新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 请问龙虾头部黄色的东西是什么呀？

精华好帖回顾
· 19日3国法意希出行准备 -- 电梯建好+after travel notes (2012-1-24) youpassit:)	· Lanshan:瑞典味道之八－给春天的礼物－惊艳的 Chocolate Swirl Cheesecake (详细流程图）剖面图来了 (2011-10-26) lanshan
· 2024年5月27-7月2日35天加拿大大瀑布班夫阿拉斯加邮轮和部分美国国家公园的自由行 (2024-7-16) jenny1994	· 同舟共济三人行——丰盛温馨的圣诞晚餐 (2006-12-25) poloand

12 3 / 3 页下一页

查看: 8573|回复: 63

[地方特色] 请问龙虾头部黄色的东西是什么呀？ [复制链接]

SOSHELPPLZ

金靴族

发表于 2020-12-14 19:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 SOSHELPPLZ 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SOSHELPPLZ 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天买了活龙虾，头部大部分东西都扔掉了，有个黄色的东西，不知道是啥？可以放锅里一起熬汤么

Purplelight

金靴族

发表于 2020-12-14 19:11 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Purplelight 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Purplelight 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虾脑（三吃之一：虾脑蒸蛋/虾脑面条...）

不过我不吃

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
SOSHELPPLZ	+ 2	感谢分享

查看全部评分

y15012767779

银靴族

发表于 2020-12-14 21:10 |显示全部楼层

此文章由 y15012767779 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虾膏，味道鲜美，扔了可惜。

epaheng

布鞋族

发表于 2020-12-14 22:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 epaheng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 epaheng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

整个龙虾里面最最最好吃的就是这个

大字报

金靴族

发表于 2020-12-14 22:19 |显示全部楼层

此文章由大字报原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大字报所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又说明了众口难调。有人不吃，有人说最最好吃。

kukupants

白金靴族

发表于 2020-12-15 00:30 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

说了n次，是生殖器官

kukupants

白金靴族

发表于 2020-12-15 00:31 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一会儿又放尿，一会儿又龙虾脑子，

额的天。。

花生

钻石靴族

发表于 2020-12-15 00:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由花生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者花生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ 看了回复估计更加凌乱了

SOSHELPPLZ

金靴族

发表于 2020-12-15 00:38 |显示全部楼层

此文章由 SOSHELPPLZ 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SOSHELPPLZ 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kukupants 发表于 2020-12-15 00:30
说了n次，是生殖器官

那。。。。龙虾头里只留了这个东西。。放锅和调料一起煮了。。。。没问题吧？

网上看了一下资料有的说虾头富含重金属有的说营养丰富适合一起炖，都分不清哪个是对的。。

SOSHELPPLZ

金靴族

发表于 2020-12-15 00:39 |显示全部楼层

此文章由 SOSHELPPLZ 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SOSHELPPLZ 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

花生发表于 2020-12-15 00:36
LZ 看了回复估计更加凌乱了

哈哈
确实

新手没经验，以前都是吃的别人做熟的，自己来就傻眼了。。

kukupants

白金靴族

发表于 2020-12-15 00:46 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

SOSHELPPLZ 发表于 2020-12-15 00:38
那。。。。龙虾头里只留了这个东西。。放锅和调料一起煮了。。。。没问题吧？

网上看了一下资料有的说虾 ...

富含重金属?

每天吃一公斤，

连续吃上一个月再担心这个吧 {:14_829:}

kukupants

白金靴族

发表于 2020-12-15 00:48 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

SOSHELPPLZ 发表于 2020-12-15 00:38
那。。。。龙虾头里只留了这个东西。。放锅和调料一起煮了。。。。没问题吧？

网上看了一下资料有的说虾 ...

先用黃油煎香，再加高汤熬煮

澳洲小青龙

木屐族

发表于 2020-12-15 01:37 |显示全部楼层

此文章由澳洲小青龙原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲小青龙所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好东西，熬出来的汤淡黄色。

gnosis2016

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2020-12-15 08:55 |显示全部楼层

此文章由 gnosis2016 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gnosis2016 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

放点冰生吃才能真正吃出原味之鲜

hsbdxx

皮靴族

发表于 2020-12-15 09:09 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsbdxx 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsbdxx 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炒蛋

kawaiib

皮靴族

发表于 2020-12-15 09:48 |显示全部楼层

此文章由 kawaiib 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kawaiib 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腦子, 可生吃, 但要馬上,,龍蝦要活,腦才能生吃

yanyangtian

银靴族

发表于 2020-12-15 10:28 |显示全部楼层

此文章由 yanyangtian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanyangtian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我照着油管视频做了鸡蛋羹，虾脑用料酒和白胡椒还调了一下，但是蒸出来真的是很腥，我吃了一口就不吃了。不知道他们说的鲜美是什么味道

ycnang

银靴族

发表于 2020-12-15 10:30 |显示全部楼层

此文章由 ycnang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ycnang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主问了我想问的问题,上周末我刚处理了两只,看youtube视频说可以蒸蛋,我就试了一下,结果腥的要命,整个扔掉了,可能是我没处理好

ycnang

银靴族

发表于 2020-12-15 10:31 |显示全部楼层

此文章由 ycnang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ycnang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

给我感觉和海胆一个意思

kukupants

白金靴族

发表于 2020-12-15 11:49 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +6	收起理由
SOSHELPPLZ	+ 3	太给力了
belinda0717	+ 3	你太有才了

查看全部评分

SOSHELPPLZ

金靴族

发表于 2020-12-15 13:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 SOSHELPPLZ 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SOSHELPPLZ 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

kukupants 发表于 2020-12-15 11:49

牛！

有些单词都不认识，吃个龙虾都有这么多学问！
谢谢上图

唯_月

皮靴族

发表于 2020-12-15 13:59 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yanyangtian 发表于 2020-12-15 10:28
我照着油管视频做了鸡蛋羹，虾脑用料酒和白胡椒还调了一下，但是蒸出来真的是很腥，我吃了一口就不吃了。不 ...

正打算试试蒸蛋呢，谢谢，我还是不冒险了吧

心态很好的阿唯

yanyangtian

银靴族

发表于 2020-12-15 14:04 |显示全部楼层

唯_月发表于 2020-12-15 13:59
正打算试试蒸蛋呢，谢谢，我还是不冒险了吧

那你准备把虾脑扔掉么？也不知道怎么处理会好吃不浪费。

~~**【穷澳村的三观一直被国人刷新着】**~~

lvjulia

银靴族

发表于 2020-12-15 14:22 |显示全部楼层

此文章由 lvjulia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为什么美食贴可以看的那么欢乐

唯_月

皮靴族

发表于 2020-12-15 15:15 |显示全部楼层

此文章由唯_月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者唯_月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yanyangtian 发表于 2020-12-15 14:04
那你准备把虾脑扔掉么？也不知道怎么处理会好吃不浪费。

不知道呀，煎一下试试

心态很好的阿唯

ios

皮靴族

发表于 2020-12-15 15:27 |显示全部楼层

此文章由 ios 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ios 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也试过煎蛋，太腥了，直接倒掉了

yanmin2k

银靴族

发表于 2020-12-15 15:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yanmin2k 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanmin2k 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃起来味道像螃蟹。

hturtklat

布鞋族

发表于 2020-12-15 16:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hturtklat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hturtklat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我昨天蒸蛋吃了，觉得也不好吃也不难吃，可能是方法不对。

sydneytoyota

银靴族

发表于 2020-12-15 16:31 |显示全部楼层

此文章由 sydneytoyota 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sydneytoyota 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

早时年间买回龙虾在家吃，就有朋友说那东西特好，都是留给尊贵客人的。生着尝了，真难吃。恶心。下次还是留给更尊贵的客人吧

kukupants

白金靴族

发表于 2020-12-15 18:46 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

SOSHELPPLZ 发表于 2020-12-15 13:35
牛！

有些单词都不认识，吃个龙虾都有这么多学问！

还有，千万別跑去 "放尿"

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 请问龙虾头部黄色的东西是什么呀？ [复制链接]

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

特殊贡献奖章

新闻达人三奖

精华好帖回顾

[地方特色] 请问龙虾头部黄色的东西是什么呀？ [复制链接]

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

特殊贡献奖章

新闻达人 三奖

新闻达人三奖