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[甜品烘焙] 【薰衣草】朗姆酒樱桃果酱和樱桃酒 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-29 23:18 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2022-2-3 00:06 编辑

樱桃季节，大西瓜樱桃山30刀5公斤樱桃买一箱，分拣出一些暗红色的樱桃，甜甜的，味道还不错，其它的鲜红色，就用来做樱桃果酱和樱桃酒。

清洗干净，去核，撒些白糖，腌渍最起码一个小时。

倒入平底锅，加入柠檬汁，冰糖，白糖
中小火烧煮大概40分钟

看着一大盆樱桃，就变成2小瓶果酱，还是不满的。

樱桃酒，就是樱桃，冰糖加些白酒

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

jslu

金靴族

发表于 2020-11-30 07:23 |显示全部楼层

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本帖最后由 jslu 于 2020-11-30 07:28 编辑

哇高档果酱和酒啊！令我的嘴馋了。

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lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 08:01 来自手机 |显示全部楼层

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jslu 发表于 2020-11-30 07:23
哇高档果酱和酒啊！令我的嘴馋了。

好可爱呀，谢谢你的喜欢哈～～～

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 09:21 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2020-11-30 08:48
好厉害！

谢谢你的夸赞哈

meya

金靴族

发表于 2020-11-30 10:13 来自手机 |显示全部楼层

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请问樱桃酒度数高吗？什么比例？我也有白酒，上次樱桃买多了，吃不了都烂，下次也可以试一下！

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meya

金靴族

发表于 2020-11-30 10:15 来自手机 |显示全部楼层

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又看了一遍、去核好烦！

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-11-30 10:42 |显示全部楼层

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这么便宜，嫉妒！自己做樱桃酱好厉害

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lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 11:20 来自手机 |显示全部楼层

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meya 发表于 2020-11-30 10:13
请问樱桃酒度数高吗？什么比例？我也有白酒，上次樱桃买多了，吃不了都烂，下次也可以试一下！ ...

偶就是用了红星二锅头

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 11:21 来自手机 |显示全部楼层

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meya 发表于 2020-11-30 10:15
又看了一遍、去核好烦！

看视频，都说去核麻烦，实际搞下来，也挺快的。

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 11:36 来自手机 |显示全部楼层

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pppggghhh1003 发表于 2020-11-30 10:42
这么便宜，嫉妒！自己做樱桃酱好厉害

谢谢mm滴夸奖咯

liuy16

白金靴族

发表于 2020-11-30 11:56 |显示全部楼层

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太棒啦！我在大西瓜买的樱桃5公斤，浪费了近1公斤，冰箱放不下，第二天才进冰箱的，几天后几乎都环了。

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harbridge

水晶靴族

发表于 2020-11-30 17:26 来自手机 |显示全部楼层

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大西瓜樱桃这么便宜啊

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 21:53 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2020-11-30 11:56
太棒啦！我在大西瓜买的樱桃5公斤，浪费了近1公斤，冰箱放不下，第二天才进冰箱的，几天后几乎都环了。 ...

谢谢mm滴点赞哈

太可惜了，樱桃还是挺娇气的，放入冰箱就好些，我是上个星期四买的，昨天做果酱，樱桃的状况还是不错的。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 21:58 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-11-30 17:26
大西瓜樱桃这么便宜啊

这家是特别便宜，25刀一箱5公斤樱桃，有人买了后，说是不错，就赶过去，一看最便宜的只有30刀5公斤来自樱桃山，看着还行，就是个头小，用来做果酱和酒，不在乎大小。

大西瓜的蘑菇这几天价格也给力，4公斤一箱才10刀，非常新鲜，今晚就是蘑菇炒肉片，特别鲜～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2020-11-30 22:07 |显示全部楼层

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meya 发表于 2020-11-30 10:15
又看了一遍、去核好烦！

有一种樱桃去核神器

开贴说橱柜

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 22:09 |显示全部楼层

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iamwhoami 发表于 2020-11-30 22:07
有一种樱桃去核神器

还有这种神器

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-11-30 22:11 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2020-11-30 21:58
这家是特别便宜，25刀一箱5公斤樱桃，有人买了后，说是不错，就赶过去，一看最便宜的只有30刀5公斤来自樱 ...

一直耳闻大西瓜的价廉物美

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iamwhoami

水晶靴族

发表于 2020-11-30 22:13 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2020-11-30 22:09
还有这种神器

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发表于 2020-11-30 22:14 |显示全部楼层

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得到了启迪

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臭脚

银靴族

发表于 2020-11-30 22:17 来自手机 |显示全部楼层

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能人太多了

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 22:59 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-11-30 22:11
一直耳闻大西瓜的价廉物美

大西瓜名声远播哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 22:59 来自手机 |显示全部楼层

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iamwhoami 发表于 2020-11-30 22:13

谢谢你的分享哈，又见识了一种神器。

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 23:05 来自手机 |显示全部楼层

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cheapers2003 发表于 2020-11-30 22:14
得到了启迪

谢谢你的捧场哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 23:05 来自手机 |显示全部楼层

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臭脚发表于 2020-11-30 22:17
能人太多了

谢谢你的夸奖哈

静好如初

圣靴族

发表于 2020-11-30 23:10 |显示全部楼层

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真有才～

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-30 23:17 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2020-11-30 23:10
真有才～

谢谢mm滴鼓励哈

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lavender_z

圣靴族

发表于 2020-12-1 08:40 |显示全部楼层

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meya 发表于 2020-11-30 10:13
请问樱桃酒度数高吗？什么比例？我也有白酒，上次樱桃买多了，吃不了都烂，下次也可以试一下！ ...

一层樱桃一层冰糖，最后倒入白酒

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-12-1 13:00 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2020-11-30 22:59
大西瓜名声远播哈

请问大西瓜是什么？

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-12-1 18:06 来自手机 |显示全部楼层

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pipimaochen 发表于 2020-12-1 13:00
请问大西瓜是什么？

大型的蔬菜水果店，每天会推出不同品种的促销价格。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

winston.wen

银靴族

发表于 2020-12-1 22:38 |显示全部楼层

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