皮靴族

发表于 2020-12-20 16:58 |显示全部楼层

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请问你的塔斯马尼亚龙虾是在哪里买的？谢谢！

胡须康

版主

发表于 2020-12-20 21:30 |显示全部楼层

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南澳是不是次之？

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-21 00:55 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-12-20 21:30
南澳是不是次之？

没买过南澳但店家说塔州的最好吃

无名草

铜靴族

发表于 2020-12-21 01:54 |显示全部楼层

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饼干哪里买的？太可爱了

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-21 09:34 |显示全部楼层

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无名草发表于 2020-12-21 01:54
饼干哪里买的？太可爱了

是马卡龙
Hanlip Dessert

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Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-21 14:47 |显示全部楼层

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yun117 发表于 2020-12-20 16:58
请问你的塔斯马尼亚龙虾是在哪里买的？谢谢！

你在悉尼吗？
Burwood一家海鲜店

yun117

皮靴族

发表于 2020-12-21 17:12 |显示全部楼层

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Mmmmmo 发表于 2020-12-21 14:47
你在悉尼吗？
Burwood一家海鲜店

谢谢！不过burwood离我家很远，

xrzedane

银靴族

发表于 2020-12-23 06:10 来自手机 |显示全部楼层

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龙虾没啥味没有螃蟹和皮皮虾的独特得鲜还不如虾性价比差

vin

草鞋族

发表于 2020-12-23 07:40 |显示全部楼层

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美味

dandan2019

布鞋族

发表于 2020-12-23 08:35 |显示全部楼层

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2020-12-23 09:54 |显示全部楼层

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不错

Mmmmmo

木屐族

发表于 2020-12-23 10:14 |显示全部楼层

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xrzedane 发表于 2020-12-23 06:10
龙虾没啥味没有螃蟹和皮皮虾的独特得鲜还不如虾性价比差

这里好像没有皮皮虾吧？一直想买呢好像只看到过冰冻的那种

eckolf

皮靴族

发表于 2021-1-3 23:51 来自手机 |显示全部楼层

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